Kahden kaalin kesäkeittoTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Kahden kaalin kesäkeitto

Kesäkeitossa maistuvat kesän parhaat maut. Lisää kesäkeittoon kukkakaalin lisäksi myös parsakaalia. Tämäkin resepti vain n. 1,10€/annos*.

  • 5 annosta
  • alle 30 min
  • 180 kcal / annos (400g)

Ainekset

5 annosta
    • n. 300guusia perunoita
    • 1(450 g)kukkakaali
    • n. 1/2(250 g)parsakaalia
    • 1nippusipuli varsineen
    • 6dlvettä
    • 1Knorr kasvisliemikuutio
    • 5kokonaista valkopippuria
    • 2rklvehnäjauhoja
    • 5dlkevytmaitoa
    • 1tlsuolaa
    • nipputilliä hienonnettuna

Päälle

    • 3kananmunaa keitettynä

Valmistus

alle 30 min
  1. Pese perunat hyvin ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. Irrottele kaalien kukinnot ja hienonna varret. Hienonna sipuli varsineen.
  2. Keitä perunoita, kaalien varsipaloja ja sipulia kasvisliemessä noin 10 minuuttia. Lisää kukkakaalien kukinnot ja jatka kypsennystä 4-5 minuuttia. Lisää parsakaalin nuput ja sipulinvarret. Kiehauta.
  3. Vatkaa jauhot maidon joukkoon ja lisää keittoon. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä pari minuuttia. Mausta keitto suolalla ja tillillä.
  4. Kuori keitetyt munat ja leikkaa lohkoiksi. Tarjoa keiton kanssa kananmunalohkoja ja tuoretta ruisleipää.

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 5/2016. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Ravintosisältö per annos 400g100 g

  • 180 kcal754 kJ
  • Proteiinia 13 g
  • Hiilihydraatteja19 g
  • Rasvaa6 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Pirkka kukkakaali pakattu ulkomainen
    Pirkka kukkakaali pakattu ulkomainen
    4,89/kpl6,99/kg
  • Pirkka Luomu kukkakaali 500g 1lk
    Pirkka Luomu kukkakaali 500g 1lk
    2,99/kpl5,98/kg
  • Pirkka espanjalainen parsakaali 400g 1lk
    Pirkka espanjalainen parsakaali 400g 1lk
    2,69/kpl6,73/kg
  • Pirkka Luomu parsakaali 300g 1lk
    Pirkka Luomu parsakaali 300g 1lk
    2,29/kpl7,63/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Sipulinippu Suomi 1lk
    Sipulinippu Suomi 1lk
    2,69/kpl
  • Bong Kasvisliemikuutiot 120g
    Bong Kasvisliemikuutiot 120g
    1,75/kpl14,58/kg
  • Maggi 168g Kasvisliemi 16 palaa
    Maggi 168g Kasvisliemi 16 palaa
    3,002 kpl
    1,79/kpl10,65/kg
  • Pirkka valkopippuri kokonainen 24g
    Pirkka valkopippuri kokonainen 24g
    0,85/kpl35,42/kg
  • Meira Valkopippuri 34g kok pussi
    Meira Valkopippuri 34g kok pussi
    1,35/kpl39,71/kg
  • Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg
    Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg
    1,39/kpl
  • Myllyn Paras Emännän Puolikarkea Vehnäjauho 2 kg
    Myllyn Paras Emännän Puolikarkea Vehnäjauho 2 kg
    1,35/kpl0,68/kg
  • Myllyn Paras Karkea vehnajauho 1kg
    Myllyn Paras Karkea vehnajauho 1kg
    1,35/kpl
  • Pirkka suomalainen kevytmaito 1l
    Pirkka suomalainen kevytmaito 1l
    0,81/kpl
  • Pirkka suomalainen kevytmaito 0,5l
    Pirkka suomalainen kevytmaito 0,5l
    0,62/kpl1,24/l
  • Pirkka suomalainen kevytmaito 1,5l
    Pirkka suomalainen kevytmaito 1,5l
    1,20/kpl0,80/l
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,65/kpl
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,29/kpl4,58/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Pirkka suomalainen tilli ruukussa
    Pirkka suomalainen tilli ruukussa
    1,19/kpl
  • Pirkka tilli 50g
    Pirkka tilli 50g
    1,99/kpl39,80/kg
  • Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
    Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
    1,00/kpl1,72/kg
  • Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    2,59/kpl2,54/kg
  • Kotitilan maalaismunat 1020g L15
    Kotitilan maalaismunat 1020g L15
    2,69/kpl2,64/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille 21 arvostelua