Mangoinen broileri-pastasalaatti
- Annosmäärä5 annosta
- Valmistusaika30 - 60 min
Pirteä mangosalsa valmistuu nopeasti kun käytät valmiita mangokuutioita. Kokeile salsaa myös muiden broileriruokien lisäkkeenä.
Ainekset
5 annosta
6 dl | tai |
vettä, suolaa tai | |
Mangosalsa | |
---|---|
1 ps (300 g) | tai |
1 rs (250 g) | kirsikkatomaatteja tai |
1/2 (200 g) | kurkkua tai |
1 pieni | punasipuli tai |
1 | limetti tai |
2 rkl | oliiviöljyä tai |
1/2 tl | suolaa tai |
1/2 dl | Pirkka makeaa chilikastiketta tai |
1 dl | basilikaa hienonnettuna tai |
Lisäksi | |
1 rs (520 g) | tai |
1 ruukku | jääsalaattia tai |
1/2 dl | parmesaania raastettuna tai |
basilikan lehtiä tai |
Valmistus
30 - 60 min
Leikkaa kurkku kuutioiksi ja halkaise kirsikkatomaatit. Kuori ja hienonna punasipuli. Sekoita kulhossa paloitellut vihannekset ja sulatetut mangokuutiot.
Raasta pestyn limetin kuori ja purista hedelmästä mehu. Lisää öljyyn chilikastike, suola, limetin mehu ja raastettu kuori. Sekoita kastike ja hienonnettu basilika vihannesten joukkoon.
Kuumenna kattilassa pari litraa vettä kiehuvaksi. Lisää ripaus suolaa ja pasta. Sekoita ja anna kiehua ilman kantta noin yhdeksän minuuttia. Valuta pasta siivilässä ja kaada takaisin kattilaan. Sekoita kuuman pastan joukkoon mangosalsa ja anna maustua kannen alla, kunnes kokoat salaatin.
Kypsennä broileripihvejä pannussa pakkausohjeen mukaan noin 10 minuuttia.
Levitä tarjoiluvadille salaatinlehdet ja kaada päälle lämmin salsapasta-seos. Ripottele salsapastalle parmesaaniraastetta. Leikkaa kuumat broileripihvit viipaleiksi ja nosta salaattivadille. Koristele basilikan lehdillä. Tarjoa heti lämpimänä vaalean leivän kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.
Voisit pitää myös näistä
- alle 30 min4,3(58 arvostelua)
- 30 - 60 min4,4(19 arvostelua)
- yli 60 min1,8(5 arvostelua)
- yli 60 min3,3(234 arvostelua)
- yli 60 min3,3(18 arvostelua)
- 30 - 60 min4,8(4 arvostelua)
- 30 - 60 min4,3(18 arvostelua)
- 30 - 60 min
Arvostele resepti
ka. 5,0 (1 arvostelu)