• Sesongin herkut
  • Erityisruokavaliot

Kurkkuiset jauhelihapihvit

Kurkkuiset jauhelihapihvit
Testattu K-Ruoka koekeittiössä
  • 4 annosta
  • 30 - 60 min
  • 110 kcal / 100 g

Ainekset

4 annosta

Valmistus

30 - 60 min
  1. Mittaa korppujauhot kulhoon. Kaada päälle vesi ja sekoita puuhaarukalla, kunnes korppujauhot ovat turvonneet. Hienonna sipuli.
  2. Lisää kulhoon jauheliha, muna, sipuli ja sinappikurkkusalaatti. Mausta suolalla, timjamilla ja mustapippurilla.
  3. Sekoita mureketaikina ja muotoile taikinasta kostutetuin käsin 10 pihviä kostealle leikkuulaudalle.
  4. Paista pihvit pannulla rasvassa kypsiksi noin 3 minuuttia/puoli. Voit paistaa pihvit myös uunissa 225 asteessa noin 15 minuuttia. Koristele tuoreilla yrteillä. Tarjoa pihvien kanssa keitettyjä perunoita ja salaattia.

Ravintosisältö per 100 g

  • 110 kcal462 kJ
  • Proteiinia12,5 g
  • Hiilihydraatteja7,06 g
  • Rasvaa3,45 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kommentoi

Arvosana reseptille