Kuorrutettu kirjolohi Italian tapaan Testattu K-Ruoka koekeittiössä

Kuorrutettu kirjolohi Italian tapaan

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
Tomaateilla, sipulilla, oliiveilla, leivällä ja juustolla kuorrutettu kirjolohi Italian tapaan on erityisen mehevä ja maukas.

    Ainekset

    4 annosta
    1 (580 g)
     
    Pirkka kirjolohifilee (sis. suolaa 1 %)
    tai
    1/2 tl
     
    mustapippuria
    tai

    Kuorrutus

    3 (300 g)
     
    tomaattia
    tai
    1 (100 g)
     
    sipuli
    tai
    1 dl
     
    tai
    2 viipaletta
     
    paahtoleipää (kuivahtanutta)
    tai
    1/2 dl
     
    Pirkka Kevyt majoneesia
    tai
    1 dl
     
    tai
    1/2 rkl
     
    sinappia
    tai

    Koristeeksi

     
    tilliä
    tai
     
    sitruunalohkoja
    tai

    Ravintosisältö

    Energia
    505 kJ / 121 kcal
    Rasva
    7,2 g
    josta tyydyttynyttä
    1,9 g
    Hiilihydraatit
    3,5 g
    josta sokereita
    1,7 g
    Proteiini
    10,1 g
    Suola
    0,3 g
    Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

    Valmistus

    30 - 60 min

    Nosta kirjolohifilee uunivuokaan nahkapuoli alaspäin. Mausta pippurilla.

    Kuutioi tomaatit. Hienonna sipuli, oliivit ja paahtoleivät veitsellä. Sekoita kaikki kuorrutuksen ainekset keskenään ja levitä seos kalan päälle.

    Paista 200 asteessa noin 25 minuuttia. Koristele tillillä ja sitruunalohkoilla. Tarjoa lisäksi perunoita ja salaattia.

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

    Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

    Valikoima ja hinnat kaupasta
    • Pirkka vihreät oliivit valkosipulitäytteellä 235g/140g
      Hinta 1,69/kpl
      12,07/kg
    • Plussa-etu −12 %
      Pirkka emmental-mozzarella juustoraaste 150g vähälaktoosinen
      Plussa-kortilla
      Etuhinta 4,00/2 kpl
      13,33/kg
      Ilman Plussa-korttia 2,29/kpl (15,27/kg)
    • K-Menu sipuli 500g Suomi 2lk
      Hinta 0,79/kpl
      1,58/kg
    • Sipuli 500g luomu NL/EG 2 lk
      Hinta 1,89/kpl
      3,78/kg
    • Pirkka suomalainen tilli ruukussa
      Hinta 1,49/kpl
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

    Voisit pitää myös näistä

    Arvostele resepti

    ka. 4,1 (24 arviota)