Lohimureke
- Annosmäärä 8 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
Sitruunainen lohimureke maistuu perunasoseen ja tillisen kastikkeen kanssa.
Ainekset
8 annosta
- n. 800 g lohifileetä
- 1 tlk (2 dl) Pirkka laktoositonta ruokakermaa (15 %)
- 1/2 dl Pirkka korppujauhoja
- 3 kananmunaa
- 1 ruukku Pirkka tilliä hienonnettuna
- 1 tl sitruunankuorta raastettuna
- 1 rkl sitruunanmehua
- 1 1/2 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
Ravintosisältö
- Energia896 kJ / 214 kcal
- Rasva14,8 g
- josta tyydyttynyttä4,1 g
- Hiilihydraatit2,9 g
- josta sokereita0,9 g
- Proteiini17,4 g
- Suola1,2 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30–60 min
- Poista lohesta nahka ja rasvaiset osat. Paloittele kala ja hienonna se monitoimikoneen leikkuuterällä. Sekoita ruokakerman joukkoon korppujauhot ja anna turvota hetki.
- Lisää kulhoon koneen käydessä vuorotellen ruokakerma-korppujauhoseos, kananmunat ja tilli. Lisää sitruunan kuori- ja mehu sekä mausteet. Sekoita massa tasaiseksi.
- Kaada murekemassa voideltuun suorakaiteen muotoiseen vuokaan (tilavuus noin 1 l). Nosta vuoka suurempaan korkeareunaiseen uunivuokaan. Kaada ulompaan uunivuokaan lämmintä vettä niin paljon, että vesiraja ulottuu murekevuoan puoliväliin.
- Kypsennä mureketta vesihauteessa 200-asteisen uunin alatasolla noin 30 minuuttia tai kunnes mureke on kypsää. Kumoa mureke tarjoiluvadille. Tarjoa lohimureke perunasoseen ja kermaviilikastikkeen kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −11 %Plussa-kortillaEtuhinta 3,50/2 kpl5,83/lIlman Plussa-korttia 1,98/kpl (6,60/l)
Voisit pitää myös näistä
- 30–60 min3,9(65 arviota)
- 30–60 min3,7(51 arviota)
- 30–60 min3,8(25 arviota)
- 30–60 min4,3(27 arviota)
30–60 min3,7(45 arviota)- 5–15 min3,6(66 arviota)
- Video30–60 min3,8(32 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min4,1(59 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,4 (35 arviota)
- Koekeittiö10 vuotta sittenLopun lohimurekkeen voi pakastaa esimerkiksi annospaloina, mutta sen rakenne vetistyy pakastettaessa jonkin verran.
- miisu10 vuotta sittenVoiko murekkeen pakastaa?