Lämpimät kasviskuutiot Testattu K-Ruoka koekeittiössä

Lämpimät kasviskuutiot

  • Annosmäärä6 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Maidoton
  • Kananmunaton
Helpot lämpimät juurekset ovat herkullinen lisäke vaikkapa liharuoalle.
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Maidoton
  • Kananmunaton

Ainekset

6 annosta
3–4 (350 g)
 
tai
3–4 (350 g)
 
tai
350 g
 
tai
200 g
 
selleriä
tai
4 (200 g)
 
pientä sipulia tai salottisipulia
tai
2 rkl
 
öljyä
tai
1–1 1/2 tl
 
suolaa
tai
1 tl
 
timjamia
tai
1/4 tl
 
mustapippuria
tai
3 rkl
 
tai

Ravintosisältö

Energia
258 kJ / 61 kcal
Rasva
2,1 g
josta tyydyttynyttä
0,2 g
Hiilihydraatit
8,5 g
josta sokereita
8,4 g
Proteiini
1 g
Suola
0,5 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Kuori juurekset. Leikkaa punajuuret alle sentin kuutioiksi, muut juurekset noin 1 1/2 sentin kuutioiksi. Kuori sipulit ja leikkaa ohuiksi lohkoiksi.

Kuumenna öljy valurautapadassa ja kuullota punajuuria siinä ensin yksinään 2–3 minuuttia. Lisää muut juurekset ja jatka kuullottamista, kunnes juurekset ovat kauttaaltaan kuumia, eli 3–4 minuuttia. Lisää sipulilohkot ja jatka kypsentämistä koko ajan käännellen kunnes sipuli on muuttunut läpikuultavaksi, noin 5 minuuttia.

Mausta kuutiot suolalla, timjamilla ja pippurilla. Säädä levy miedolle lämmölle ja anna juuresten hautua kannen alla 5–10 minuuttia. Mausta kuutiot lopuksi juoksevalla hunajalla. Tarjoa liharuokien lisäkkeenä.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka punajuuri 1kg Suomi 1lk
    Hinta 1,59/kpl
    1,59/kg
  • Pirkka Luomu suomalainen pesty porkkana 1 kg 1 lk
    Hinta 2,19/kpl
    2,19/kg
  • Pirkka suomalainen lanttu
    Hinta n. 0,52/kpl
    3,49/kg
  • Pirkka luomu lehtiselleri 300g 1lk
    Hinta 2,29/kpl
    7,63/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Hinta 2,25/kpl
    5,00/l
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Pirkka suomalainen timjami ruukussa
    Hinta 1,85/kpl
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Hinta 1,99/kpl
    26,53/kg
  • Pirkka juokseva hunaja 350g
    Hinta 3,69/kpl
    10,54/kg
  • Pirkka suomalainen pesty porkkana 1kg 1lk
    Hinta 1,39/kpl
    1,39/kg
  • Pirkka porkkana 500g Suomi 1lk
    Hinta 1,09/kpl
    2,18/kg
  • Muumi-Lanttu 1,2 kg Suomi 1 lk
    Hinta 2,29/kpl
    1,91/kg
  • Pirkka lehtiselleri 400g 1lk
    Hinta 1,49/kpl
    3,72/kg
  • Pirkka sipuli 350g Suomi 2lk
    Hinta 1,09/kpl
    3,11/kg
  • Pirkka sipuli 1kg Suomi 2lk
    Hinta 1,69/kpl
    1,69/kg
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Hinta 3,99/kpl
    4,43/l
  • Keiju rypsiöljy 0,5l
    Hinta 2,15/kpl
    4,30/l
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Järvikylä Timjami rasia 20g
    Hinta 2,99/kpl
  • Järvikylä timjami rkk FI
    Hinta 1,89/kpl
  • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
    Hinta 0,85/kpl
    40,48/kg
  • Meira Mustapippuri 60g kokonainen
    Hinta 2,45/kpl
    40,83/kg
  • Pirkka Reilun kaupan juokseva hunaja 350g
    Hinta 4,95/kpl
    14,14/kg
  • Pirkka juokseva hunaja 500g
    Hinta 4,69/kpl
    9,38/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,8 (4 arviota)