Valmista nopea pasta carbonara kylmäsavulohesta. Jos haluat pastasta täyteläisemmän, käytä ruokakerman sijaan kuohukermaa. Viimeistele herkkupasta parmesaanilla.
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.
Mietin, että olisiko muna/kerma/mausteseos pitänyt laittaa vähäksi aikaa lämpenemään tagliatellen kanssa. Nyt se jäähdytti pastan ja ruoka ei ollut lämmintä. Muuten olisi saanut 5⭐️
Tepex
1 kuukausi sitten
Oli hyvää ja valmistui nopeasti. Ensi kerralla vähennän kermaa tai keitän pastaa enemmän.
Ps. Aitoon Carbonaraan kuuluu guanciale eikä pancetta
"Pilkusta asiaa"
5 kuukautta sitten
Varmasti hyvä resepti, tänään se selviää. Mutta sitä ei VOI kutsua carbonaraksi, koska
- se on savukalasta pancettan sijaan
- siinä käytetään kermaa
Oikeasti se on siis pastaa kyläsavulohella tai ihan vaann savulohipastaa.
Roni
11 kuukautta sitten
Carbonaraan ei tule kermaa, eli tämä ei ole edes carbonaran tapaan
Malla
1 vuosi sitten
Kiitos, tykättiin. Eikä tullut liian suolaista.
NN
1 vuosi sitten
Tätä on meillä tehty säännöllisesti vuosikausia. Lohta vähän enemmän kuin reseptissä, ja herneet on korvattu pinaatilla. Luottoresepti aina vaan.
Noora.H
5 vuotta sitten
En osaa muuta sanoo ku ekalla meni maut ja koostumus nappiin ja ai että ku oli IHANAAA!!! Teen toistekin ilomielin! :)
Joona
5 vuotta sitten
Vähän taas ihmettelen tän kerman tunkemista tähänkin. Ainakin vähemmän sitä saisi olla.
Raija
6 vuotta sitten
Kotimaisuutta mahdollisimman paljon.
MA
6 vuotta sitten
Hyvää ja helppoa ja nopeaa :)
ew
10 vuotta sitten
Todella nopea,helppo ja hyvä ruoka. Kannattaa kokeilla.