Vietnamilaiset karitsalihapullatTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Vietnamilaiset karitsalihapullat

Korianteri, lime ja valkosipuli maustavat karitsalihapullat vietnamilaisittain. Noin 0,90 €/annos*

  • 4 annosta
  • 30 - 60 min

Ainekset

4 annosta
    • 400gkaritsan jauhelihaa
    • 1dlkorppujauhoja tai pankokorppujauhoja
    • 1kananmuna
    • 3-4rklPirkka tuoretta korianteria hienonnettuna
    • 2-3rkllimetinmehua
    • 1/2tlsuolaa
    • 1/3tlmustapippuria

Valmistus

30 - 60 min
  1. Yhdistä kaikki ainekset tasaiseksi seokseksi kulhossa ja jätä sivuun noin 20 minuutiksi turpoamaan.
  2. Pyörittele taikinasta kostutetuin käsin 24 pienehköä pyörykkää. Paista pannulla keskilämmöllä muutamassa erässä kypsiksi ja kauniin kullanruskeiksi.
  3. Tarjoa nuudeleiden kanssa. Lisäkkeenä maistuu myös coleslaw aasialaisittain.

Tiesitkö että...

Voit tehdä pyörykät myös sika-nautajauhelihasta. *Annoshinnat on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan 4/2019. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Kommentoi

Arvosana reseptille