Kreikkalainen lihapata
- Annosmäärä5 annosta
- Valmistusaikayli 60 min
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Kypsän lihapadan pinnalle ripotellaan kreikkalaisia makuja - oliiveja, fetajuustoa ja tuoretta minttua.
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Ainekset
5 annosta
n. 800 g | tai |
2 (200 g) | sipulia tai |
3 | valkosipulinkynttä tai |
1–2 rkl | juoksevaa rasvaseosta tai |
1 tl | suolaa tai |
1 tl | rosmariinia tai |
1/4 tl | mustapippuria tai |
n. 4 dl | vettä tai |
1 dl | tai |
1/2 pkt (à 200 g) | tai |
tuoretta minttua tai |
Valmistus
yli 60 min
Nosta liha huoneenlämpöön noin 1/2 tunniksi ja leikkaa se kuutioiksi. Kuori ja lohko sipulit. Hienonna valkosipulinkynnet.
Ruskista lihakuutiot parissa erässä rasvassa kuumassa padassa. Pane pataan liha, sipulit ja valkosipulit. Mausta suolalla, rosmariinilla ja pippurilla. Kaada pataan kiehautettu vesi.
Hauduta 200-asteisessa uunissa kannen alla noin 1 1/2 tuntia. Lisää valmiiseen pataan oliivit ja ripottele pinnalle murustettu fetajuusto sekä hienonnnettu minttu. Tarjoa pata keitettyjen perunoiden tai riisin kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pirkka sipuli 350g Suomi 2lkHinta 1,09/kpl3,11/kg
- Pirkka Luomu valkosipuli 100 g 2 lkHinta 1,69/kpl16,90/kg
- Järvikylä rosmariini rkk FIHinta 4,99/kpl
- Pirkka juokseva kasviöljyvalmiste 500mlHinta 1,99/kpl3,98/l
- Pirkka mustapippuri kokonainen 75gHinta 1,99/kpl26,53/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Pirkka Parhaat kivelliset kreikkalaiset kalamataoliivit 350g/200gHinta 2,89/kpl14,45/kg
- Pirkka sipuli 1kg Suomi 2lkHinta 1,69/kpl1,69/kg
- SipuliHinta n. 0,10/kpl0,99/kg
- Pirkka valkosipuli 100 g 2lkHinta 1,29/kpl12,90/kg
- Valkosipuli ulkomainen kgHinta n. 0,50/kpl9,95/kg
- Järvikylä vahva minttuHinta 3,99/kpl
- Järvikylä viherminttu rkk FIHinta 1,89/kpl
- Rosmariini ruukku SuomiHinta 5,49/kpl
- Keiju juokseva rypsiöljyvalmiste 500mlHinta 2,39/kpl4,78/l
- Sunnuntai juokseva rypsiöljyvalmiste 500mlHinta 3,09/kpl6,18/l
- Pirkka mustapippuri 21g kokonainenHinta 0,85/kpl40,48/kg
- Meira Mustapippuri 60g kokonainenHinta 2,35/kpl39,17/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Atria Takuumurea Naudan Sisäpaisti n. 1,0 kgEtuhinta n. 10,95/kpl10,95/kgnorm. n. 19,95/kpl
- Naudan sisäpaisti palanaEtuhinta 12,90/kgnorm. 19,95/kg
- Gaea Kalamata oliivi kivellinen 300g/175gHinta 3,85/kpl22,00/kg
- Filos Deluxe Kivellinen Kalamata-oliivi 405g/225gHinta 3,79/kpl16,84/kg
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min4,0(49 arviota)
- yli 60 min4,2(30 arviota)
- yli 60 min3,5(15 arviota)
- 30 - 60 min3,9(246 arviota)
- yli 60 min4,1(9 arviota)
- yli 60 min3,8(93 arviota)
- yli 60 min4,6(40 arviota)
- yli 60 min4,9(7 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,5 (43 arviota)
- AniSaukko3 vuotta sittenLasten resepti