KurkkusushiveneTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Kurkkusushivene

Tee helpot arkisushit hetkessä kurkusta ja valmisriisistä. Täytä katkaravuilla ja höystä teriyakikastikkeella tai seesami-chilimajoneesilla.

Ainekset

8 annosta

Valmistus

alle 30 min
  1. Sulata katkaravut pakkauksen ohjeen mukaan.
  2. Puristele riisi irtonaiseksi pakkauksessaan ja kuumenna mikrossa ohjeen mukaan. Siirrä riisi kulhoon ja mausta maustekastikkeella. Anna jäähtyä ja siirrä jääkaappiin.
  3. Pese kurkut, puolita ne keskeltä ja leikkaa puolikkaat pitkittäin kahteen osaan, jotta saat yhteensä 8 kurkkuvenettä. Koverra pehmeä sisus pois pikkulusikalla.
  4. Valuta katkaravut ja mausta ne soijakastikkeella. Painele riisi lusikalla kurkkujen sisään ja lisää päälle katkaravut.
  5. Jos haluat majoneesista ohuita raitoja, mittaa sitä lasiin ja ohenna vedellä. Valuta majoneesista raitoja kurkkuveneiden pinnalle pikkulusikalla tai teriyakikastiketta suoraan pakkauksesta. Jos pursotat majoneesia suoraan pakkauksesta, maista sopiva määrä, sillä majoneesi on tulista.
  6. Koristele kevätsipulilla, korianterinlehdillä ja seesaminsiemenillä. Tarjoa soijakastikkeen kanssa.

Tiesitkö että...

Vinkki! Voit maustaa riisin myös riisiviinietikalla (1 rkl) + sokerilla (1/2 rkl). Käytä kurkkujen sisus vaikkapa smoothieen.

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Pirkka isot katkaravut 180g MSC pakaste
    Pirkka isot katkaravut 180g MSC pakaste
    Plussa-kortillaPlussa-tarjous
    -8 %
    8,002 kpl
    4,39/kpl
    24,39/kg
  • Pirkka valmisriisi Jasmiini 250g
    Pirkka valmisriisi Jasmiini 250g
    1,69/kpl
    6,76/kg
  • Pirkka Parhaat Maustekastike sushiriisille 225 g
    Pirkka Parhaat Maustekastike sushiriisille 225 g
    4,69/kpl
    20,84/kg
  • Pirkka japanilainen soijakastike 150ml
    Pirkka japanilainen soijakastike 150ml
    1,95/kpl
    13,00/l
  • Pirkka Parhaat Chili-seesamimajoneesi 175g
    Pirkka Parhaat Chili-seesamimajoneesi 175g
    3,49/kpl
    19,94/kg
  • Salliselta Seesaminsiemen 400g
    Salliselta Seesaminsiemen 400g
    2,99/kpl
    7,48/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kokeile myös

Kommentoi

Arvosana reseptille