Kuhanyytit ja kaprismaustevoiTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Kuhanyytit ja kaprismaustevoi

Välimerelliset kuhanyytit valmistuvat grillissä ja ne viimeistellään hunajaisella kaprismaustevoilla. Noin 3,70€/annos.

  • 4 annosta
  • 30 - 60 min

Ainekset

4 annosta
    • 500gkeitettyjä uusia perunoita
    • 400gnahattomia kuhafileitä
    • 1kevätsipulinvarsi
    • 100gminiluumutomaatteja
    • merisuolahiutaleita
    • mustapippuria rouhittuna
    • oliiviöljyä

Kaprismaustevoi

    • 100gvoita
    • 1/2rkljuoksevaa hunajaa
    • 2tlraastettua sitruunankuorta
    • 3rkltuoretta persiljaa hienonnettuna
    • 3rkltuoretta oreganoa hienonnettuna

Valmistus

30 - 60 min
  1. Paloittele perunat ja kalafileet. Hienonna kevätsipuli.
  2. Lado leivinpaperin tai folionpalojen päälle perunoita, kalapaloja ja tomaatteja sekä hienonnettua kevätsipulia. Ripottele päälle mausteet ja pirskota oliiviöljyä.
  3. Sulje nyytit ja kypsennä grillissä tai uunissa 225 asteessa 15-20 minuuttia.
  4. Valmista sillä aikaa maustevoi. Sekoita kaprikset ja mausteet pehmenneen voin joukkoon.
  5. Tarjoa nyytit lämpiminä kaprismaustevoin kanssa.

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 5/2017. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Kommentoi

Arvosana reseptille 10 arvostelua