• Sesongin herkut
  • Erityisruokavaliot

Lämmin broileri-kantarellisalaatti

Lämmin broileri-kantarellisalaatti
Testattu K-Ruoka koekeittiössä

Ainekset

5 annosta

Valmistus

alle 30 min
  1. Paista broilerit parissa erässä öljyssä kypsiksi ja siirrä ne lautaselle.
  2. Huuhdo kantarellit ja valuta ne hyvin. Paloittele suuret kantarellit pienemmiksi. Hienonna valkosipuli, persilja ja timjami.
  3. Kuullota valkosipulia öljyssä ja sekoita joukkoon kantarellit ja yrtit. Mausta pippurilla. Anna hautua noin 5 minuuttia.
  4. Levitä salaattisekoitukset laakealle tarjoiluvadille. Sekoita broilerit sieniseoksen kanssa ja lisää salaattipedille. Tarjoa tuoreen leivän kanssa.

Tiesitkö että...

Vinkki! Voit lisätä salaattiin halutessasi kurkkua ja kirsikkatomaatteja.

Ravintosisältö per 100 g

  • 96 kcal402 kJ
  • Proteiinia9 g
  • Hiilihydraatteja2,79 g
  • Rasvaa5,36 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kommentoi

Arvosana reseptille5