Kuivakakku - puoltoistakaakku
- Annosmäärän. 25 annosta
- Valmistusaikayli 60 min
Kuivakakku -"puoltoistakaakku" -resepti on helppo muistaa. Aineksien määrä on suurimmaksi osaksi 1 1/2. Tämä kuivakakku on mehevä ja kuorrutus tekee siitä juhlavan.
Ainekset
n. 25 annosta
1 1/2 dl | tai |
150 g | tai |
2 | kananmunaa tai |
1 1/2 dl | sokeria tai |
1 1/2 dl | siirappia tai |
4 1/2 dl | vehnäjauhoja tai |
1 1/2 tl | leivinjauhetta tai |
1 1/2 tl | neilikkaa tai |
1 1/2 tl | tai |
1 1/2 tl | inkivääriä tai |
Kuorrutus | |
---|---|
3 rkl | tai |
1 1/2 rkl | tai |
1 1/2 rkl | tai |
1 1/2 tl | vanilliinisokeria tai |
2 1/4 dl | tomusokeria tai |
50 g | valkosuklaata tai |
(koristerakeita) tai |
Ravintosisältö
Energia | 1 631 kJ / 390 kcal |
Rasva | 14,5 g |
josta tyydyttynyttä | 9,1 g |
Hiilihydraatit | 58,6 g |
josta sokereita | 39,2 g |
Proteiini | 4,9 g |
Suola | 0,5 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
Voitele ja korppujauhota 1,8 l kakkuvuoka. Valmista vahva kahvijuoma (1 1/2 mittaa kahvia/kkp). Jäähdytä kahvi. Sulata rasva ja jäähdytä.
Vaahdota huoneenlämpöiset munat ja sokeri napakaksi vaahdoksi. Vatkaa siirappi munavaahtoon.
Sekoita vehnäjauhoihin leivinjauhe ja mausteet. Lisää jäähtynyt rasva, kahvi ja jauhoseos vuorotellen taikinaan. Sekoita vain sen verran, että taikina sekoittuu. (Taikina on hyvin löysää.) Kaada taikina vuokaan.
Paista 175 asteessa alimmalla tasolla noin tunti. Varmista kakun kypsyys. Kumoa kakku vähän jäähtyneenä. Kakku saa jäähtyä täysin ennen koristelua.
Kuorrutusta varten sekoita vahvan, kuuman kahvin joukkoon rasva, kaakaojauhe, vanilliini- ja tomusokeri. Anna hieman jäähtyä. Sulata suklaa joko mikroaaltouunissa tai vesihauteessa. Valuta suklaata kakulle ohuina raitoina ruutumaisesti. Tee samoin kahvikuorrutuksella. (Ripottele pinnalle heti koristerakeita.)
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pirkka Costa Rica kahvi 500g vaalea paahto RFAHinta 5,99/kpl11,98/kg
- Pirkka suomalainen voi 500gHinta 3,85/kpl7,70/kg
- Pysyvästi edullinenDansukker Taloussokeri 1kgHinta 1,25/kpl1,25/kg
- Jakobsens Luomu tumma agavesiirappi 350gHinta 3,35/kpl9,57/kg
- Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkeaHinta 1,85/kpl1,85/kg
- Santa Maria Neilikka jauhettu, pussi 20gHinta 2,09/kpl104,50/kg
- Pirkka kaneli 15 g jauhettuHinta 0,69/kpl46,00/kg
- Pirkka kaakaojauhe 200 g rfaHinta 2,49/kpl12,45/kg
- Pirkka vanilliinisokeri 100gHinta 1,15/kpl11,50/kg
- Dansukker Luomu tomusokeri 500gHinta 2,79/kpl5,58/kg
- Kulta Katriina Luomu suodatinkahvi 450g RFAHinta 7,69/kpl17,09/kg
- Plussa-etu −16 %Presidentti kahvi 500g suodatinjauhatus RFAPlussa-kortillaEtuhinta 7,49/kpl14,98/kgIlman Plussa-korttia 8,95/kpl (17,90/kg)
- Pirkka suomalainen voi 400gHinta 4,65/kpl11,63/kg
- Pysyvästi edullinenArla lisäaineeton normaalisuolainen meijerivoi 500g vähälaktoosinenHinta 3,79/kpl7,58/kg
- Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 gHinta 1,59/kpl3,90/kg
- Pirkka Parhaat ulkokanojen munia M 8kpl/464gHinta 2,19/kpl4,72/kg
- Pirkka sokeri 1 kgHinta 1,09/kpl1,09/kg
- K-Menu sokeri 1kgHinta 0,99/kpl0,99/kg
- Dansukker tumma siirappi 750gHinta 2,49/kpl3,32/kg
- Myllyn Paras Emännän puolikarkea vehnäjauho 1 kgHinta 1,65/kpl1,65/kg
- Myllärin Luomu Leivontakarkea vehnäjauho 2kgHinta 3,39/kpl1,70/kg
- Meira leivinjauhe 100g tölkkiHinta 1,25/kpl12,50/kg
- Pirkka leivinjauhe 100gHinta 1,15/kpl11,50/kg
- Pirkka neilikka 25g jauhettuHinta 1,55/kpl62,00/kg
- Meira Neilikka 30g jauh pussi maustHinta 1,85/kpl61,67/kg
- Meira Luomu Ceylon Kaneli 22g jauhettu RKHinta 2,35/kpl106,82/kg
- Santa Maria Kaneli jauhettu, pussi 22gHinta 0,89/kpl40,45/kg
- Inkivääri luomuHinta n. 1,49/kpl9,95/kg
- InkivääriHinta n. 1,30/kpl8,69/kg
- Pirkka Luomu Reilun kaupan kaakaojauhe 125 gHinta 2,19/kpl17,52/kg
- Van Houten kaakaojauhe 125gHinta 3,89/kpl31,12/kg
- Meira vanilliinisokeri 100g tölkkiHinta 1,29/kpl12,90/kg
- Dr.Oetker 160g vanilliinisokeriHinta 1,79/kpl11,19/kg
- Pysyvästi edullinenDansukker Tomusokeri 500gHinta 1,29/kpl2,58/kg
- Pirkka valkoinen leivontasuklaa 100g RFAHinta 1,19/kpl11,90/kg
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min4,6(96 arviota)
- yli 60 min