Valmista nopea pasta carbonara kylmäsavulohesta. Jos haluat pastasta täyteläisemmän, käytä ruokakerman sijaan kuohukermaa. Viimeistele herkkupasta parmesaanilla.
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.
Mietin, että olisiko muna/kerma/mausteseos pitänyt laittaa vähäksi aikaa lämpenemään tagliatellen kanssa. Nyt se jäähdytti pastan ja ruoka ei ollut lämmintä. Muuten olisi saanut 5⭐️
Tepex
7 kuukautta sitten
Oli hyvää ja valmistui nopeasti. Ensi kerralla vähennän kermaa tai keitän pastaa enemmän.
Ps. Aitoon Carbonaraan kuuluu guanciale eikä pancetta
"Pilkusta asiaa"
11 kuukautta sitten
Varmasti hyvä resepti, tänään se selviää. Mutta sitä ei VOI kutsua carbonaraksi, koska
- se on savukalasta pancettan sijaan
- siinä käytetään kermaa
Oikeasti se on siis pastaa kyläsavulohella tai ihan vaann savulohipastaa.
Roni
1 vuosi sitten
Carbonaraan ei tule kermaa, eli tämä ei ole edes carbonaran tapaan
Malla
1 vuosi sitten
Kiitos, tykättiin. Eikä tullut liian suolaista.
NN
1 vuosi sitten
Tätä on meillä tehty säännöllisesti vuosikausia. Lohta vähän enemmän kuin reseptissä, ja herneet on korvattu pinaatilla. Luottoresepti aina vaan.
Noora.H
6 vuotta sitten
En osaa muuta sanoo ku ekalla meni maut ja koostumus nappiin ja ai että ku oli IHANAAA!!! Teen toistekin ilomielin! :)
Joona
6 vuotta sitten
Vähän taas ihmettelen tän kerman tunkemista tähänkin. Ainakin vähemmän sitä saisi olla.
Raija
6 vuotta sitten
Kotimaisuutta mahdollisimman paljon.
MA
6 vuotta sitten
Hyvää ja helppoa ja nopeaa :)
ew
10 vuotta sitten
Todella nopea,helppo ja hyvä ruoka. Kannattaa kokeilla.