Kumina-lammaspyörykätTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Kumina-lammaspyörykät

  • Annosmäärä5 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
  • Laktoositon
Lammaspyörykät ovat helppo arkiruoka ja maistuu monelle.
  • Laktoositon

Ainekset

5 annosta
500 g
 
karitsan jauhelihaa
tai
3 viipaletta
 
vehnäpaahtoleipää
tai
1 dl
 
tai
1 (100 g)
 
sipuli
tai
2
 
valkosipulinkynttä
tai
1 tl
 
kuminaa
tai
1 tl
 
oreganoa
tai
1 tl
 
minttua
tai
 
mustapippuria
tai
1 tl
 
suolaa
tai
1
 
kananmuna
tai

Leivitykseen

1 dl
 
vehnäjauhoja
tai

Paistamiseen

 
öljyä
tai

Ravintosisältö

Energia
729 kJ / 174 kcal
Rasva
9 g
josta tyydyttynyttä
3,8 g
Hiilihydraatit
10,6 g
josta sokereita
1,8 g
Proteiini
12,3 g
Suola
0,9 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Leikkaa leivistä reunat pois ja murenna leivät kulhon pohjalle. Kaada joukkoon omenamehu ja sekoita.

Silppua sipuli ja kuullota paistinpannussa kuumassa öljyssä. Hienonna valkosipulinkynnet. Hienonna kuminat morttelissa.

Lisää kulhoon jauheliha, sipulit, kuminat, oregano, minttu, mustapippurirouhetta, suola ja kanamuna.

Sekoita taikina tasaiseksi. Ripottele vehnäjauhot lautaselle. Pyörittele taikinasta kostutetuin käsin pyöryköitä (n. 27 kpl) ja leivitä ne vehnäjauhoissa. Paista lihapullat paistinpannussa kypsiksi.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Reinin Liha 400g Karitsan jauheliha
    Hinta 6,99/kpl
    17,47/kg
  • Pirkka sipuli 350g Suomi 2lk
    Hinta 1,09/kpl
    3,11/kg
  • Pirkka Luomu valkosipuli 100 g 2 lk
    Hinta 1,69/kpl
    16,90/kg
  • Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
    Hinta 2,15/kpl
    2,15/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Hinta 1,99/kpl
    26,53/kg
  • Meira Kumina 22g kok pussi mauste
    Hinta 0,79/kpl
    35,91/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Hinta 2,29/kpl
    5,09/l
  • Pirkka omenatäysmehu 1l
    Hinta 1,09/kpl
    1,09/l
  • Pirkka paahtoleipä 430g vehnä-hapanjuuri
    Hinta 2,25/kpl
    5,23/kg
  • Vaasan Isopaahto vehnä 500 g paahtoleipä
    Hinta 2,35/kpl
    4,70/kg
  • Pirkka sipuli 1kg Suomi 2lk
    Hinta 1,69/kpl
    1,69/kg
  • Sipuli
    Hinta n. 0,10/kpl
    0,99/kg
  • Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
    Hinta 1,29/kpl
    12,90/kg
  • Valkosipuli ulkomainen kg
    Hinta n. 0,50/kpl
    9,95/kg
  • Järvikylä vahva minttu
    Hinta 3,99/kpl
  • Järvikylä viherminttu rkk FI
    Etuhinta 1,29/kpl
    norm. 1,89/kpl
  • Järvikylä oregano rkk FI
    Hinta 1,89/kpl
  • Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 g
    Hinta 1,49/kpl
    4,28/kg
  • Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 g
    Hinta 1,69/kpl
    4,14/kg
  • Pirkka suomalainen puolikarkea vehnäjauho 2kg
    Hinta 1,75/kpl
    0,88/kg
  • Plussa-etu −18 %
    Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 1,79/kpl
    0,90/kg
    Ilman Plussa-korttia 2,19/kpl