Raikas lohisalaatti
- Annosmäärä4 annosta
- Valmistusaikaalle 15 min
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Maidoton
Appelsiinit tekevät lohisalaatista raikkaan. Raikas lohisalaatti sopii esimerkiksi keväisen pääsiäisaterian alkuruoaksi.
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Maidoton
Ainekset
4 annosta
300 g | kirjolohifileetä tai |
ripaus | suolaa tai |
ripaus | mustapippuria tai |
2 | appelsiinia tai |
3 | kananmunaa tai |
2 | tomaattia tai |
1/2 (150 g) | kurkkua tai |
1 ps | jääsalaattia tai |
1/2 prk (à 280 g/180 g) | tai |
1/2 dl | tilliä hienonnettuna tai |
Ravintosisältö
Energia | 272 kJ / 65 kcal |
Rasva | 3,4 g |
josta tyydyttynyttä | 0,8 g |
Hiilihydraatit | 2,9 g |
josta sokereita | 2,9 g |
Proteiini | 5 g |
Suola | 0,3 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
alle 15 min
Irrota kirjolohifileestä nahka ja suikaloi kala.
Paista kalasuikaleet pinnoitetulla pannulla kypsiksi. Mausta ne suolalla ja pippurilla.
Leikkaa toisesta appelsiinista noin 1/4 ja purista siitä mehu kalojen päälle. Kuori ja viipaloi loput appelsiinit veitsellä.
Keitä munat koviksi, eli noin 8 minuuttia. Jäähdytä, kuori ja lohko ne. Lohko myös tomaatit ja viipaloi kurkku.
Revi salaatti ja levitä se vadille. Asettele ainekset kauniisti salaatin päälle. Viimeistele lohkotuilla artisokilla ja tillillä. Tarjoa raikas lohisalaatti paahdetun ruisleivän kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Pirkka mustapippuri 21g kokonainenHinta 0,85/kpl40,48/kg
- AppelsiiniHinta n. 0,80/kpl2,95/kg
- Tomaatti Dunne Marzano 230g Suomi 1lkHinta 3,89/kpl16,91/kg
- Pirkka Parhaat artisokansydämet öljyssä 280g/180gHinta 5,39/kpl29,94/kg
- Järvikylä tilli ruukku SuomiHinta 1,69/kpl
- Kirjolohifilee C-leikkuu kgHinta 32,90/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22gHinta 1,29/kpl58,64/kg
- Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mausteHinta 1,19/kpl44,07/kg
- Appelsiini BrunoHinta n. 0,97/kpl3,59/kg
- Pirkka appelsiiniEtuhinta n. 0,27/kpl0,99/kgnorm. n. 0,51/kpl (1,89/kg)
- Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 gHinta 1,59/kpl3,90/kg
- Pirkka Parhaat ulkokanojen munia M 8kpl/464gHinta 2,19/kpl4,72/kg
- Pirkka Parhaat Red Desire makea terttuminiluumutomaatti 250gHinta 5,49/kpl21,96/kg
- Tomaatti SuomiHinta n. 0,36/kpl3,99/kg
- Pirkka suomalainen kurkku 300g 1lkHinta 1,39/kpl4,63/kg
- Kurkku SuomiHinta n. 1,40/kpl3,99/kg
- Järvikylä jääsalaatti pss Suomi 1lkHinta 1,99/kpl19,90/kg
- Pirkka suomalainen jääsalaatti 100g 1lkHinta 1,29/kpl12,90/kg
- Fontana Meze artisokka 190/110gHinta 3,99/kpl36,27/kg
- Pirkka suomalainen tilli ruukussaHinta 1,69/kpl
- Pirkka tilli 50gHinta 2,19/kpl43,80/kg
Voisit pitää myös näistä
- alle 15 min2,0(1 arvio)
- alle 15 min4,2(40 arviota)
- alle 15 min4,6(5 arviota)
- alle 30 min3,9(23 arviota)
- alle 15 min4,8(11 arviota)
- alle 30 min
- alle 30 min5,0(2 arviota)
- alle 15 min3,4(14 arviota)
Arvostele resepti
ka. 5,0 (1 arvio)