Verkkokaupan kirjautuminen on uudistunut! Lue lisää täältä.
SateenkaarisalaattiTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Sateenkaarisalaatti

Kokoa näyttävä salaattivati sateenkaaren värisillä kasviksilla raidoittaen. Riisiviinietikkakastike maustaa salaatin itämaisesti.

  • 4 annosta
  • alle 30 min

Ainekset

4 annosta

Kastike

    • 3rklöljyä
    • 3rklriisiviinietikkaa
    • ripausmustapippuria
    • ripaus suolaa
    • ripausinkivääriä
    • ripaussokeria

Valmistus

alle 30 min
  1. Sulata soijapavut. Leikkaa punakaali hyvin ohuiksi suikaleiksi.
  2. Halkaise paprika, poista siemenet ja kanta ja leikkaa paprika suikaleiksi.
  3. Kuori porkkanat ja leikkaa ohuiksi suikaleiksi esimerkiksi julienneraastimella. Lohko tai viipaloi retiisit.
  4. Laita salaattisekoitus laakeaan tarjoiluastiaan. Asettele päälle raitoina punakaalia, mustikoita, soijapapuja, paprikasuikaleita, porkkanasuikaleita ja retiisejä.
  5. Sekoita kastikkeen ainekset keskenään ja pirskota salaatin päälle.

Tiesitkö että...

Vinkki! Voit korvata soijapavut myös tuoreilla tai pakastetuilla herneillä.

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Pirkka sesonkisalaattisekoitus 200g
    Pirkka sesonkisalaattisekoitus 200g
    3,19/kpl
    15,95/kg
  • Pirkka soijapapu 250g pakaste
    Pirkka soijapapu 250g pakaste
    1,69/kpl
    6,76/kg
  • Pirkka suomalainen punakaali
    Pirkka suomalainen punakaali
    2,69/kg
  • Punakaali Suomi
    Punakaali Suomi
    1,41/kpl
    1,69/kg
  • Paprika keltainen ulkomainen
    Paprika keltainen ulkomainen
    0,88/kpl
    4,39/kg
  • Porkkana multa Suomi
    Porkkana multa Suomi
    0,17/kpl
    1,69/kg
  • Porkkana pesty 1lk
    Porkkana pesty 1lk
    0,15/kpl
    1,49/kg
  • Pirkka suomalainen pesty porkkana 500g 1 lk
    Pirkka suomalainen pesty porkkana 500g 1 lk
    1,09/kpl
    2,18/kg
  • Pirkka pensasmustikka 125g
    Pirkka pensasmustikka 125g
    2,99/kpl
    23,92/kg
  • Pirkka pensasmustikka 300g
    Pirkka pensasmustikka 300g
    5,49/kpl
    18,30/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    1,85/kpl
    4,11/l
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    3,29/kpl
    3,65/l
  • Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    2,99/kpl
    5,98/l
  • Pirkka riisiviinietikka 100ml
    Pirkka riisiviinietikka 100ml
    1,95/kpl
    19,50/l
  • Kikkoman sushi riisiviinietikka 300ml
    Kikkoman sushi riisiviinietikka 300ml
    5,49/kpl
    18,30/l
  • Yutaka Mirin makea riisiviini 150ml
    Yutaka Mirin makea riisiviini 150ml
    3,59/kpl
    23,93/l
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,99/kpl
    26,53/kg
  • Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
    Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
    7,29/kpl
    20,25/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,89/kpl
    32,96/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,65/kpl
    0,65/kg
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,29/kpl
    4,58/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
    0,95/kg
  • Inkivääri
    Inkivääri
    1,04/kpl
    6,95/kg
  • Inkivääri luomu
    Inkivääri luomu
    1,59/kpl
    7,95/kg
  • Pirkka sokeri 1 kg
    Pirkka sokeri 1 kg
    0,95/kpl
    0,95/kg
  • Dansukker Taloussokeri 1kg
    Dansukker Taloussokeri 1kg
    0,99/kpl
    0,99/kg
  • Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    1,39/kpl
    1,39/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille 21 arvostelua