Pääraaka-aine Ruokalajit Leivonta ja jälkiruoat Ruokavalio Sesongit ja teemat
Kylmäsavulohipasta carbonaran tapaan
Valmista nopea carbonara kylmäsavulohesta.
- 4 annosta
- alle 30 min
- 226 kcal / 100 g
Ainekset
4 annosta
- 300gPirkka tagliatellea
- 1/2ps(à 200 g)Pirkka herneitä (pakaste)
- 150gPirkka kylmäsavustettua kirjolohta
- 2kananmunaa
- 1tlk(2 dl)ruokakermaa
- 1dltilliä hienonnettuna
- 2rklsitruunanmehua
- 1tlsitruunan raastettua kuorta
- mustapippuria
Lisäksi
Valmistus
alle 30 min- Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan kypsäksi. Lisää herneet viimeiseksi minuutiksi kiehumaan pastan joukkoon.
- Suikaloi kirjolohi. Sekoita munien joukkoon ruokakerma, parmesaani, tilli, sitruunanmehu ja -kuoriraaste sekä kirjolohisuikaleet. Mausta pippurilla.
- Valuta pasta ja herneet. Sekoita munaseos pastan joukkoon. Tarjoa heti. Ripottele pinnalle parmesaaniraastetta.
Kategoriat
Ravintosisältö per 100 g
- 226 kcal946 kJ
- Proteiinia11,7 g
- Hiilihydraatteja25,3 g
- Rasvaa8,49 g
Lisätietoa reseptistä
Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.
Kommentoi
Todella nopea,helppo ja hyvä ruoka. Kannattaa kokeilla.