Marinoitu kikhernesalaatti
Lähi-idän tyyliin marinoitu kikhernesalaatti sopii tarjottavaksi aterian lisäkkeenä tai vaikkapa illanistujaisissa. Tämäkin resepti vain n. 0,75€/annos*.
- 4 annosta
- alle 15 min
- 133 kcal / annos (110g)
Ainekset
4 annosta
- 1tlk(380 g)Pirkka kikherneitä
- 1pieni (150 g)keltainen paprika
- 1/2(50 g)punasipulia
- (1valkosipulinkynsi)
- 1/2dltuoretta korianteria tai persiljaa hienonnettuna
- 1 1/2rklPirkka ekstra-neitsytoliiviöljyä
- 1rklsitruunanmehua
- (1/2 tljuustokuminaa)
- ripaussuolaa
- 1/4tlmustapippuria
Valmistus
alle 15 min- Huuhdo ja valuta kikherneet. Leikkaa paprika pieniksi kuutioiksi. Hienonna punasipuli, valkosipulinkynsi, chili ja korianteri.
- Sekoita kaikki ainekset keskenään. Anna maustua hetki jääkaapissa ennen tarjoilua. Tarjoa esimerkiksi broilerin kanssa.
Tiesitkö että...
*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 7/2013. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.Kategoriat
Pääraaka-aineet Ruokalajit Erityisruokavaliot
Ravintosisältö perannos 110g100 g
- 133 kcal556 kJ
- Proteiinia1,4 g
- Hiilihydraatteja4,8 g
- Rasvaa2,44 g
Lisätietoa reseptistä
Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.
Kommentoi