Kylmäsavulohipasta carbonaran tapaanTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Kylmäsavulohipasta carbonaran tapaan

Valmista nopea carbonara kylmäsavulohesta.

  • 4 annosta
  • alle 30 min
  • 226 kcal / 100 g

Ainekset

4 annosta
    • 300gPirkka tagliatellea
    • 1/2ps(à 200 g)Pirkka herneitä (pakaste)
    • 150gPirkka kylmäsavustettua kirjolohta
    • 2kananmunaa
    • 1tlk(2 dl)ruokakermaa
    • 1dltilliä hienonnettuna
    • 2rklsitruunanmehua
    • 1tlsitruunan raastettua kuorta
    • mustapippuria

Lisäksi

Valmistus

alle 30 min
  1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan kypsäksi. Lisää herneet viimeiseksi minuutiksi kiehumaan pastan joukkoon.
  2. Suikaloi kirjolohi. Sekoita munien joukkoon ruokakerma, parmesaani, tilli, sitruunanmehu ja -kuoriraaste sekä kirjolohisuikaleet. Mausta pippurilla.
  3. Valuta pasta ja herneet. Sekoita munaseos pastan joukkoon. Tarjoa heti. Ripottele pinnalle parmesaaniraastetta.

Kategoriat

Ravintosisältö per 100 g

  • 226 kcal946 kJ
  • Proteiinia11,7 g
  • Hiilihydraatteja25,3 g
  • Rasvaa8,49 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 26 arvostelua