Iso Omena
    Kurpitsaranskalaiset ja takuuvarma dippikastikeReseptin takana bloggaaja

    Kurpitsaranskalaiset ja takuuvarma dippikastike

    Tee ranskalaisia perunan tai bataatin sijaan kurpitsasta! Niiden ja takuuvarman dippikastikkeen reseptit ovat Potluck by one -blogista.

    29 arvostelua4
    Näytä lisää vaihtoehtoja ›
    • 30 - 60 min

    Ainekset

    Takuuvarma dippikastike

      • 2dlkermaviiliä
      • 2rklketsuppia
      • 2tlomenaviinietikkaa
      • 1/2tlsokeria
      • 1/2tlsuolaa
      • 1/2tlkuivattua basilikaa
      • ripausmustapippuria

    Valmistus

    30 - 60 min
    1. Kuori myskikurpitsa ja halkaise se pitkittäin kahtia.
    2. Poista siemenet ja rihmasto. Leikkaa kurpitsa ohuiksi tikuiksi.
    3. Sekoita mausteet öljyn sekaan. Laita kurpitsatikut kulhoon, kaada mausteöljy päälle ja sekoita käsin.
    4. Aseta paistoritilä leivinpaperilla vuoratun pellin päälle. Levitä kurpitsatikut ritilälle ja paista 225 asteessa noin 20 minuuttia, tai kunnes ranskalaiset ovat sisältä täysin pehmeitä ja pinnalta rapeita.
    5. Valmista dippikastike: Sekoita kaikki aineet keskenään. Anna kastikkeen tekeytyä kylmässä vartin verran.
    6. Tarjoile kurpitsaranskalaiset dipin kanssa heti.

    Tiesitkö että...

    Vikki! Valmista dippikastike ranskalaisten paistuessa tai jo aiemmin, jotta se ehtii maustua hyvin.

    Kategoriat

    Kokeile myös

    Kommentoi

    Arvosana reseptille 29 arvostelua