Mintunmakuiset kaalikääryleetTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Mintunmakuiset kaalikääryleet

  • Annosmäärä6–7 annosta
  • Valmistusaikayli 60 min
  • Gluteeniton
Kokeile täyttää perinteiset itse tehdyt kaalikääryleet lampaanjauhelihalla ja mintulla.
  • Gluteeniton

Ainekset

6–7 annosta
1 (n. 2 kg)
 
kaali
tai
 
vettä
tai
1 tl
 
suolaa
tai

Täyte

1 dl
 
puuroriisiä
tai
4 dl
 
kaalinkeitinlientä
tai
1
 
sipuli
tai
1/2 rkl
 
öljyä
tai
1 rs (240 g)
 
Pirkka lampaan jauhelihaa (pakaste)
tai
250 g
 
naudan vähärasvaista jauhelihaa
tai
1 dl
 
ruokakermaa
tai
1
 
kananmuna
tai
3 tl
 
meiramia
tai
1 tl
 
minttua
tai
1 tl
 
suolaa
tai
1/2 tl
 
jauhettua valkopippuria
tai

Pinnalle

1 dl
 
kaalin keitinlientä
tai
2 rkl
 
siirappia
tai
2 rkl
 
juoksevaa margariinia
tai

Valmistus

yli 60 min
Koverra kaalin kova kanta pois. Kuumenna vesi isossa kattilassa. Lisää suola ja kaali. Keitä kaalia noin 15 minuuttia, kunnes se on kypsä. Nosta kaali valumaan.
Pane riisit kypsymään kaalin keitinliemeen. Sekoita ja anna kiehua 20 minuuttia.
Hienonna sipuli ja kuullota kuumassa öljyssä paistinpannussa.
Sekoita jauhelihat, jäähtyneet riisit, sipulit, ruokakerma, kananmuna ja mausteet keskenään.
Irrottele kaalinlehdet leikkuulaudalle ja ohenna lehtiruodin paksuin kohta. Annostele täytettä reilu ruokalusikallinen jokaiselle lehdelle ja kääri tiukaksi kääryleeksi. Nosta kääryleet voideltuun vuokaan vierekkäin.
Sekoita keskenään keitinlientä ja siirappi. Valele kääryleet seoksella. Valuta päälle juoksevaa margariinia. Kypsennä 200 asteessa noin tunti. Valele välillä siirappiseoksella. Tarjoa kaalikääryleet puolukkahillon tai -survoksen kanssa.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka kananmunia 10 kpl/580 g
    Pirkka kananmunia 10 kpl/580 g
    2,19/kpl
    3,78/kg
  • Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    3,89/kpl
    3,81/kg
  • K-Menu kananmunia 10 kpl/580 g
    K-Menu kananmunia 10 kpl/580 g
    1,89/kpl
    3,26/kg
  • Pirkka meirami 5g
    Pirkka meirami 5g
    0,85/kpl
    170,00/kg
  • Meira Meirami 5g pussi mauste
    Meira Meirami 5g pussi mauste
    0,57/kpl
    114,00/kg
  • Pirkka puuroriisi 1kg
    Pirkka puuroriisi 1kg
    2,25/kpl
    2,25/kg
  • Myllyn Paras Puuroriisi 1 kg
    Myllyn Paras Puuroriisi 1 kg
    2,69/kpl
    2,69/kg
  • Risella Puuroriisi 1kg
    Risella Puuroriisi 1kg
    2,35/kpl
    2,35/kg
  • Pirkka laktoositon ruokakerma 15% 2 dl
    Pirkka laktoositon ruokakerma 15% 2 dl
    0,49/kpl
    2,45/l
  • Valio ruokakerma 15 % 1 l UHT laktoositon
    Valio ruokakerma 15 % 1 l UHT laktoositon
    4,99/kpl
    4,99/l
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    2,29/kpl
    5,09/l
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    3,99/kpl
    4,43/l
  • Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    3,49/kpl
    6,98/l
  • Dansukker tumma siirappi 750g
    Dansukker tumma siirappi 750g
    2,59/kpl
    3,45/kg
  • Dansukker tumma siirappi 1kg
    Dansukker tumma siirappi 1kg
    2,89/kpl
    2,89/kg
  • Sipuli peltokuivattu
    Sipuli peltokuivattu
    0,15/kpl
    1,49/kg
  • Salottisipuli
    Salottisipuli
    0,30/kpl
    5,95/kg
  • Pirkka suomalainen keltasipuli 1 kg 2 lk
    Pirkka suomalainen keltasipuli 1 kg 2 lk
    1,99/kpl
    1,99/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    1,19/kpl
    1,19/kg
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,59/kpl
    5,18/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,99/kpl
    0,99/kg
  • Pirkka valkokaali pala pakattu
    Pirkka valkokaali pala pakattu
    2,51/kpl
    2,79/kg
  • Pirkka valkopippuri 20g jauhettu
    Pirkka valkopippuri 20g jauhettu
    0,99/kpl
    49,50/kg
  • Meira Valkopippuri 31g jauh pss
    Meira Valkopippuri 31g jauh pss
    1,65/kpl
    53,23/kg
  • Meira Valkopippuri 38g jauh tlk
    Meira Valkopippuri 38g jauh tlk
    2,95/kpl
    77,63/kg
  • Pirkka juokseva kasviöljyvalmiste 500ml
    Pirkka juokseva kasviöljyvalmiste 500ml
    1,99/kpl
    3,98/l
  • Sunnuntai juokseva rypsiöljyvalmiste 500ml
    Sunnuntai juokseva rypsiöljyvalmiste 500ml
    3,09/kpl
    6,18/l
  • Järvikylä Minttu rasia 20g
    Järvikylä Minttu rasia 20g
    2,99/kpl
  • Järvikylä vahva minttu
    Järvikylä vahva minttu
    3,99/kpl

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,0 (5 arvostelua)