Vietnamilaiset karitsalihapullatTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Vietnamilaiset karitsalihapullat

Korianteri, lime ja valkosipuli maustavat karitsalihapullat vietnamilaisittain. Noin 0,90 €/annos*

  • 4 annosta
  • 30 - 60 min

Ainekset

4 annosta
    • 400gkaritsan jauhelihaa
    • 1dlkorppujauhoja tai pankokorppujauhoja
    • 1kananmuna
    • 3-4rklPirkka tuoretta korianteria hienonnettuna
    • 2-3rkllimetinmehua
    • 1/2tlsuolaa
    • 1/3tlmustapippuria

Valmistus

30 - 60 min
  1. Yhdistä kaikki ainekset tasaiseksi seokseksi kulhossa ja jätä sivuun noin 20 minuutiksi turpoamaan.
  2. Pyörittele taikinasta kostutetuin käsin 24 pienehköä pyörykkää. Paista pannulla keskilämmöllä muutamassa erässä kypsiksi ja kauniin kullanruskeiksi.
  3. Tarjoa nuudeleiden kanssa. Lisäkkeenä maistuu myös coleslaw aasialaisittain.

Tiesitkö että...

Voit tehdä pyörykät myös sika-nautajauhelihasta. *Annoshinnat on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan 4/2019. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
Iso Omena
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Yutaka Panko 180g
    Yutaka Panko 180g
    3,35/kpl18,61/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
    Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
    1,55/kpl2,67/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    2,00/kpl1,96/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle K-Menu kananmunia 10 kpl/580 g
    K-Menu kananmunia 10 kpl/580 g
    1,35/kpl2,33/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Järvikylä korianteri rkk FI
    Järvikylä korianteri rkk FI
    1,89/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Lime
    Lime
    0,27/kpl3,59/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka valkosipulimurska 145g
    Pirkka valkosipulimurska 145g
    2,59/kpl17,86/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Valkoliekki valkosipulimurska 175g
    Valkoliekki valkosipulimurska 175g
    3,29/kpl18,80/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Blue Dragon Valkosipulimurska 110g
    Blue Dragon Valkosipulimurska 110g
    3,09/kpl28,09/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,60/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Himalajan karkea kristallisuola 500g
    Himalajan karkea kristallisuola 500g
    4,15/kpl8,30/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 13 arvostelua