Sieni-sinihomejuustobroilerit ja kermaperunatTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Sieni-sinihomejuustobroilerit ja kermaperunat

Kokoa sieni-sinihomejuustobroilerit ja kermaperunat kauniiksi annoksiksi ja tarjoa vaikka illalliseksi salaatin kanssa.

7-8 annosta30 - 60 min416 kcal / annos (330g)

Ainekset

7-8 annosta
    • 1rs(n. 900 g)Kariniemen kananpojan minuuttipihvejä, miedosti
    • suolattu
    • 2rklöljyä
    • 1(120 g)sipuli
    • 1pkt(170 g)HK Amerikan pekonia
    • 1kananmunan keltuainen
    • 1/2tlsuolaa
    • ripausmustapippuria
    • 1rklPirkka balsamiviinietikkaa
    • tuoreita yrttejä

Lisäksi

    • 2ps(à 750 g)Apetit kermaperunoita (pakaste)

Valmistus

30 - 60 min
  1. Valmista ensin perunat: Kaada jäiset perunat isoon, laakeaan uunivuokaan. Kypsennä 225 asteessa 50-60 minuuttia.
  2. Kuori ja hienonna sipuli. Puhdista ja paloittele herkkusienet.
  3. Levitä pekonit pannulle ja ruskista rapeiksi. Siirrä sivuun ja hienonna. Kuullota pekonin rasvassa sipulit. Lisää herkkusienet ja kuumenna käännellen kunnes niistä irtoava neste on haihtunut. Mausta suolalla, mustapippurilla ja balsamiviinietikalla. Siirrä pannu liedeltä ja sekoita joukkoon keltuainen.
  4. Leikkaa juusto 16 palaan.
  5. Paista broilereita pannussa rasvassa noin 2 minuuttia/puoli. Nosta broilerit uunivuokaan tai uunipannulle leivinpaperin päälle. Jaa pihvien päälle herkkusienitäyte ja juustopalat. Nosta broilerit uuniin 225 asteeseen ja paista 2-3 minuuttia, kunnes juusto sulaa. Koristele tuoreilla yrteillä. Tarjoa salaatin kanssa.

Katso video

Kategoriat

Ravintosisältö per annos 330g100 g

  • 416 kcal1 740 kJ
  • Proteiinia 32,2 g
  • Hiilihydraatteja18,9 g
  • Rasvaa24 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Kariniemen kananpojan minuuttipihvi miedosti suolattu 760g
    Kariniemen kananpojan minuuttipihvi miedosti suolattu 760g
    10,75/kpl
    14,14/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    2,19/kpl
    4,87/l
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    Plussa-kortillaPlussa-tarjous
    -10 %
    3,49/kpl
    3,88/l
  • Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    3,45/kpl
    6,90/l
  • Sipuli peltokuivattu
    Sipuli peltokuivattu
    0,16/kpl
    1,59/kg
  • Salottisipuli suomalainen
    Salottisipuli suomalainen
    0,25/kpl
    4,95/kg
  • Pirkka suomalainen keltasipuli 1 kg 2 lk
    Pirkka suomalainen keltasipuli 1 kg 2 lk
    1,69/kpl
    1,69/kg
  • Pirkka suomalainen viljelty herkkusieni 200g 1lk
    Pirkka suomalainen viljelty herkkusieni 200g 1lk
    2,99/kpl
    14,95/kg
  • Pirkka suomalainen pekoni 150g
    Pirkka suomalainen pekoni 150g
    Plussa-kortillaPlussa-tarjous
    -4 %
    4,502 kpl
    2,35/kpl
    15,67/kg
  • HK Amerikan pekoni170g
    HK Amerikan pekoni170g
    2,55/kpl
    15,00/kg
  • HK Amerikan pekoni 340g
    HK Amerikan pekoni 340g
    3,79/kpl
    11,15/kg
  • Pirkka kananmunia 10 kpl/580 g
    Pirkka kananmunia 10 kpl/580 g
    2,29/kpl
    3,95/kg
  • Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    3,89/kpl
    3,81/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,79/kpl
    0,79/kg
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,35/kpl
    4,70/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
    0,95/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,99/kpl
    26,53/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,99/kpl
    36,67/kg
  • Pirkka Modenalainen balsamietikka 250ml
    Pirkka Modenalainen balsamietikka 250ml
    2,89/kpl
    11,56/l
  • Pirkka tumma balsamietikkakastike 250ml
    Pirkka tumma balsamietikkakastike 250ml
    3,59/kpl
    14,36/l
  • Hengstenberg Balsamico Modena 250ml
    Hengstenberg Balsamico Modena 250ml
    2,85/kpl
    11,40/l
  • Pirkka sinihomejuusto 125g vähälaktoosinen
    Pirkka sinihomejuusto 125g vähälaktoosinen
    1,85/kpl
    14,80/kg
  • Järvikylä basilika rkk FI
    Järvikylä basilika rkk FI
    1,00/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille11 arvostelua