Valuta vuohenjuustokuutiot. Hienonna ne haarukalla ja sekoita maidon kanssa tahnaksi. Mausta timjamilla ja mustapippurilla.
Viipaloi omenat kuorineen. Kuori, halkaise ja viipaloi punasipuli.
Muotoile taikinasta pallo. Kauli taikina ympyräksi (⌀ 30 cm) leivinpaperin päällä. Levitä vuohenjuustotahna taikinan keskelle, jätä reunoille noin 3 cm tyhjää.
Lado omenat haluamaasi muotoon vuohenjuuston pinnalle ja lisää väleihin punasipulia. Taita taikinan reunat rennosti piirakan keskelle päin.
Paista 200-asteisen uunin toiseksi alimmalla tasolla 30-35 minuuttia.
Paista pekonit rapeiksi, nosta talouspaperin päälle valumaan. Hienonna pekonit veitsellä muruksi. Ripottele valmiin piirakan pinnalle pekonimuru ja valuta hunajaa. Koristele piirakka tuoreella timjamilla.
Tiesitkö että...
Vinkki! Korvaa kasvisversiossa pekonimuru hienonnetuilla pistaasipähkinöillä. *Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 8/2019. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.
Pirkka Parhaat vuohenjuusto kuutioina suolavedessä 365 g / 150 g
PLUSSA-KORTILLA-22 %
2,31/kpl15,40/kg
Pirkka Parhaat vuohenmaitojuusto Sainte Maure 200 g
PLUSSA-KORTILLA-20 %
2,87/kpl14,35/kg
Dodoni katsikisio vuohenmaitojuusto 200 g
4,20/kpl21,00/kg
Vuohen viinitarhuri juusto 175 g
6,29/kpl35,94/kg
Pirkka suomalainen kevytmaito 1l
0,81/kpl
Pirkka suomalainen kevytmaito 0,5l
0,62/kpl1,24/l
Pirkka suomalainen kevytmaito 1,5l
1,20/kpl0,80/l
Pirkka timjami 9g
0,59/kpl65,56/kg
Meira Timjami 13g pussi mauste
0,89/kpl68,46/kg
Meira Timjami 15g tölkki mauste
1,55/kpl103,33/kg
Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
1,95/kpl26,00/kg
Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
0,59/kpl28,10/kg
Sallinen Maustepippuri kokonainen 280g
8,29/kpl29,61/kpl
Omena Santana Suomi
3,29/kg
Pirkka suomalainen omena 1 kg
2,99/kpl
Punasipuli Suomi
0,13/kpl1,29/kg
Pirkka suomalainen punasipuli 350 g 2 lk
0,89/kpl2,54/kg
Pirkka pekoni 140g
1,59/kpl11,36/kg
Pirkka suomalainen pekoni 150g
1,99/kpl13,27/kg
Pirkka Luomu aamiaispekoni 130g
2,75/kpl21,15/kg
Pirkka juokseva hunaja 500g
3,99/kpl7,98/kg
Pirkka juokseva hunaja 350g
3,15/kpl9,00/kg
Pirkka Luomu juokseva hunaja 350g
3,69/kpl10,54/kg
Järvikylä timjami rkk FI
1,89/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.
Kommentoi