Kukkakaali-pekonipastaTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Kukkakaali-pekonipasta

Helppo pastavuoka syntyy pekonista, sulatejuustosta ja kukkavihanneksista. Saat pinnasta rapean murustelemalla pintaan kuivahtanutta leipää. Tämäkin resepti vain n. 1,20€/annos*.

  • 4 annosta
  • 30 - 60 min
  • 230 kcal / annos (310g)

Ainekset

4 annosta

Valmistus

30 - 60 min
  1. Keitä pastaa suolalla maustetussa vedessä 7 minuuttia. Lisää kukkavihannekset kattilaan ja jatka keittämistä vielä 4 minuuttia. Siivilöi pasta ja kukkavihannekset, säästä osa keitinliemestä.
  2. Ruskista pekoni kuumalla pannulla rapeaksi ja siirrä pekonit lautaselle talouspaperin päälle. Lisää pannulle pekonin rasvaan jauhot ja sekoita miedolla lämmöllä. Lisää pastan keitinlientä vähän kerrallaan samalla sekoittaen. Lisää lopuksi sulatejuusto sekä valkosipulinkynsi ja sekoita tasaiseksi kastikkeeksi. Murenna rapeat pekonit pieniksi muruiksi ja sekoita kastikkeen joukkoon.
  3. Lisää pasta ja kukkavihannekset kastikkeen joukkoon. Kaada seos uunivuokaan ja ripottele pinnalle leipämurut. Paista uunin grillivastusten alla 225 asteessa noin 5 minuuttia, kunnes pinta saa kauniin värin.

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 3/2014. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Ravintosisältö per annos 310g100 g

  • 230 kcal974 kJ
  • Proteiinia 8 g
  • Hiilihydraatteja31 g
  • Rasvaa8 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Pirkka kuviopasta penne rigate 500 g
    Pirkka kuviopasta penne rigate 500 g
    0,79/kpl1,58/kg
  • Jamie Oliver Penne 500g
    Jamie Oliver Penne 500g
    1,85/kpl3,70/kg
  • De Cecco Penne Rigate 500g
    De Cecco Penne Rigate 500g
    2,65/kpl5,30/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,65/kpl
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,29/kpl4,58/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Pirkka kukkavihannekset 300 g pakaste
    Pirkka kukkavihannekset 300 g pakaste
    0,79/kpl2,63/kg
  • Pirkka pekoni 140g
    Pirkka pekoni 140g
    1,59/kpl11,36/kg
  • Pirkka suomalainen pekoni 150g
    Pirkka suomalainen pekoni 150g
    2,09/kpl13,93/kg
  • HK Amerikan pekoni170g
    HK Amerikan pekoni170g
    3,502 kpl
    2,09/kpl12,29/kg
  • Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg
    Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg
    1,45/kpl
  • Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
    Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
    1,69/kpl0,85/kg
  • Myllyn Paras Emännän Puolikarkea Vehnäjauho 2 kg
    Myllyn Paras Emännän Puolikarkea Vehnäjauho 2 kg
    1,39/kpl0,70/kg
  • Pirkka maustamaton sulatejuusto 400g laktoositon
    Pirkka maustamaton sulatejuusto 400g laktoositon
    2,95/kpl7,38/kg
  • Olympia sulatejuusto 400g perinteinen
    Olympia sulatejuusto 400g perinteinen
    4,65/kpl11,63/kg
  • Porlammin Mustaleima sulatejuusto 200 g
    Porlammin Mustaleima sulatejuusto 200 g
    2,29/kpl11,45/kg
  • K-Menu pitkä vehnäpaahto 450g viipale
    K-Menu pitkä vehnäpaahto 450g viipale
    1,49/kpl3,31/kg
  • Fazer Paahto 280g vehnä paahtoleipä
    Fazer Paahto 280g vehnä paahtoleipä
    1,39/kpl4,96/kg
  • Vaasan Isopaahto vehnä 500 g paahtoleipä
    Vaasan Isopaahto vehnä 500 g paahtoleipä
    2,15/kpl4,30/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille 72 arvostelua