Pikkelöidyt kukkakaalit Testattu K-Ruoka koekeittiössä

Pikkelöidyt kukkakaalit

  • Annosmäärä6 annosta
  • Valmistusaikayli 60 min
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Vegaaninen
  • Maidoton
  • Kananmunaton
Pikkelöidyt kukkakaalit maistuvat esimerkiksi kalaruokien lisäkkeenä. Kokeile myös salaateissa.
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Vegaaninen
  • Maidoton
  • Kananmunaton

Ainekset

6 annosta
1 (700 g)
 
kukkakaali
tai
3
 
valkosipulinkynttä
tai
1 dl
 
lehtipersiljaa hienonnettuna
tai

Liemi

3 dl
 
vettä
tai
1 dl
 
valkoviinietikkaa
tai
1 dl
 
väkiviinaetikkaa
tai
1 dl
 
sokeria
tai
1/2 tl
 
suolaa
tai
ripaus
 
mustapippuria
tai

Ravintosisältö

Energia
517 kJ / 123 kcal
Rasva
0,3 g
josta tyydyttynyttä
0,1 g
Hiilihydraatit
21,9 g
josta sokereita
21,1 g
Proteiini
3,2 g
Suola
0,8 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

yli 60 min

Irrota kukkakaalista pieniä nuppuja ja leikkaa ne halutessasi ohuiksi viipaleiksi. Kuori ja hienonna valkosipulinkynnet. Sekoita valkosipuli ja persilja kukkakaalin joukkoon.

Mittaa liemen ainekset kattilaan ja kiehauta seos. Jäähdytä liemi ja kaada lasipurkkiin kukkakaalien päälle. Anna tekeytyä jääkaapissa pari tuntia ennen tarjoamista. Tarjoa lisäkkeenä.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Järvikylä Lehtipersilja rasia 20g
    Hinta 2,49/kpl
  • Druvan valkoviinietikka 300ml
    Hinta 2,89/kpl
    9,63/l
  • Pirkka sokeri 1 kg
    Hinta 1,49/kpl
    1,49/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
    Hinta 0,85/kpl
    40,48/kg
  • Kukkakaali
    Hinta n. 2,71/kpl
    3,39/kg
  • Valkosipuli ulkomainen kg
    Hinta n. 0,50/kpl
    9,95/kg
  • Järvikylä lehtipersilja rkk FI
    Hinta 1,89/kpl
  • Filos valkoviinietikka 350ml
    Hinta 2,09/kpl
    5,97/l
  • Rajamäen valkoviinietikka 0,4l
    Hinta 3,69/kpl
    9,23/l
  • Rajamäen perinteinen väkiviinaetikka 0,4l
    Hinta 1,79/kpl
    4,48/l
  • Plussa-etu
    Dansukker Taloussokeri 1kg
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 2,89/2 kpl
    1,45/kg
    Ilman Plussa-korttia 1,55/kpl (1,55/kg)
  • K-Menu sokeri 1 kg
    Hinta 1,29/kpl
    1,29/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22g
    Hinta 1,29/kpl
    58,64/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Hinta 1,25/kpl
    46,30/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 3,9 (28 arviota)