Arkiston aarre
Kuivakakku - puoltoistakaakku
- Annosmäärä n. 25 annosta
- Valmistusaika yli 60 min
Kuivakakku -"puoltoistakaakku" -resepti on helppo muistaa. Aineksien määrä on suurimmaksi osaksi 1 1/2. Tämä kuivakakku on mehevä ja kuorrutus tekee siitä juhlavan.
Ainekset
n. 25 annosta
- 1 1/2 dl Pirkka Costa Rica kahvia
- 150 g Pirkka voita tai leivontamargariinia
- 2 kananmunaa
- 1 1/2 dl sokeria
- 1 1/2 dl siirappia
- 4 1/2 dl vehnäjauhoja
- 1 1/2 tl leivinjauhetta
- 1 1/2 tl neilikkaa
- 1 1/2 tl kanelia
- 1 1/2 tl inkivääriä
Kuorrutus
- 3 rkl Pirkka Costa Rica kahvia
- 1 1/2 rkl Pirkka voita
- 1 1/2 rkl Pirkka kaakaojauhetta (tummaa)
- 1 1/2 tl vanilliinisokeria
- 2 1/4 dl Pirkka tomusokeria
- 50 g valkosuklaata
- (koristerakeita)
Ravintosisältö
- Energia1 479 kJ / 542 kcal
- Rasva14,5 g
- josta tyydyttynyttä9,1 g
- Hiilihydraatit58,6 g
- josta sokereita39,2 g
- Proteiini4,9 g
- Suola0,5 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
- Voitele ja korppujauhota 1,8 l kakkuvuoka. Valmista vahva kahvijuoma (1 1/2 mittaa kahvia/kkp). Jäähdytä kahvi. Sulata rasva ja jäähdytä.
- Vaahdota huoneenlämpöiset munat ja sokeri napakaksi vaahdoksi. Vatkaa siirappi munavaahtoon.
- Sekoita vehnäjauhoihin leivinjauhe ja mausteet. Lisää jäähtynyt rasva, kahvi ja jauhoseos vuorotellen taikinaan. Sekoita vain sen verran, että taikina sekoittuu. (Taikina on hyvin löysää.) Kaada taikina vuokaan.
- Paista 175 asteessa alimmalla tasolla noin tunti. Varmista kakun kypsyys. Kumoa kakku vähän jäähtyneenä. Kakku saa jäähtyä täysin ennen koristelua.
- Kuorrutusta varten sekoita vahvan, kuuman kahvin joukkoon rasva, kaakaojauhe, vanilliini- ja tomusokeri. Anna hieman jäähtyä. Sulata suklaa joko mikroaaltouunissa tai vesihauteessa. Valuta suklaata kakulle ohuina raitoina ruutumaisesti. Tee samoin kahvikuorrutuksella. (Ripottele pinnalle heti koristerakeita.)
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinen
- Plussa-etu −17 %Plussa-kortillaEtuhinta 7,99/kpl15,98/kgIlman Plussa-korttia 9,71/kpl (19,42/kg)
- Plussa-etu −8 %Plussa-kortillaEtuhinta 4,50/3 kpl15,00/kgIlman Plussa-korttia 1,64/kpl (16,40/kg)
Voisit pitää myös näistä
- Arkiston aarreyli 60 min4,5(101 arviota)
- yli 60 min4,0(735 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min3,9(14 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min4,0(172 arviota)
- yli 60 min4,0(350 arviota)
- yli 60 min4,1(193 arviota)
- yli 60 min3,8(102 arviota)
- yli 60 min3,5(69 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,1 (42 arviota)