Kukkakaali-klementiinisalaatti
- Annosmäärä 4 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
- Gluteeniton
- Vegaaninen
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
- Kananmunaton
Paahdettu kukkakaali ja raikas klementiini toimivat saumattomasti yhteen tässä simppelissä salaatissa. Kannattaa maistaa!
- Gluteeniton
- Vegaaninen
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
- 1 (800 g) kukkakaali
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1/2 tl suolaa
- 1/4 tl mustapippuria
- 3 (400 g) klementiiniä
- 1/2 prk (à 350 g/180 g) Pirkka Parhaat kalamataoliiveja (kivettömiä)
- 1 ps (65 g) Pirkka Luomu rucolaa
Kastike
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 rkl valkoviinietikkaa
- 2 tl Pirkka vaahterasiirappia
Ravintosisältö
- Energia410 kJ / 98 kcal
- Rasva7,5 g
- josta tyydyttynyttä0,9 g
- Hiilihydraatit4,7 g
- josta sokereita4,3 g
- Proteiini1,8 g
- Suola0,6 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30–60 min
- Huuhtele kukkakaali. Irrota kukkakaalista kanta ja paloittele kaali nupuiksi. Levitä kukkakaalit uunipellille leivinpaperin päälle, valuta pinnalle öljyä ja mausteet ja pyörittele kaalit.
- Paahda uunissa 225 asteessa noin 25 minuuttia. Anna jäähtyä.
- Irrottele klementiininlohkot toisistaan. Valuta oliivit. Sekoita kastikkeen ainekset pienessä kulhossa.
- Levitä rucola tarjoiluvadille ja asettele päälle kukkakaalit, klementiinit ja oliivit. Viimeistele kastikkeella.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinen
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min3,7(43 arviota)
- 5–15 min4,1(73 arviota)
- 30–60 min3,6(48 arviota)
- 15–30 min3,9(93 arviota)
- yli 60 min3,5(13 arviota)
- 30–60 min4,0(28 arviota)
- 5–15 min4,5(131 arviota)
- 5–15 min4,0(130 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,8 (50 arviota)