Kreikkalainen lihapata Testattu K-Ruoka koekeittiössä

Kreikkalainen lihapata

  • Annosmäärä5 annosta
  • Valmistusaikayli 60 min
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton
Kypsän lihapadan pinnalle ripotellaan kreikkalaisia makuja - oliiveja, fetajuustoa ja tuoretta minttua.
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton

Ainekset

5 annosta
n. 800 g
 
tai
2 (200 g)
 
sipulia
tai
3
 
valkosipulinkynttä
tai
1–2 rkl
 
juoksevaa rasvaseosta
tai
1 tl
 
suolaa
tai
1 tl
 
rosmariinia
tai
1/4 tl
 
mustapippuria
tai
n. 4 dl
 
vettä
tai
1 dl
 
tai
1/2 pkt (à 200 g)
 
tai
 
tuoretta minttua
tai

Ravintosisältö

Energia
521 kJ / 124 kcal
Rasva
7,1 g
josta tyydyttynyttä
2,3 g
Hiilihydraatit
1,2 g
josta sokereita
0,9 g
Proteiini
17,2 g
Suola
0,9 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

yli 60 min

Nosta liha huoneenlämpöön noin 1/2 tunniksi ja leikkaa se kuutioiksi. Kuori ja lohko sipulit. Hienonna valkosipulinkynnet.

Ruskista lihakuutiot parissa erässä rasvassa kuumassa padassa. Pane pataan liha, sipulit ja valkosipulit. Mausta suolalla, rosmariinilla ja pippurilla. Kaada pataan kiehautettu vesi.

Hauduta 200-asteisessa uunissa kannen alla noin 1 1/2 tuntia. Lisää valmiiseen pataan oliivit ja ripottele pinnalle murustettu fetajuusto sekä hienonnnettu minttu. Tarjoa pata keitettyjen perunoiden tai riisin kanssa.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Järvikylä Rosmariini rasia 20g
    Hinta 3,95/kpl
  • Pirkka Parhaat kivelliset kreikkalaiset kalamataoliivit 350g/200g
    Hinta 2,89/kpl
    14,45/kg
  • Plussa-etu −18 %
    Pirkka Parhaat fetajuusto 200g
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 2,99/kpl
    14,95/kg
    Ilman Plussa-korttia 3,65/kpl (18,25/kg)
  • K-Menu sipuli 500g Suomi 2lk
    Hinta 0,79/kpl
    1,58/kg
  • Sipuli 500g luomu NL/EG 2 lk
    Hinta 1,89/kpl
    3,78/kg
  • Valkosipuli 100g Espanja 1lk
    Hinta 1,09/kpl
    10,90/kg
  • Järvikylä Minttu rasia 20g
    Hinta 2,99/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 3,5 (43 arviota)

  • AniSaukko
    4 vuotta sitten
    Lasten resepti