Laivurinpannu

Name: Laivurinpannu
Total time: 30 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 2 Pirkka Luomu kananmunaa; 600 g silakkafileitä; suolaa; mustapippuria; 1/2 dl vettä; n. 1 rkl voita; tilliä

Annosmäärä4 annosta
Valmistusaikaalle 30 min
Gluteeniton

Laivurinpannu hyödyntää meren antimia kuten silakkafileitä. Mukaan vielä kananmunia, tilliä, perunoita niin tämä kalaisa, maukas pannuruoka on valmis.

Gluteeniton

Ainekset

4 annosta

2	Pirkka Luomu kananmunaa tai
600 g	silakkafileitä tai
	suolaa tai
	mustapippuria tai
1/2 dl	vettä tai
n. 1 rkl	voita tai
	tilliä tai

Ravintosisältö

Energia	564 kJ / 135 kcal
Rasva	9,1 g
josta tyydyttynyttä	2,7 g
Hiilihydraatit	0,1 g
josta sokereita	0 g
Proteiini	13,9 g
Suola	0,2 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Keitä kananmunat koviksi eli noin 8 minuuttia. Kuori ja hienonna ne.

Mausta silakat suolalla ja pippurilla. Taita silakkafileet takaisin kalan muotoon ja lado paistokasariin selkäpuolet ylöspäin.

Lisää vesi ja voi pannulle. Hauduta kannen alla noin 10 minuuttia. Ripottele päälle hienonnetut kananmunat ja runsaasti tilliä. Tarjoa lisäksi keitettyjä perunoita ja salaattia.

Jozo jodioitu hienosuola 125g
Hinta 0,99/kpl
7,92/kg
Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
Hinta 0,85/kpl
40,48/kg
Valio Eila voi 200g laktoositon vähäsuolainen
Hinta 2,95/kpl
14,75/kg
Järvikylä tilli ruukku Suomi
Etuhinta 3,00/2 kpl
1,50/kpl
norm. 1,59/kpl
Pirkka Luomu isoja kananmunia 6 kpl/438g
Hinta 2,49/kpl
5,68/kg
Pirkka Luomu kananmunia 10kpl/580g
Hinta 3,49/kpl
6,02/kg
Jozo jodioitu hienosuola 600g
Hinta 1,75/kpl
2,92/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
Hinta 1,19/kpl
1,19/kg
Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22g
Hinta 1,29/kpl
58,64/kg
Plussa-etu −20 %
Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
Plussa-kortilla
Etuhinta 0,92/kpl
34,07/kg
Ilman Plussa-korttia 1,15/kpl (42,59/kg)
Juustoportti Kirnuvoi 200g
Hinta 2,99/kpl
14,95/kg
Valio voi 200 g normaalisuolainen
Hinta 2,59/kpl
12,95/kg
Pirkka suomalainen tilli ruukussa
Hinta 1,69/kpl

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.