Arkiston aarre
Paahtovihannespannukakku
- Annosmäärä 5 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
- Kasvis (lakto-ovo)
Tämä ruokaisa vihannespannukakku maistuu niin lounaaksi kuin iltapalaksi. Helppoa ja maukasta.
- Kasvis (lakto-ovo)
Ainekset
5 annosta
- 6 dl maitoa
- 2 dl vehnäjauhoja
- 1 dl Pirkka hiivaleipävehnäjauhoja
- 2 tl suolaa
- 3 kananmunaa
- 1 dl tuoretta oreganoa hienonnettuna
Täyte
- 400 g kesäkurpitsaa
- 1 iso (200 g ) punainen paprika
- 1 iso (200 g ) keltainen paprika
- 2 sipulia
- 2–3 valkosipulinkynttä
- 1/2 dl Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljyä
- 1/2 tl rosmariinia
- 1 tl basilikaa
- 1/2 tl minttua
- 1/2 tl suolaa
- ripaus mustapippuria
Ravintosisältö
- Energia435 kJ / 104 kcal
- Rasva4,3 g
- josta tyydyttynyttä1 g
- Hiilihydraatit11,5 g
- josta sokereita4 g
- Proteiini4,1 g
- Suola1,1 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30–60 min
- Kuumenna uuni 250-asteiseksi. Vatkaa maito, jauhot ja suola kulhossa. Anna taikinan turvota puolisen tuntia.
- Viipaloi kesäkurpitsa noin parin sentin paloiksi ja edelleen neljään osaan. Leikkaa paprikat saman kokoisiksi paloiksi. Leikkaa kuoritut sipulit ohuiksi lohkoiksi. Hienonna valkosipulit.
- Sekoita öljyn joukkoon mausteet ja kaada öly kasvisten päälle sekoittaen. Jaa kasvikset tasaisesti voidellulle uunipannulle. Paahda uunissa keskitasolla noin 15 minuuttia. Kääntele kasviksia puolivälissä ja ripottele niille suolaa ja pippuria.
- Vatkaa taikinaan munat yksitellen. Lisää hienonnettu oregano. Kaada taikina paahtuneiden vihannesten päälle. Jatka kypsentämistä 15–20 minuuttia. Tarjoa vihreän salaatin kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Voisit pitää myös näistä
- 30–60 min3,8(9 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min3,7(3 arviota)
- Video30–60 min4,0(255 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min4,0(69 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min5,0(4 arviota)
- 30–60 min3,9(597 arviota)
- 30–60 min3,8(36 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min3,3(50 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,0 (10 arviota)