Paahdetut luomukasvikset ja possun sisäfileepihvit
- Annosmäärä4 annosta
- Valmistusaika30 - 60 min
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Possun pihvien kanssa maistuu paahdetut vihannekset. Helppoa ja herkullista.
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
- 500 g Pirkka Luomu porkkanoita
- 2–3 (250 g) luomusipulia
- 3–5 (500 g) luomuperunaa
- 2 (300 g) luomuomenaa
Marinadi
- 1/2 dl Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljyä
- 2 valkosipulinkynttä
- 1 luomusitruunan kuori ja mehu
- 1 rkl kuivattua rosmariinia
- 1/2 tl suolaa
- ripaus mustapippuria
Lisäksi
- 1 Pirkka porsaan sisäfilee, marinoimaton
- juoksevaa margariinia
- suolaa
- mustapippuria
Ravintosisältö
- Energia338 kJ / 81 kcal
- Rasva3 g
- josta tyydyttynyttä0,7 g
- Hiilihydraatit5,9 g
- josta sokereita2,8 g
- Proteiini6,3 g
- Suola0,2 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30 - 60 min
- Valmista ensin marinadi. Hienonna kuoritut valkosipulinkynnet. Raasta hyvin pestyn sitruunan kuori ja purista siitä mehu. Sekoita kaikki marinadin ainekset oliiviöljyn joukkoon.
- Kuori porkkanat ja sipulit. Pese perunat ja omenat huolellisesti. Leikkaa porkkanat suikaleiksi ja sipulit, perunat sekä omenat lohkoiksi. Pane kaikki muut kasvikset, paitsi omenat, laakeaan uunivuokaan ja sekoita joukkoon marinadi.
- Kypsennä 225 asteessa ensin noin 20 minuuttia. Sekoita kasviksia ja lisää vuokaan omenalohkot, jatka kypsentämistä vielä noin 10 minuuttia.
- Leikkaa fileestä parin sentin paksuiset pihvit. Painele pihvit sormin ohuemmiksi. Paista pihvit kuumassa rasvassa molemmin puolin noin 3 minuuttia. Mausta suolalla ja pippurilla.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pirkka Luomu suomalainen pesty porkkana 1 kg 1 lkHinta 2,39/kpl2,39/kg
- Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljy 500mlHinta 7,25/kpl14,50/l
- Sitruuna kgHinta n. 0,55/kpl2,89/kg
- Santa Maria rosmariini 12gHinta 0,99/kpl82,50/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Pirkka mustapippuri 21g kokonainenHinta 0,85/kpl40,48/kg
- Pirkka suomalainen porsaan sisäfilee n. 550 gHinta n. 6,55/kpl11,90/kg
- Keiju juokseva rypsiöljyvalmiste 500mlHinta 2,39/kpl4,78/l
- Porkkana 500g luomu Suomi 1lkHinta 1,79/kpl3,58/kg
- Paavon luomuporkkana 500g Suomi 1lkHinta 1,69/kpl3,38/kg
- Pirkka sipuli 350g Suomi 2lkHinta 0,99/kpl2,83/kg
- SipuliHinta n. 0,14/kpl1,39/kg
- Peruna kiinteä pesty/mullattu SuomiHinta 1,39/kg
- Pirkka suomalainen pesty Siikli ruokaperuna 1kgHinta 1,39/kpl1,39/kg
- Bertolli ekstra-neitsytoliiviöljy 200ml sprayHinta 7,25/kpl36,25/l
- Fontana oliiviöljy 250 ml Classico EVHinta 6,25/kpl25,00/l
- Valkosipuli ulkomainen kgHinta n. 0,57/kpl11,49/kg
- Pirkka Luomu valkosipuli 100 g 2 lkHinta 1,99/kpl19,90/kg
- Pirkka Luomu sitruunaHinta n. 0,68/kpl3,99/kg
- Pirkka rosmariini 14gHinta 0,59/kpl42,14/kg
- Meira Rosmariini 15g pussi mausteHinta 0,61/kpl40,67/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22gHinta 1,29/kpl58,64/kg
- Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mausteHinta 1,19/kpl44,07/kg
- Snellman Maatiaispossun sisäfilee n. 690 gHinta n. 10,32/kpl14,95/kg
- Tamminen porsaan sisäfilee n500gHinta n. 6,98/kpl13,95/kg
- Pirkka juokseva kasviöljyvalmiste 500mlHinta 1,55/kpl3,10/l
- Sunnuntai juokseva rypsiöljyvalmiste 500mlHinta 2,99/kpl5,98/l
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min3,9(48 arviota)
- 30 - 60 min
- 30 - 60 min3,8(12 arviota)
- 30 - 60 min3,9(14 arviota)
- 30 - 60 min2,9(30 arviota)
- 30 - 60 min4,0(2 arviota)
- 30 - 60 min3,9(40 arviota)
- alle 30 min4,1(8 arviota)
Arvostele resepti
ka. 5,0 (1 arvio)