Raikas lohisalaattiTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Raikas lohisalaatti

Appelsiinit tekevät lohisalaatista raikkaan. Raikas lohisalaatti sopii esimerkiksi keväisen pääsiäisaterian alkuruoaksi.

Näytä lisää vaihtoehtoja ›
Katso video
  • 4 annosta
  • alle 15 min
  • 77,7 kcal / 100 g

Ainekset

4 annosta
    • 1rs(300 g)kirjolohisuikaleita (sis. suolaa 1 %)
    • ripausmustapippuria
    • 2appelsiinia
    • 3kananmunaa
    • 2tomaattia
    • 1/2(150 g)kurkkua
    • 1ruukkujääsalaattia
    • 1/2tlk(à 290 g)artisokansydämiä öljyssä
    • 1/2dltilliä hienonnettuna

Valmistus

alle 15 min
  1. Paista kalasuikaleet pinnoitetulla pannulla kypsiksi. Mausta ne pippurilla.
  2. Leikkaa toisesta appelsiinista noin 1/4 ja purista siitä mehu kalojen päälle. Kuori ja viipaloi loput appelsiinit veitsellä.
  3. Keitä munat koviksi, eli noin 8 minuuttia. Jäähdytä, kuori ja lohko ne. Lohko myös tomaatit ja viipaloi kurkku.
  4. Revi salaatti ja levitä se vadille. Asettele ainekset kauniisti salaatin päälle. Viimeistele lohkotuilla artisokilla ja tillillä. Tarjoa raikas lohisalaatti paahdetun ruisleivän kanssa.

Katso video

Kategoriat

Ravintosisältö per 100 g

  • 77,7 kcal325 kJ
  • Proteiinia 4,92 g
  • Hiilihydraatteja3,3 g
  • Rasvaa4,79 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,95/kpl26,00/kg
  • Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
    Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
    7,29/kpl20,25/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,79/kpl29,26/kg
  • Pirkka appelsiini
    Pirkka appelsiini
    0,52/kpl1,89/kg
  • Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
    Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
    1,49/kpl2,57/kg
  • Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    2,65/kpl2,60/kg
  • Tomaatti Suomi
    Tomaatti Suomi
    0,41/kpl3,89/kg
  • Terttutomaatti punainen ulkomainen
    Terttutomaatti punainen ulkomainen
    0,50/kpl3,49/kg
  • Tomaatti Luomu suomi 1lk
    Tomaatti Luomu suomi 1lk
    1,01/kpl9,50/kg
  • Kurkku Suomi
    Kurkku Suomi
    1,15/kpl3,29/kg
  • Pirkka luomu suomalainen pikkukurkku 150g 1lk
    Pirkka luomu suomalainen pikkukurkku 150g 1lk
    2,59/kpl17,27/kg
  • Pirkka suomalainen jääsalaatti 100g 1lk
    Pirkka suomalainen jääsalaatti 100g 1lk
    1,19/kpl11,90/kg
  • Urtekram Luomu grillattuja artisokkia 190g/131g
    Urtekram Luomu grillattuja artisokkia 190g/131g
    6,29/kpl48,01/kg
  • Fontana Meze artisokka 190/110g
    Fontana Meze artisokka 190/110g
    3,09/kpl28,09/kg
  • Pirkka tilli 50g
    Pirkka tilli 50g
    2,19/kpl43,80/kg
  • Järvikylä tilli ruukku Suomi
    Järvikylä tilli ruukku Suomi
    1,49/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kokeile myös

Kommentoi

Arvosana reseptille