Vietnamilaiset karitsalihapullatTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Vietnamilaiset karitsalihapullat

Korianteri, lime ja valkosipuli maustavat karitsalihapullat vietnamilaisittain. Noin 0,90 €/annos*

  • 4 annosta
  • 30 - 60 min

Ainekset

4 annosta
    • 400gkaritsan jauhelihaa
    • 1dlkorppujauhoja tai pankokorppujauhoja
    • 1kananmuna
    • 3-4rklPirkka tuoretta korianteria hienonnettuna
    • 2-3rkllimetinmehua
    • 1/2tlsuolaa
    • 1/3tlmustapippuria

Valmistus

30 - 60 min
  1. Yhdistä kaikki ainekset tasaiseksi seokseksi kulhossa ja jätä sivuun noin 20 minuutiksi turpoamaan.
  2. Pyörittele taikinasta kostutetuin käsin 24 pienehköä pyörykkää. Paista pannulla keskilämmöllä muutamassa erässä kypsiksi ja kauniin kullanruskeiksi.
  3. Tarjoa nuudeleiden kanssa. Lisäkkeenä maistuu myös coleslaw aasialaisittain.

Tiesitkö että...

Voit tehdä pyörykät myös sika-nautajauhelihasta. *Annoshinnat on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan 4/2019. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
Iso Omena
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Yutaka Panko 180g
    Yutaka Panko 180g
    3,35/kpl18,61/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
    Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
    1,55/kpl2,67/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    2,59/kpl2,54/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle K-Menu kananmunia 10 kpl/580 g
    K-Menu kananmunia 10 kpl/580 g
    1,35/kpl2,33/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Järvikylä korianteri rkk FI
    Järvikylä korianteri rkk FI
    1,89/kpl
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Lime
    Lime
    0,52/kpl6,99/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka valkosipulimurska 145g
    Pirkka valkosipulimurska 145g
    2,59/kpl17,86/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Blue Dragon Valkosipulimurska 110g
    Blue Dragon Valkosipulimurska 110g
    3,09/kpl28,09/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Valkoliekki Valkosipulimurska 175g
    Valkoliekki Valkosipulimurska 175g
    3,49/kpl19,94/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,60/kpl
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 14 arvostelua