Kvinoasalaatti ja porkkana-misokastike
- Annosmäärä4–5 annosta
- Valmistusaikaalle 30 min
- Laktoositon
- Maidoton
- Kananmunaton
Ruokaisa ja värikäs kvinoasalaatti saa jännää makua helposta porkkana-misokastikkeesta.
- Laktoositon
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
4–5 annosta
2 dl | kvinoaa tai |
4 dl | vettä tai |
1 tl | suolaa tai |
1 ps (65 g) | tai |
1 ps (250 g) | tai |
1 (120 g) | porkkana tai |
1 rs (250 g) | kirsikkatomaatteja tai |
1 1/2 dl | tai |
Porkkana-misokastike | |
---|---|
2 dl | tai |
1 ps (n. 29 g) | misokeittoaineksia (esim. Saitaku) tai |
2 rkl | riisiviinietikkaa tai |
2 rkl | paahdettua seesamiöljyä tai |
1 rkl | tuoretta inkivääriä raastettuna tai |
Ravintosisältö
Energia | 469 kJ / 112 kcal |
Rasva | 3,6 g |
josta tyydyttynyttä | 0,5 g |
Hiilihydraatit | 14,8 g |
josta sokereita | 6,5 g |
Proteiini | 4,2 g |
Suola | 0,8 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
alle 30 min
Keitä kvinoa pakkauksen ohjeen mukaan suolalla maustetussa vedessä. Anna jäähtyä. Keitä soijapapuja vähässä, suolalla maustetussa vedessä 3–4 minuuttia. Kaada vesi pois ja jäähdytä kylmällä vedellä. Valuta hyvin.
Kuori ja raasta porkkana karkeaksi raasteeksi. Halkaise kirsikkatomaatit. Sekoita salaatin ainekset keskenään.
Sekoita kastikkeen ainekset tasaiseksi ja tarjoa kastike salaatin kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Pirkka Luomu babypinaatti 65gHinta 2,19/kpl33,69/kg
- Pirkka suomalainen pesty porkkana 1kg 1lkHinta 0,85/kpl0,85/kg
- Pirkka Luomu suomalainen kirsikkatomaatti 250gHinta 4,59/kpl18,36/kg
- Plussa-etu −5 %Pirkka Pehmeä karpalo 150gPlussa-kortillaEtuhinta 5,00/2 kpl16,67/kgIlman Plussa-korttia 2,65/kpl (17,67/kg)
- Kikkoman 3x10g Misokeitto tofullaHinta 4,35/kpl145,00/kg
- Pirkka riisiviinietikka 100mlHinta 2,39/kpl23,90/l
- Kikkoman 125ml paahdettu seesamiöljyHinta 3,85/kpl30,80/l
- GoGreen Kvinoa 400gHinta 3,99/kpl9,98/kg
- Urtekram kvinoa 350g luomuHinta 3,99/kpl11,40/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka lehtipinaatti 200g pakasteHinta 0,95/kpl4,75/kg
- Pirkka porkkana 500g Suomi 1lkHinta 1,09/kpl2,18/kg
- K-Menu suomalainen pesty porkkana 2kgHinta 1,99/kpl1,00/kg
- Plussa-etu −11 %Earth Control Karpalo 100gPlussa-kortillaEtuhinta 5,50/2 kpl27,50/kgIlman Plussa-korttia 3,09/kpl (30,90/kg)
- Urtekram Makea karpalo 150g LuomuHinta 5,29/kpl35,27/kg
- Suvi porkkanasose 1kg SuomiHinta 5,95/kpl5,95/kg
- Blue Dragon misokeitto merilevällä ja kevätsipulilla 92,5gHinta 4,75/kpl51,08/kg
- Saitaku misokeitto wakame merilevällä 4 annosta 88gHinta 3,09/kpl35,11/kg
- Yutaka Japanilainen riisiviinietikka 150mlHinta 3,25/kpl21,67/l
- Inkivääri luomuHinta n. 1,49/kpl9,95/kg
- InkivääriHinta n. 1,34/kpl8,95/kg
Voisit pitää myös näistä
- alle 30 min4,0(73 arviota)
- alle 30 min3,7(22 arviota)
- alle 30 min4,2(5 arviota)
- 30 - 60 min4,2(86 arviota)
- 30 - 60 min3,5(31 arviota)
- 30 - 60 min4,6(38 arviota)
- alle 30 min4,2(77 arviota)
- 30 - 60 min4,0(36 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,5 (20 arviota)