Kumina-lammaspyörykätTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Kumina-lammaspyörykät

Lammaspyörykät ovat helppo arkiruoka ja maistuu monelle.

  • 5 annosta
  • 30 - 60 min
  • 156 kcal / 100 g

Ainekset

5 annosta
    • 500gkaritsan jauhelihaa
    • 3viipalettavehnäpaahtoleipää
    • 1sipuli
    • 2valkosipulinkynttä
    • 1tlkuminaa
    • 1tloreganoa
    • 1tlminttua
    • mustapippuria
    • 1tlsuolaa
    • 1kananmuna

Leivitykseen

    • 1dlvehnäjauhoja

Paistamiseen

    • öljyä

Valmistus

30 - 60 min
  1. Leikkaa leivistä reunat pois ja murenna leivät kulhon pohjalle. Kaada joukkoon omenamehu ja sekoita.
  2. Silppua sipuli ja kuullota paistinpannussa kuumassa öljyssä. Hienonna valkosipulinkynnet. Hienonna kuminat morttelissa.
  3. Lisää kulhoon jauheliha, sipulit, kuminat, oregano, minttu, mustapippurirouhetta, suola ja kanamuna.
  4. Sekoita taikina tasaiseksi. Ripottele vehnäjauhot lautaselle. Pyörittele taikinasta kostutetuin käsin pyöryköitä (n. 27 kpl) ja leivitä ne vehnäjauhoissa. Paista lihapullat paistinpannussa kypsiksi.

Kategoriat

Ravintosisältö per 100 g

  • 156 kcal652 kJ
  • Proteiinia 14,3 g
  • Hiilihydraatteja11,7 g
  • Rasvaa6,8 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • K-Menu pitkä vehnäpaahto 450g viipale
    K-Menu pitkä vehnäpaahto 450g viipale
    1,49/kpl3,31/kg
  • Fazer Paahto 280g vehnä paahtoleipä
    Fazer Paahto 280g vehnä paahtoleipä
    1,39/kpl4,96/kg
  • Vaasan Isopaahto vehnä 500 g paahtoleipä
    Vaasan Isopaahto vehnä 500 g paahtoleipä
    2,15/kpl4,30/kg
  • Pirkka omenatäysmehu 1l
    Pirkka omenatäysmehu 1l
    1,19/kpl
  • Pirkka omenatäysmehu 1l
    Pirkka omenatäysmehu 1l
    1,95/kpl
  • Pirkka omenatäysmehu 2 dl
    Pirkka omenatäysmehu 2 dl
    0,63/kpl3,15/l
  • Sipuli
    Sipuli
    Tuotetta ei ole saatavilla valitussa kaupassa
    0,15/kpl1,29/kg
  • Sipuli peltokuivattu
    Sipuli peltokuivattu
    0,14/kpl1,29/kg
  • Valkosipuli ulkomainen kg
    Valkosipuli ulkomainen kg
    0,64/kpl8,95/kg
  • Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
    Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
    0,89/kpl8,90/kg
  • Meira Kumina 22g kok pussi mauste
    Meira Kumina 22g kok pussi mauste
    0,75/kpl34,09/kg
  • Santa Maria kumina kokonainen 20g
    Santa Maria kumina kokonainen 20g
    0,61/kpl30,50/kg
  • Järvikylä Aasian Minttu
    Järvikylä Aasian Minttu
    1,89/kpl
  • Järvikylä vahva minttu
    Järvikylä vahva minttu
    3,99/kpl
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,95/kpl26,00/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    0,59/kpl28,10/kg
  • Sallinen Maustepippuri kokonainen 280g
    Sallinen Maustepippuri kokonainen 280g
    8,29/kpl29,61/kpl
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,65/kpl
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Jozo jodioitu hieno suola 1kg
    Jozo jodioitu hieno suola 1kg
    0,79/kpl
  • Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
    Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
    1,49/kpl2,57/kg
  • Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    Tuotetta ei ole saatavilla valitussa kaupassa
    2,65/kpl2,60/kg
  • Kotitilan maalaismunat 1020g L15
    Kotitilan maalaismunat 1020g L15
    2,69/kpl2,64/kg
  • Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg
    Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg
    1,45/kpl
  • Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
    Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
    1,69/kpl0,85/kg
  • Myllyn Paras Emännän Puolikarkea Vehnäjauho 2 kg
    Myllyn Paras Emännän Puolikarkea Vehnäjauho 2 kg
    1,39/kpl0,70/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    1,85/kpl4,11/l
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    3,29/kpl3,66/l
  • Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    2,99/kpl5,98/l
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille 5 arvostelua