Kumina-lammaspyörykätTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Kumina-lammaspyörykät

  • Annosmäärä5 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
  • Laktoositon
Lammaspyörykät ovat helppo arkiruoka ja maistuu monelle.
  • Laktoositon

Ainekset

5 annosta
500 g
 
karitsan jauhelihaa
tai
3 viipaletta
 
vehnäpaahtoleipää
tai
1 dl
 
tai
1 (100 g)
 
sipuli
tai
2
 
valkosipulinkynttä
tai
1 tl
 
kuminaa
tai
1 tl
 
oreganoa
tai
1 tl
 
minttua
tai
 
mustapippuria
tai
1 tl
 
suolaa
tai
1
 
kananmuna
tai

Leivitykseen

1 dl
 
vehnäjauhoja
tai

Paistamiseen

 
öljyä
tai

Ravintosisältö

Energia
729 kJ / 174 kcal
Rasva
9 g
josta tyydyttynyttä
3,8 g
Hiilihydraatit
10,6 g
josta sokereita
1,8 g
Proteiini
12,3 g
Suola
0,9 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Leikkaa leivistä reunat pois ja murenna leivät kulhon pohjalle. Kaada joukkoon omenamehu ja sekoita.

Silppua sipuli ja kuullota paistinpannussa kuumassa öljyssä. Hienonna valkosipulinkynnet. Hienonna kuminat morttelissa.

Lisää kulhoon jauheliha, sipulit, kuminat, oregano, minttu, mustapippurirouhetta, suola ja kanamuna.

Sekoita taikina tasaiseksi. Ripottele vehnäjauhot lautaselle. Pyörittele taikinasta kostutetuin käsin pyöryköitä (n. 27 kpl) ja leivitä ne vehnäjauhoissa. Paista lihapullat paistinpannussa kypsiksi.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka omenatäysmehu 1l
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/l
  • Santa Maria Kumina kokonainen, pussi 20g
    Hinta 0,85/kpl
    42,50/kg
  • Järvikylä oregano rkk FI
    Hinta 1,89/kpl
  • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
    Hinta 0,85/kpl
    40,48/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
    Hinta 1,99/kpl
    1,99/kg
  • Alavuden Luomurypsiöljy kylmäp. 250ml
    Hinta 4,75/kpl
    19,00/l
  • Fazer Paahto Rouhea hapanjuuri paahtoleipä 360g
    Hinta 2,15/kpl
    5,97/kg
  • Pirkka paahtoleipä 430g vehnä-hapanjuuri
    Hinta 2,25/kpl
    5,23/kg
  • Innocent omenatäysmehu 900ml
    Hinta 4,55/kpl
    4,83/l
  • Tropicana täysmehu 0,9l omena
    Hinta 3,99/kpl
    4,21/l
  • Sipuli
    Hinta n. 0,13/kpl
    1,25/kg
  • Valkosipuli ulkomainen kg
    Hinta n. 0,55/kpl
    10,95/kg
  • K-Menu valkosipuli 100g 2lk
    Hinta 0,75/kpl
    7,50/kg