Raikas lohisalaatti
- Annosmäärä 4 annosta
- Valmistusaika 5–15 min
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Maidoton
Appelsiinit tekevät lohisalaatista raikkaan. Raikas lohisalaatti sopii esimerkiksi keväisen pääsiäisaterian alkuruoaksi.
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Maidoton
Ainekset
4 annosta
- 300 g kirjolohifileetä
- ripaus suolaa
- ripaus mustapippuria
- 2 appelsiinia
- 3 kananmunaa
- 2 tomaattia
- 1/2 (150 g) kurkkua
- 1 ps jääsalaattia
- 1/2 prk (à 280 g/180 g) Pirkka Parhaat artisokansydämiä öljyssä
- 1/2 dl tilliä hienonnettuna
Ravintosisältö
- Energia272 kJ / 65 kcal
- Rasva3,4 g
- josta tyydyttynyttä0,8 g
- Hiilihydraatit2,9 g
- josta sokereita2,9 g
- Proteiini5 g
- Suola0,3 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
5–15 min
- Irrota kirjolohifileestä nahka ja suikaloi kala.
- Paista kalasuikaleet pinnoitetulla pannulla kypsiksi. Mausta ne suolalla ja pippurilla.
- Leikkaa toisesta appelsiinista noin 1/4 ja purista siitä mehu kalojen päälle. Kuori ja viipaloi loput appelsiinit veitsellä.
- Keitä munat koviksi, eli noin 8 minuuttia. Jäähdytä, kuori ja lohko ne. Lohko myös tomaatit ja viipaloi kurkku.
- Revi salaatti ja levitä se vadille. Asettele ainekset kauniisti salaatin päälle. Viimeistele lohkotuilla artisokilla ja tillillä. Tarjoa raikas lohisalaatti paahdetun ruisleivän kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Voisit pitää myös näistä
- Arkiston aarre5–15 min2,0(1 arvio)
- 5–15 min4,2(52 arviota)
- Arkiston aarre15–30 min3,7(26 arviota)
- 5–15 min4,6(5 arviota)
- Arkiston aarre15–30 min
15–30 min5,0(2 arviota)- 5–15 min4,8(11 arviota)
- 5–15 min3,4(14 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,7 (3 arviota)