Kesäkeitossa maistuvat kesän parhaat maut. Lisää kesäkeittoon kukkakaalin lisäksi myös parsakaalia.
K
Kasvis (lakto-ovo)
Ainekset
5annosta
n. 1,93 € per annos
n. 300 g n. 300 guusia perunoita
1 (450 g) 1 (450 g)kukkakaali
n. ½ (250 g) n. ½ (250 g)parsakaalia
1 1 nippusipuli varsineen
6 dl 6 dlvettä
1 1 Knorr kasvisliemikuutio
5 5 kokonaista valkopippuria
2 rkl 2 rklvehnäjauhoja
5 dl 5 dlkevytmaitoa
1 tl 1 tlsuolaa
1 ruukku 1 ruukkutilliä hienonnettuna
Päälle
3 3 kananmunaa koviksi keitettyinä
Valmistus
Valmistusaika: 15–30 min
Pese perunat hyvin ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. Irrottele kaalien kukinnot ja hienonna varret. Hienonna sipuli varsineen.
Keitä perunoita, kaalien varsipaloja ja sipulia kasvisliemessä noin 10 minuuttia. Lisää kukkakaalien kukinnot ja jatka kypsennystä 4–5 minuuttia. Lisää parsakaalin nuput ja sipulinvarret. Kiehauta.
Vatkaa jauhot maidon joukkoon ja lisää keittoon. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä pari minuuttia. Mausta keitto suolalla ja tillillä.
Kuori keitetyt munat ja leikkaa lohkoiksi. Tarjoa keiton kanssa kananmunalohkoja ja tuoretta ruisleipää.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Valitusta kaupasta ei löytynyt tuotteita aineksille: uusia perunoita, nippusipuli varsineen
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.