Lammaspiirakka
- Annosmäärä 8–10 annosta
- Valmistusaika yli 60 min
Tuhti lammaspiirakka on ruokaisa ja suolainen piirakka mm. lampaan jauhelihasta, juustokuutioista ja oliiveista. Ripottele pinnalle vielä tuoretta oreganoa.
Ainekset
8–10 annosta
- 1 pkt (400 g) Pirkka rukiista piirakkataikinaa (pakaste)
Täyte
- 500 g karitsan jauhelihaa
- 1 iso sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 1 tlk (365 g/200 g) Pirkka salaattijuustokuutioita suolavedessä
- 3/4 dl Pirkka Parhaat kalamataoliiveja (kivettömiä)
- 1/2 rs (à 250 g) Pirkka miniluumutomaatteja
- 1 tlk (390 g) Pirkka yrttitomaattimurskaa
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1/2 dl tuoretta oreganoa hienonnettuna
Pinnalle
- 1/2 dl tuoretta oreganoa hienonnettuna
Ravintosisältö
- Energia1 159 kJ / 277 kcal
- Rasva18,2 g
- josta tyydyttynyttä8,8 g
- Hiilihydraatit14,5 g
- josta sokereita3,2 g
- Proteiini12,6 g
- Suola1,7 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
- Sulata piirakkataikina. Hienonna kuorittu sipuli ja valkosipulinkynnet. Valuta salaattijuustokuutiot ja oliivit. Halkaise miniluumutomaatit.
- Kauli sulanut taikina pyöreäksi levyksi ja nosta levy kaulimen avulla piirakkavuokaan (halkaisija noin 30 cm). Painele taikinalevy vuoan pohjalle ja reunoille.
- Ruskista jauheliha paistokasarissa. Lisää joukkoon sipulit ja tomaattimurska. Mausta suolalla, pippurilla ja oreganolla. Hauduta täytettä miedolla lämmöllä ilman kantta 5–10 minuuttia.
- Esipaista pisteltyä piirakkapohjaa 200 asteessa uunin alimmalla tasolla 10 minuuttia. Kaada jauhelihatäyte vuokaan. Asettele pinnalle salaattijuustokuutiot, miniluumutomaatit ja oliivit.
- Paista edelleen 200 asteessa alimmalla tasolla noin 30 minuuttia. Anna piirakan vetäytyä hetken aikaa. Ripottele pinnalle tuoretta oreganoa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −20 %Plussa-kortillaEtuhinta 2,50/3 kpl2,14/kgIlman Plussa-korttia 1,05/kpl (2,69/kg)
Voisit pitää myös näistä
- Arkiston aarre30–60 min3,5(4 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min4,2(13 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min2,2(10 arviota)
- yli 60 min4,5(127 arviota)
- yli 60 min5,0(5 arviota)
- Videoyli 60 min3,8(131 arviota)
- yli 60 min3,7(85 arviota)
- yli 60 min2,5(6 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,0 (2 arviota)