Marinoitu kana-papusalaatti
- Annosmäärä4 annosta
- Valmistusaikaalle 30 min
- Gluteeniton
- Maidoton
- Kananmunaton
Paistetut kasvikset ja valkoiset pavut saavat kasteen raikkaassa valkosipuli-chilimarinadissa. Samat maut toistuvat mehevissä kanan fileepihveissä.
- Gluteeniton
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
1 pkt (370 g) | tai |
1 (n. 250 g) | kesäkurpitsa tai |
1 (200 g) | punainen paprika tai |
1 tlk (380 g/230 g) 1 tlk (380 g/230 g) | tai tai |
2 rkl | tai |
1 ps (150 g) | tai |
1/4 ruukkua | tuoretta basilikaa suikaloituna tai |
Marinadi | |
---|---|
1 (70 g) | pieni punasipuli tai |
1/2 dl | punaviinietikkaa tai |
1/2 dl | tai |
2 | valkosipulinkynttä tai |
2 tl | sokeria tai |
3/4 tl | suolaa tai |
1/4 tl | chilirouhetta tai |
Valmistus
alle 30 min
Ota kanat huoneenlämpöön 30 minuuttia ennen valmistusta.
Kuori punasipuli ja leikkaa se puoliksi. Suikaloi sipuli puolikuiksi ja laita se pieneen kulhoon. Lisää etikka. Anna maustua sen aikaa, kun valmistat kasvikset.
Leikkaa kesäkurpitsa pituussuunnassa puoliksi ja viipaloi. Lohko paprikat. Huuhdo ja valuta pavut ja pane isoon kulhoon.
Kuumenna öljy (1 rkl) pannulla ja paista siinä kasviksia, kunnes ne ovat saaneet väriä. Voit myös grillata kasvikset. Laita kasvikset kulhoon.
Valuta punasipulit ja siirrä lautaselle. Sekoita punasipulien etikka ja öljy keskenään, raasta joukkoon kuoritut valkosipulit. Lisää mausteet ja kääntele marinadi kuumien kasvisten joukkoon.
Kuumenna öljy (1 rkl) pannulla ja paista siinä fileepihvejä molemmin puolin välillä käännellen noin 7–8 minuuttia, kunnes kana on kypsää. Viipaloi kana.
Levitä salaattisekoitus laakealle tarjoiluvadille ja laita marinoidut kasvikset kastikkeineen salaatin päälle. Lisää viipaloidut kanat, marinoidut sipulit ja suikaloitu basilika.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.
Voisit pitää myös näistä
- alle 30 min3,1(13 arvostelua)
- yli 60 min3,8(19 arvostelua)
- alle 30 min2,8(20 arvostelua)
- alle 30 min3,0(51 arvostelua)
- alle 30 min3,3(71 arvostelua)
- alle 30 min3,3(45 arvostelua)
- alle 30 min4,4(25 arvostelua)
- alle 30 min4,7(74 arvostelua)
Arvostele resepti
ka. 4,5 (42 arvostelua)
- Kevyen syöjä9 kuukautta sittenTodella hyvä ja raikas