SateenkaarisalaattiTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Sateenkaarisalaatti

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Vegaaninen
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Maidoton
  • Kananmunaton
Kokoa näyttävä salaattivati sateenkaaren värisillä kasviksilla raidoittaen. Riisiviinietikkakastike maustaa salaatin itämaisesti.
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Vegaaninen
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Maidoton
  • Kananmunaton

Ainekset

4 annosta
1 ps (200 g)
 
tai
1 ps (250 g)
 
tai
200 g
 
punakaalia
tai
1 (200 g)
 
keltainen paprika
tai
2–3 (200 g)
 
porkkanaa
tai
150 g
 
retiisejä
tai
1 rs (125 g)
 
tai

Kastike

3 rkl
 
öljyä
tai
3 rkl
 
riisiviinietikkaa
tai
ripaus
 
mustapippuria
tai
ripaus
 
suolaa
tai
ripaus
 
inkivääriä
tai
ripaus
 
sokeria
tai

Ravintosisältö