Länsirannikonsalaatti
- Annosmäärä4 annosta
- Valmistusaikaalle 30 min
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Länsirannikonsalaatissa maistuvat muun muassa äyriäiset, herneet, herkkusienet ja parsa.
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
1 ps (180 g) | tai |
1 ps (200 g) | tai |
1 rs (200 g) | tai |
1 tlk (200 g /120 g) | tai |
1 tlk (330 g) | tai |
1 ruukku | lehtisalaattia tai |
Marinadi | |
---|---|
2 rkl | öljyä tai |
1 rkl | sitruunanmehua tai |
1 rkl | vettä tai |
1/4 tl | suolaa tai |
1/4 tl | mustapippuria tai |
Rhode Island -kastike | |
1 tlk (200 g) | tai |
4 rkl | tai |
2 rkl | persiljaa hienonnettuna tai |
1/4 tl | suolaa tai |
(1/2 tl | konjakkia tai sherryä) tai |
Ravintosisältö
Energia | 332 kJ / 79 kcal |
Rasva | 4,1 g |
josta tyydyttynyttä | 0,9 g |
Hiilihydraatit | 3,6 g |
josta sokereita | 2,4 g |
Proteiini | 6,1 g |
Suola | 1 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
alle 30 min
Anna katkarapujen ja hitaasti jääkaapissa yön yli.
Kuumenna herneet kattilassa pakkauksen ohjeen mukaan ja jäähdytä kylmän veden alla.
Sekoita marinadin aineet kulhossa. Puhdista ja viipaloi sienet. Lisää ne marinadiin. Sekoita kermaviiliin salsadippi ja persilja. Mausta suolalla ja halutessasi konjakki- tai sherrytilkalla. Anna maustua kylmässä.
Valuta simpukat, parsat ja katkaravut. Revi salaatti ja levitä laakealle vadille. Asettele kukin salaattiaines ryhmäksi salaattipedille. Voit myös koota salaatit annosmaljoihin.
Tarjoa kastike erikseen ja lisäksi rapeaksi paistettua leipää.
Vinkki! Alkuruokana salaatista riittää kahdeksalle.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pirkka isot katkaravut 100-200 kpl / 180g kuorittu MSC pakasteHinta 3,99/kpl22,17/kg
- Plussa-etu −10 %Pirkka suomalainen herne 200g pakastePlussa-kortillaEtuhinta 2,40/3 kpl4,00/kgIlman Plussa-korttia 0,89/kpl (4,45/kg)
- Pirkka sinisimpukat suolaliemessä 200g/120g MSCHinta 2,29/kpl19,08/kg
- Pirkka valkoinen tankoparsa suolavedessä 330g/205gHinta 2,69/kpl13,12/kg
- Pirkka Luomu sitruunaHinta n. 0,68/kpl3,99/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Pirkka mustapippuri 21g kokonainenHinta 0,85/kpl40,48/kg
- Pirkka vähälaktoosinen kevyt kermaviili 200gHinta 0,59/kpl2,95/kg
- Pirkka salsadippi vahva 315gHinta 1,99/kpl6,32/kg
- Järvikylä persilja rkk FIHinta 1,69/kpl
- Apetit kotimainen herne 200g pakasteHinta 0,95/kpl4,75/kg
- Herkkusieni 200g Champ Suomi 1lk 48hHinta 3,49/kpl17,45/kg
- Pirkka Parhaat luomuherkkusieni D2-vitaminoitu 250g AlankomaatHinta 3,79/kpl15,16/kg
- Järvikylä Kartanon salaattiHinta 1,99/kpl
- Järvikylän Pehtoorinsalaatti FI 1lkHinta 2,39/kpl
- Pysyvästi edullinenKeiju rypsiöljy 0,5lHinta 2,15/kpl4,30/l
- Neito rypsiöljy 500mlHinta 4,25/kpl8,50/l
- Pirkka sitruunaHinta n. 0,44/kpl2,29/kg
- Sitruuna Primofiori 500g Espanja 1lkHinta 1,00/kpl2,00/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22gHinta 1,29/kpl58,64/kg
- Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mausteHinta 1,19/kpl44,07/kg
- Juustoportti luomu kermaviili 200gHinta 1,45/kpl7,25/kg
- Plussa-etu −12 %Juustoportti kevyt kermaviili 6% 200g laktoositonPlussa-kortillaEtuhinta 2,50/3 kpl4,17/kgIlman Plussa-korttia 0,95/kpl (4,75/kg)
- Plussa-etu −15 %El Taco Truck Habanero Salsa 200mlPlussa-kortillaEtuhinta 2,99/kpl14,95/lIlman Plussa-korttia 3,55/kpl (17,75/l)
- Santa Maria Chunky Salsa Hot tulinen salsakastike 230gHinta 3,15/kpl13,70/kg
- Pirkka suomalainen persilja ruukussaHinta 1,69/kpl
- Pirkka suomalainen persilja 50gHinta 2,59/kpl51,80/kg
Voisit pitää myös näistä
- alle 30 min4,4(54 arviota)
- alle 30 min4,0(3 arviota)
- alle 30 min4,0(7 arviota)
- alle 30 min3,0(3 arviota)
- alle 30 min3,2(6 arviota)
- 30 - 60 min2,8(12 arviota)
- 30 - 60 min2,4(7 arviota)
- alle 30 min4,0(2 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,0 (1 arvio)