Luovuimme 1.8. Internet Explorer -selaimen tuesta. Parhaan käyttökokemuksen saamiseksi suosittelemme vaihtamaan johonkin seuraavista Mozilla Firefox, Safari, Google Chrome tai Microsoft Edge.
Kreikkalainen salaattipiirakkaTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Kreikkalainen salaattipiirakka

Tarjoa piirakka ja salaatti samalla kertaa! Kreikkalaisen salaatin aineksilla täytetty piirakka sopii niin brunssille kuin illanistujaisiin. N. 1,20 €/annos.

  • 8 annosta
  • 30 - 60 min

Ainekset

8 annosta

Salaattijuustotäyte

Salaattitäyte

Valmistus

30 - 60 min
  1. Nosta piirakkataikina huoneenlämpöön sulamaan noin 45 minuuttia ennen leipomista.
  2. Nosta taikina piirakkavuokaan (Ø 24−26 cm) ja painele sen pohjalle ja reunoille. Pistele pohja haarukalla.
  3. Paista pohjaa 200-asteisessa uunissa 25−30 minuuttia. Anna pohjan jäähtyä.
  4. Murustele valutettu salaattijuusto kulhoon. Sekoita joukkoon jogurtti, suola ja pippuri.
  5. Levitä salaattijuustotäyte piirakkapohjalle.
  6. Pese ja halkaise tomaatit. Vuole kurkusta kuorimaveitsellä ohuita suikaleita. Kuori ja viipaloi sipuli. Valuta oliivit.
  7. Koristele piirakan pinta tomaateilla, kurkkuruusukkeilla, sipulilla, oliiveilla ja basilikanlehdillä. Viimeistele pinta lorauksella öljyä ja rouhauksella mustapippuria.

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 1/2017. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
Iso Omena
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka piirakkataikina 400g pakaste
    Pirkka piirakkataikina 400g pakaste
    1,59/kpl3,98/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Myllyn Paras Pyöreä Piirakkataikina makea 380 g
    Myllyn Paras Pyöreä Piirakkataikina makea 380 g
    1,79/kpl4,71/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Myllyn Paras Pyöreä Piirakkataikina suolainen 380 g
    Myllyn Paras Pyöreä Piirakkataikina suolainen 380 g
    1,79/kpl4,71/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka Parhaat vuohenjuusto kuutioina suolavedessä 365 g / 150 g
    Pirkka Parhaat vuohenjuusto kuutioina suolavedessä 365 g / 150 g
    2,99/kpl19,93/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Apetina juustokuutiot 200g
    Apetina juustokuutiot 200g
    2,99/kpl14,95/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka Parhaat fetajuusto 200 g
    Pirkka Parhaat fetajuusto 200 g
    2,49/kpl12,45/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka salaattijuusto & oliivi 100g
    Pirkka salaattijuusto & oliivi 100g
    1,49/kpl25,69/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka Parhaat fetajuustokuutiot 370g/150g
    Pirkka Parhaat fetajuustokuutiot 370g/150g
    2,99/kpl19,93/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka turkkilainen jogurtti 200g laktoositon
    Pirkka turkkilainen jogurtti 200g laktoositon
    1,09/kpl5,45/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka turkkilainen jogurtti 1kg laktoositon
    Pirkka turkkilainen jogurtti 1kg laktoositon
    3,49/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Valio turkkilainen jogurtti 400 g laktoositon
    Valio turkkilainen jogurtti 400 g laktoositon
    2,15/kpl5,38/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,60/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Jozo hieno suola 600g
    Jozo hieno suola 600g
    0,79/kpl1,32/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,95/kpl26,00/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    0,59/kpl28,10/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,95/kpl35,19/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen kirsikkatomaatti 250g
    Pirkka suomalainen kirsikkatomaatti 250g
    2,49/kpl9,96/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka kirsikkatomaatti 250g 1lk ulkomainen
    Pirkka kirsikkatomaatti 250g 1lk ulkomainen
    1,79/kpl7,16/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka Luomu suomalainen kirsikkatomaatti 250g
    Pirkka Luomu suomalainen kirsikkatomaatti 250g
    5,49/kpl21,96/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Kurkku Suomi
    Kurkku Suomi
    0,80/kpl2,29/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka luomu suomalainen pikkukurkku 150g 1lk
    Pirkka luomu suomalainen pikkukurkku 150g 1lk
    2,29/kpl15,27/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Punasipuli Suomi
    Punasipuli Suomi
    0,18/kpl1,79/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen punasipuli 350 g 2 lk
    Pirkka suomalainen punasipuli 350 g 2 lk
    0,99/kpl2,83/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka Parhaat kreikkalaiset kalamataoliivit 350g/180g
    Pirkka Parhaat kreikkalaiset kalamataoliivit 350g/180g
    2,50/kpl13,89/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Gaea Kalamata oliivi 300/175g
    Gaea Kalamata oliivi 300/175g
    3,19/kpl18,23/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Amalthia Kivellinen Kalamata-oliivi 260g/150g
    Amalthia Kivellinen Kalamata-oliivi 260g/150g
    2,25/kpl15,00/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Amalthia Kivetön Kalamata-oliivi 260g/140g
    Amalthia Kivetön Kalamata-oliivi 260g/140g
    1,95/kpl13,93/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Robbes basilika ruukku Suomi 1lk
    Robbes basilika ruukku Suomi 1lk
    1,89/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Järvikylä basilika rkk FI
    Järvikylä basilika rkk FI
    1,89/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    1,59/kpl3,53/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    2,29/kpl2,54/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Neito rypsiöljy 500ml
    Neito rypsiöljy 500ml
    3,59/kpl7,18/l
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 63 arvostelua
  • kesä13.6.2018

    Valmis piirakkapohja oli kivikova.

  • salaatti piirakka23.4.2017

    MITEN SAA POHJASTA PEHMEÄN. OISKO OHJETTA ITSE TEHTYYN POHJAAN JOKA OLISI PEHMEÄ

  • K-Kuluttajapalvelu23.4.2017

    Resepti on testattu Myllyn Parhaan valmiilla piirakkataikinalla. Halutessasi voit tehdä piirakkataikinan myös itse. Voit kokeilla esimerkiksi tavallista suolaista piirakkapohjaa tai jotakin muuta haluamaasi piirakkapohjan reseptiä. https://www.k-ruoka.fi/reseptit/suolainen-piirakkapohja

  • Madame13.3.2017

    Ruokakikkailuja aina vaan. Turhuuden markkinoilla leikutään ruoalla. Ylijäämäruokaa aivan turhaan pvämääräpelottelun vuoksi roskiin ja se näkyy kauppojen ostohinnoissa kuten tämäkin ihmisten kyltymätön herkuttelukokkailu ja reseptiikan ym. Kehittelykin.