Vietnamilaiset karitsalihapullat Testattu K-Ruoka koekeittiössä

Vietnamilaiset karitsalihapullat

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
  • Laktoositon
  • Maidoton
Korianteri, lime ja valkosipuli maustavat karitsalihapullat vietnamilaisittain.
  • Laktoositon
  • Maidoton

Ainekset

4 annosta
400 g
 
karitsan jauhelihaa
tai
1 dl
 
korppujauhoja tai pankokorppujauhoja
tai
1
 
kananmuna
tai
3–4 rkl
 
Pirkka tuoretta korianteria hienonnettuna
tai
2–3 rkl
 
limetinmehua
tai
2 tl
 
tai
1/2 tl
 
suolaa
tai
1/3 tl
 
mustapippuria
tai

Ravintosisältö

Energia
943 kJ / 225 kcal
Rasva
13,3 g
josta tyydyttynyttä
5,8 g
Hiilihydraatit
8,7 g
josta sokereita
0,9 g
Proteiini
17,4 g
Suola
0,9 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Yhdistä kaikki ainekset tasaiseksi seokseksi kulhossa ja jätä sivuun noin 20 minuutiksi turpoamaan.

Pyörittele taikinasta kostutetuin käsin 24 pienehköä pyörykkää. Paista pannulla keskilämmöllä muutamassa erässä kypsiksi ja kauniin kullanruskeiksi.

Tarjoa nuudeleiden kanssa. Lisäkkeenä maistuu myös coleslaw aasialaisittain.

Voit tehdä pyörykät myös sika-nautajauhelihasta.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Reinin Liha 400g Karitsan jauheliha
    Hinta 6,99/kpl
    17,47/kg
  • Pirkka Parhaat pankojauho 200g
    Hinta 3,65/kpl
    18,25/kg
  • Lime
    Hinta n. 0,31/kpl
    3,89/kg
  • Pirkka valkosipulimurska 120g
    Hinta 2,79/kpl
    23,25/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Hinta 1,99/kpl
    26,53/kg
  • Yutaka Panko 180g
    Hinta 3,39/kpl
    18,83/kg
  • Kikkoman pankojauho 227g
    Hinta 3,89/kpl
    17,14/kg
  • Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 g
    Hinta 1,49/kpl
    4,28/kg
  • Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 g
    Hinta 1,69/kpl
    4,14/kg
  • Korianteri 20g
    Hinta 1,79/kpl
    89,50/kg
  • Valkoliekki Valkosipulimurska 175g
    Hinta 3,95/kpl
    22,57/kg
  • Spice Up! Valkosipulitahna 110g
    Hinta 2,45/kpl
    22,27/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
    Hinta 0,85/kpl
    40,48/kg
  • Meira Mustapippuri 60g kokonainen
    Hinta 2,45/kpl
    40,83/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 2,8 (34 arviota)