Kreikkalainen peruna-tsatsikisalaattiTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Kreikkalainen peruna-tsatsikisalaatti

Kreikkalaisessa peruna-tsatsikisalaatissa on omenaa, fetajuustoa ja tsatsikikastiketta. Tämäkin resepti vain n. 1,20€/annos*.

Ainekset

4-6 annosta

Tsatsiki

Lisäksi

Valmistus

yli 60 min
  1. Keitä perunat suolalla maustetussa vedessä kypsiksi. Jäähdytä ja kuori halutessasi.
  2. Valmista tsatsiki. Raasta kurkku karkeaksi raasteeksi. Pane raaste siivilään ja painele kädellä ylimääräinen neste kurkkuraasteesta pois.
  3. Mausta jogurtti hienonnetuilla valkosipulinkynsillä, hunajalla, suolalla, mustapippurilla ja mintulla. Lisää kurkkuraaste.
  4. Kuutioi perunat ja kuorittu omena. Hienonna halkaistu ja huuhdottu purjo.
  5. Sekoita kasvikset ja tsatsiki keskenään. Ripottele pinnalle valutetut salaattijuustokuutiot. Anna maustua jääkaapissa noin 1/2 tuntia ennen tarjoilua. Koristele halutessasi tuoreella oreganolla ja paprikalla. Tarjoa lisäksi grillattuja tai paistettuja makkaroita.

Katso video

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 4/2013. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Ravintosisältö per 100 g

  • 70,1 kcal293 kJ
  • Proteiinia 3,72 g
  • Hiilihydraatteja8,42 g
  • Rasvaa2,24 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Pirkka purjo pakattu ulkomainen,  kausituote
    Pirkka purjo pakattu ulkomainen, kausituote
    1,50/kpl
    5,99/kg
  • Purjo ulkomainen
    Purjo ulkomainen
    0,57/kpl
    2,29/kg
  • Pirkka kevyt salaattijuusto kuutioina suolavedessä 365g/200g laktoositon
    Pirkka kevyt salaattijuusto kuutioina suolavedessä 365g/200g laktoositon
    2,79/kpl
    13,95/kg
  • Arla apetina juustokuutiot 10% 200g laktoositon
    Arla apetina juustokuutiot 10% 200g laktoositon
    2,59/kpl
    12,95/kg
  • Valio salaattijuustokuutiot 9% 180g lton
    Valio salaattijuustokuutiot 9% 180g lton
    Plussa-kortillaPlussa-tarjous
    -9 %
    5,002 kpl
    2,75/kpl
    15,28/kg
  • Kurkku Suomi
    Kurkku Suomi
    1,85/kpl
    5,29/kg
  • Kurkku Suomi
    Kurkku Suomi
    1,29/kpl
    3,69/kg
  • Pirkka turkkilainen jogurtti 200g laktoositon
    Pirkka turkkilainen jogurtti 200g laktoositon
    1,49/kpl
    7,45/kg
  • Pirkka turkkilainen jogurtti 1kg laktoositon
    Pirkka turkkilainen jogurtti 1kg laktoositon
    4,69/kpl
    4,69/kg
  • Valio turkkilainen jogurtti 400 g laktoositon
    Valio turkkilainen jogurtti 400 g laktoositon
    1,99/kpl
    4,97/kg
  • Valkosipuli ulkomainen kg
    Valkosipuli ulkomainen kg
    0,50/kpl
    9,95/kg
  • Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
    Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
    1,65/kpl
    16,50/kg
  • Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
    Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
    1,29/kpl
    12,90/kg
  • Pirkka juokseva hunaja 350g
    Pirkka juokseva hunaja 350g
    3,69/kpl
    10,54/kg
  • Pirkka juokseva hunaja 500g
    Pirkka juokseva hunaja 500g
    5,19/kpl
    10,38/kg
  • Pirkka Luomu juokseva hunaja 350g
    Pirkka Luomu juokseva hunaja 350g
    4,59/kpl
    13,11/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,79/kpl
    0,79/kg
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,35/kpl
    4,70/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
    0,95/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,99/kpl
    26,53/kg
  • Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
    Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
    9,95/kpl
    27,64/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,99/kpl
    36,67/kg
  • Järvikylä Aasian Minttu
    Järvikylä Aasian Minttu
    1,89/kpl
  • Järvikylä Minttu rasia 20g
    Järvikylä Minttu rasia 20g
    2,99/kpl
  • Pirkka grillimakkara 4 kpl/400g
    Pirkka grillimakkara 4 kpl/400g
    1,89/kpl
    4,72/kg
  • Pirkka Parhaat texmex grillimakkara 3kpl/180g
    Pirkka Parhaat texmex grillimakkara 3kpl/180g
    2,59/kpl
    14,39/kg
  • Wigren grillinysä 300g
    Wigren grillinysä 300g
    3,75/kpl
    12,50/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille23 arvostelua