KurpitsakääretorttuTestattu K-Ruoka koekeittiössä

    Kurpitsakääretorttu

    Kurpitsaraaste tekee kääretortusta mehevän. Porkkanakakun kuorrutteen makuinen täyte vie kielen mennessään. Tämäkin resepti vain n. 0,55€/annos*.

    Katso miten valmistat #mts
    21 arvostelua2
    Näytä lisää vaihtoehtoja ›
    • 10 annosta
    • yli 60 min
    • 240 kcal / annos (85g)

    Ainekset

    10 annosta
      • 2dlmyskikurpitsaa hienoksi raastettuna
      • 2munaa
      • 2dlsokeria
      • 2dlvehnäjauhoja
      • 1tlleivinjauhetta
      • 1tlkanelia
      • 1tlinkivääriä
      • 1/2tlmuskottipähkinää

    Täyte

    Valmistus

    yli 60 min
    1. Leikkaa kurpitsasta kuori pois ja raasta kurpitsa hienoksi raasteeksi.
    2. Vaahdota huoneenlämpöiset munat ja sokeri napakaksi vaahdoksi. Sekoita kuivat aineet keskenään. Siivilöi seos muna-sokerivaahtoon kevyesti sekoittaen. Sekoita lopuksi joukkoon kurpitsaraaste varovasti käännellen.
    3. Kaada taikina leivinpaperin päälle uunipellille ja levitä tasaiseksi. Paista 200-asteisessa uunissa noin 10 minuuttia. Ripottele leivinpaperille sokeria ja kumoa torttu sokerin päälle. Anna jäähtyä.
    4. Notkista tuorejuusto ja sekoita joukkoon sähkövatkaimella pehmeä voi, tomusokeri ja vaniljasokeri. Levitä täyte pohjan päälle ja kääri pitkältä sivulta alkaen rullalle. Anna vetäytyä jääkaapissa vähintään tunti ennen tarjoamista.

    Tiesitkö että...

    *Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 9/2015. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

    Kategoriat

    Ravintosisältö per annos 85g100 g

    • 240 kcal991 kJ
    • Proteiinia 4 g
    • Hiilihydraatteja31 g
    • Rasvaa10 g

    Lisätietoa reseptistä

    Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

    Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

    Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
    Valikoima ja hinnat kaupasta
    Iso Omena
    Vaihda
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Myskikurpitsa
      Myskikurpitsa
      1,81/kpl1,99/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
      Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
      1,55/kpl2,67/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
      Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
      2,59/kpl2,54/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle K-Menu kananmunia 10 kpl/580 g
      K-Menu kananmunia 10 kpl/580 g
      1,35/kpl2,33/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka sokeri 1 kg
      Pirkka sokeri 1 kg
      0,89/kpl
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Dansukker Taloussokeri 1kg
      Dansukker Taloussokeri 1kg
      0,99/kpl
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
      Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
      1,35/kpl
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka puolikarkea vehnäjauho 2kg
      Pirkka puolikarkea vehnäjauho 2kg
      1,25/kpl0,63/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg
      Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg
      1,39/kpl
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Sunnuntai Kruunu karkea vehnäjauho 1 kg
      Sunnuntai Kruunu karkea vehnäjauho 1 kg
      1,89/kpl
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka leivinjauhe 100g
      Pirkka leivinjauhe 100g
      0,70/kpl7,00/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Meira leivinjauhe 100g tölkki
      Meira leivinjauhe 100g tölkki
      0,99/kpl9,90/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Meira leivinjauhe 50g pussi
      Meira leivinjauhe 50g pussi
      0,51/kpl10,20/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka kaneli jauhettu 15 g
      Pirkka kaneli jauhettu 15 g
      0,55/kpl36,67/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Sallinen Kaneli jauhettu 350g
      Sallinen Kaneli jauhettu 350g
      4,99/kpl14,26/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle K-Menu Kaneli jauhettu 250g
      K-Menu Kaneli jauhettu 250g
      2,99/kpl11,96/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Inkivääri
      Inkivääri
      1,74/kpl6,95/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Inkivääri luomu
      Inkivääri luomu
      8,99/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Meira muskottipähkinä 23g jauhettu pussi mauste
      Meira muskottipähkinä 23g jauhettu pussi mauste
      1,29/kpl56,09/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Meira Muskottipähk jauhettu 32g tlk
      Meira Muskottipähk jauhettu 32g tlk
      2,99/kpl93,44/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka tuorejuusto maustamaton 180g laktoositon
      Pirkka tuorejuusto maustamaton 180g laktoositon
      -9 %3,002 kpl
      PLUSSA-KORTILLAPlussa-tarjous-9 %
      1,65/kpl9,17/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle K-Menu maustamaton tuorejuusto 300g
      K-Menu maustamaton tuorejuusto 300g
      2,15/kpl7,17/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Philadelphia original tuorejuusto 200g maustamaton
      Philadelphia original tuorejuusto 200g maustamaton
      1,95/kpl9,75/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Philadelphia tuorejuusto 200g light original 11%
      Philadelphia tuorejuusto 200g light original 11%
      1,95/kpl9,75/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Valio palavoi 500g normaalisuolainen
      Valio palavoi 500g normaalisuolainen
      3,35/kpl6,70/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Valio voi 500g voimakassuolainen
      Valio voi 500g voimakassuolainen
      5,15/kpl10,30/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Dansukker Tomusokeri 500g
      Dansukker Tomusokeri 500g
      1,19/kpl2,38/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka vaniljasokeri 100g
      Pirkka vaniljasokeri 100g
      2,49/kpl24,90/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Törsleffs Aito vaniljasokeri 100g
      Törsleffs Aito vaniljasokeri 100g
      2,09/kpl20,90/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Meira vaniljasokeri 85g tölkki
      Meira vaniljasokeri 85g tölkki
      1,99/kpl23,41/kg
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

    Kokeile myös

    Kommentoi

    Arvosana reseptille 21 arvostelua
    • Muulloinkin kuin syksyllä17.10.2018

      Teen usein tätä torttua, suosikki meidän perheessä. Kurpitsan käsittely raasteeksi on kuitenkin aika hidasta ja työlästä. Raastan kerralla koko kurpitsan (tai kaksi) ja pakastan kahden desin annoksina. Osasta tulee sitten kääretorttua, osasta voi tehdä ihanaa kurpitsakeittoa!

      Ilmoita asiattomasta viestistä
    • Rippe9.11.2016

      Kurpitsakääretorttu mahtavan mehevä ja maukas. Maku ei liian jouluinen, kuten luulin 😊

      Ilmoita asiattomasta viestistä