Arkivpärla
Kurkkuiset jauhelihapihvit
- Annosmäärä 4 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
Sinappikurkkusalaatilla maustetut jauhelihapihvit maistuvat arkena perunoiden kanssa.
Ainekset
4 annosta
- 400 g porsaan paistijauhelihaa
- 1 dl Pirkka korppujauhoja
- 1 1/2 dl vettä
- 1 pieni sipuli
- 1 kananmuna
- 1 dl Pirkka sinappikurkkusalaattia
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippurirouhetta
- 1 tl timjamia
Ravintosisältö
- Energia616 kJ / 147 kcal
- Rasva8,4 g
- josta tyydyttynyttä2,8 g
- Hiilihydraatit7,1 g
- josta sokereita2,7 g
- Proteiini10,8 g
- Suola1,1 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30–60 min
- Mittaa korppujauhot kulhoon. Kaada päälle vesi ja sekoita puuhaarukalla, kunnes korppujauhot ovat turvonneet. Hienonna sipuli.
- Lisää kulhoon jauheliha, muna, sipuli ja sinappikurkkusalaatti. Mausta suolalla, timjamilla ja mustapippurilla.
- Sekoita mureketaikina ja muotoile taikinasta kostutetuin käsin 10 pihviä kostealle leikkuulaudalle.
- Paista pihvit pannulla rasvassa kypsiksi noin 3 minuuttia/puoli. Voit paistaa pihvit myös uunissa 225 asteessa noin 15 minuuttia. Koristele tuoreilla yrteillä. Tarjoa pihvien kanssa keitettyjä perunoita ja salaattia.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Voisit pitää myös näistä
- Arkivpärla30–60 min4,4(27 betyg)
Arkivpärla30–60 min4,0(3 betyg)- Arkivpärla30–60 min5,0(1 betyg)
- 30–60 min4,1(17 betyg)
- Arkivpärlayli 60 min2,6(14 betyg)
- Video30–60 min4,0(21 betyg)
- Arkivpärla30–60 min4,1(59 betyg)
- 30–60 min3,0(39 betyg)
Arvostele resepti
ka. 2,8 (10 betyg)