Kurkkusalaatti
- Annosmäärä 25 annosta
- Valmistusaika yli 60 min
Etikkainen kurkkupikkelssi maistuu ihanasti kesältä! Raikas kurkkusalaatti on helppo tehdä ja se säilyy hyvin jääkaapissa. Tarjoa lisäkkeenä.
Ainekset
25 annosta
- 1 kg avomaankurkkuja
- 2 (200 g) sipulia
- 3 valkosipulinkynttä
- 1 ruukku Pirkka tilliä hienonnettuna
Mausteliemi
- 2 dl vettä
- 2 dl sokeria
- 2 dl väkiviinaetikkaa
- 1 rkl suolaa
- 1 rkl sinapinsiemeniä
Ravintosisältö
- Energia247 kJ / 59 kcal
- Rasva0,2 g
- josta tyydyttynyttä0 g
- Hiilihydraatit11,8 g
- josta sokereita11,6 g
- Proteiini0,9 g
- Suola1,2 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
Valmistusaika: yli 60 min
- Leikkaa pestyt avomaankurkut pieniksi kuutioiksi. Hienonna sipulit ja valkosipulinkynnet.
- Mittaa mausteliemen ainekset isoon kattilaan. Kuumenna liemi.
- Lisää kurkut, sipulit, valkosipulit ja tilli kattilaan. Kuumenna ja keitä miedolla lämmöllä 5 minuuttia.
- Lisää kuuma kurkkusalaatti puhdistettuihin ja kuumennettuihin lasipurkkeihin. Anna jäähtyä. Valmista kurkkusalaattia tulee noin 1,7 litraa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinen
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min3,9(143 arviota)
- yli 60 min4,0(27 arviota)
- yli 60 min3,6(34 arviota)
- yli 60 min4,6(51 arviota)
- yli 60 min3,9(32 arviota)
- yli 60 min4,2(54 arviota)
- Arkiston aarre5–15 min3,4(307 arviota)
- yli 60 min3,9(357 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,5 (11 arviota)