Mangoinen broileri-pastasalaatti
- Annosmäärä5 annosta
- Valmistusaika30 - 60 min
Pirteä mangosalsa valmistuu nopeasti kun käytät valmiita mangokuutioita. Kokeile salsaa myös muiden broileriruokien lisäkkeenä.
Ainekset
5 annosta
- 6 dl Pirkka gnocchi -pastaa
- vettä
- suolaa
Mangosalsa
- 1 ps (300 g) Pirkka mangokuutioita (pakaste)
- 1 rs (250 g) kirsikkatomaatteja
- 1/2 (200 g) kurkkua
- 1 pieni punasipuli
- 1 limetti
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1/2 tl suolaa
- 1/2 dl Pirkka makeaa chilikastiketta
- 1 dl basilikaa hienonnettuna
Lisäksi
- 1 rs (520 g) Pirkka hunajamarinoituja broilerin fileepihvejä
- 1 ps jääsalaattia
- 1/2 dl parmesaania raastettuna
- basilikan lehtiä
Ravintosisältö
- Energia782 kJ / 186 kcal
- Rasva5,1 g
- josta tyydyttynyttä0,9 g
- Hiilihydraatit23,7 g
- josta sokereita6,2 g
- Proteiini10,2 g
- Suola0,7 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30 - 60 min
- Leikkaa kurkku kuutioiksi ja halkaise kirsikkatomaatit. Kuori ja hienonna punasipuli. Sekoita kulhossa paloitellut vihannekset ja sulatetut mangokuutiot.
- Raasta pestyn limetin kuori ja purista hedelmästä mehu. Lisää öljyyn chilikastike, suola, limetin mehu ja raastettu kuori. Sekoita kastike ja hienonnettu basilika vihannesten joukkoon.
- Kuumenna kattilassa pari litraa vettä kiehuvaksi. Lisää ripaus suolaa ja pasta. Sekoita ja anna kiehua ilman kantta noin yhdeksän minuuttia. Valuta pasta siivilässä ja kaada takaisin kattilaan. Sekoita kuuman pastan joukkoon mangosalsa ja anna maustua kannen alla, kunnes kokoat salaatin.
- Kypsennä broileripihvejä pannussa pakkausohjeen mukaan noin 10 minuuttia.
- Levitä tarjoiluvadille salaatinlehdet ja kaada päälle lämmin salsapasta-seos. Ripottele salsapastalle parmesaaniraastetta. Leikkaa kuumat broileripihvit viipaleiksi ja nosta salaattivadille. Koristele basilikan lehdillä. Tarjoa heti lämpimänä vaalean leivän kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pirkka gnocchi kuviopasta 500gHinta 1,19/kpl2,38/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Pirkka mangokuutioita 300 g pakasteHinta 2,89/kpl9,63/kg
- Snäxi minikurkku 200g Suomi 1lkHinta 3,99/kpl19,95/kg
- LimeHinta n. 0,32/kpl3,99/kg
- Keiju kylmäpuristettu ekstra-neitsytoliiviöljyspray 200mlHinta 7,15/kpl35,75/l
- Blue Dragon Sweet chilli wok-kastike 120gHinta 1,55/kpl12,92/kg
- Basilika rkk luomu Suomi 1lkHinta 2,99/kpl
- Galbani Parmigiano Reggiano DOP 60g raasteHinta 2,95/kpl49,17/kg
- Plussa-etu −8 %Torino Täysjyväkaura gnocchi pasta 400gPlussa-kortillaEtuhinta 4,00/2 kpl5,00/kgIlman Plussa-korttia 2,19/kpl (5,48/kg)
- Barilla Gnocchi n.85 durumvehnästä valmistettu pasta 500gHinta 1,95/kpl3,90/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Pirkka suomalainen kirsikkatomaatti 250gHinta 3,59/kpl14,36/kg
- Pirkka Luomu suomalainen kirsikkatomaatti 250gHinta 5,89/kpl23,56/kg
- Pirkka suomalainen kurkku 300g 1lkHinta 1,39/kpl4,63/kg
- Kurkku pakattu Suomi 2 lk kgHinta n. 1,19/kpl3,95/kg
- Punasipuli SuomiHinta n. 0,20/kpl1,95/kg
- Pirkka punasipuli 350g Suomi 2lkHinta 1,15/kpl3,29/kg
- Bertolli cucina oliiviöljy 200ml sprayHinta 6,69/kpl33,45/l
- Bertolli oliiviöljy 250ml classicoHinta 5,15/kpl20,60/l
- Santa Maria Sweet Chili Original maustekastike 200mlHinta 1,95/kpl9,75/l
- Spice Up! Makea Chilikastike mieto 200mlHinta 2,49/kpl12,45/l
- Järvikylä basilika rkk FIHinta 1,99/kpl
- Kariniemen kananpojan fileepihvi 1kg hunajaHinta 13,95/kpl13,95/kg
- Järvikylä jääsalaatti pss Suomi 1lkHinta 1,99/kpl19,90/kg
- Pirkka suomalainen jääsalaatti 100g 1lkHinta 1,15/kpl11,50/kg
- Parmareggio Parmigiano Reggiano classiico raaste 60gHinta 2,69/kpl44,83/kg
- Parmareggio Parmigiano Reggiano parmesaanijuustoraaste 30kk 60gHinta 3,35/kpl55,83/kg
Voisit pitää myös näistä
- 30 - 60 min4,8(4 arviota)
- alle 30 min4,4(60 arviota)
- 30 - 60 min
- alle 30 min3,7(3 arviota)
- 30 - 60 min4,3(22 arviota)
- yli 60 min2,2(6 arviota)
- alle 30 min3,6(24 arviota)
- 30 - 60 min3,3(34 arviota)
Arvostele resepti
ka. 5,0 (2 arviota)