KuhakeittoTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Kuhakeitto

Kuhakeitto sopii juhlaruoaksi, mutta maistuu myös astetta parempana arkiruokana. Noin 3,80 €/annos*

  • 6 annosta
  • alle 30 min

Ainekset

6 annosta

Valmistus

alle 30 min
  1. Poista kuhafileistä ruodot leikkaamalla pois ohut kiilamainen pala selkäruodon suuntaisesti. Paloittele kuhafilee.
  2. Kuori ja paloittele perunat. Kuori ja hienonna sipuli. Kuullota sipulit kattilassa rasvassa.
  3. Lisää perunat, vesi, annosfondi, laakerinlehdet ja mausteet. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä, kunnes perunat ovat lähes kypsiä (noin 10 minuuttia).
  4. Lisää kalakuutiot keittoon. Lisää kerma ja keitä, kunnes kuha on kypsää. Ripottele hienonnettua tilliä keiton pinnalle. Tarkista maku.

Tiesitkö että...

Vinkki! Voit myös keittää kalan perkeistä itse kalaliemen. Poista kalasta kidukset. Pane kalan pää ja ruodot kattilaan. Lisää paloitetu sipuli, porkkana, pippureita ja laakerinlehti. Kaada kattilaan 1 l kylmää vettä. Keitä 15-20 minuuttia. Siivilöi liemi ja lisää noin 1 tl suolaa. *Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 1/2020. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Kuhafile, Viro
    Kuhafile, Viro
    19,95/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen kiinteä peruna 2 kg
    Pirkka suomalainen kiinteä peruna 2 kg
    1,89/kpl0,95/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Sipuli
    Sipuli
    0,13/kpl1,19/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen keltasipuli 1 kg 2 lk
    Pirkka suomalainen keltasipuli 1 kg 2 lk
    1,59/kpl
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Valio palavoi 500g normaalisuolainen
    Valio palavoi 500g normaalisuolainen
    2,99/kpl5,98/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Valio voi 500g voimakassuolainen
    Valio voi 500g voimakassuolainen
    4,99/kpl9,98/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Knorr FOND DU CHEF Kala-annosfondi 4 x 28 g
    Knorr FOND DU CHEF Kala-annosfondi 4 x 28 g
    1,59/kpl14,20/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka laakerinlehti 4g
    Pirkka laakerinlehti 4g
    0,79/kpl197,50/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Meira laakerinlehti 4g pussi mauste
    Meira laakerinlehti 4g pussi mauste
    0,99/kpl247,50/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Sallinen Laakerinlehti 30g
    Sallinen Laakerinlehti 30g
    3,49/kpl116,33/kpl
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,60/kpl
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,29/kpl4,58/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,95/kpl26,00/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    0,59/kpl28,10/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,95/kpl35,19/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen laktoositon kuohukerma 2dl
    Pirkka suomalainen laktoositon kuohukerma 2dl
    0,99/kpl4,95/l
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen laktoositon kuohukerma 5dl
    Pirkka suomalainen laktoositon kuohukerma 5dl
    2,39/kpl4,78/l
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Valio kuohukerma 3,3 dl laktoositon
    Valio kuohukerma 3,3 dl laktoositon
    2,85/kpl8,64/l
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen tilli ruukussa
    Pirkka suomalainen tilli ruukussa
    1,19/kpl
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka tilli 50g
    Pirkka tilli 50g
    1,99/kpl39,80/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Järvikylä tilli ruukku Suomi
    Järvikylä tilli ruukku Suomi
    1,49/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille