Arkiston aarre
Lapin porosalaatti
- Annosmäärä 4 annosta
- Valmistusaika 5–15 min
- Gluteeniton
Lapin porosalaatti on juhlava ja herkullinen tarjottava, joka valmistuu helposti. Siinä maistuvat juustoleipä, kylmäsavuporo ja puolukat.
- Gluteeniton
Ainekset
4annosta
n. 7,34 € per annos
- n. 200 g Pirkka jäävuori- tai jääsalaattia
- 1 ruukku rucolaa
- 2 (200 g) tomaattia
- 10 cm:n pala kurkkua
- 200 g leipäjuustoa
- 100 g Pirkka Parhaat poron kylmäsavupaistia
- ½ dl puolukoita (pakaste)
Kastike
- 2 rkl öljyä
- 2 rkl omena- tai valkoviinietikkaa
- 1 tl juoksevaa hunajaa
- ripaus suolaa
- ripaus mustapippuria
Ravintosisältö
- Energia633 kJ / 151 kcal
- Rasva8,4 g
- josta tyydyttynyttä3,3 g
- Hiilihydraatit7 g
- josta sokereita6,9 g
- Proteiini9,6 g
- Suola0,6 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
Valmistusaika: 5–15 min
- Huuhdo ja valuta salaatit. Revi ne laakealle vadille. Lohko tomaatit, kuutioi kurkku ja paloittele leipäjuusto. Asettele paloitellut ainekset salaattipedille.
- Leikkaa poroviipaleet puoliksi ja kiedo ne rullille salaatin päälle. Koristele puolukoilla.
- Sekoita öljy, etikka, hunaja ja mausteet keskenään ja pirskottele kastike salaatin päälle.
Vinkki! Kastikkeeksi sopii myös Pirkka balsamietikkakastike.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −33 %Etuhinta Plussa-kortilla 1,99 € kappaleYksikköhinta 6,63 € litraIlman Plussa-korttia 2,99 € kappale (9,97 € litra)
- Etuhinta 1,00 € kappaleYksikköhinta 3,33 € kilogrammaNormaalihinta 1,69 € kappale (5,63 € kilogramma)
- Plussa-etu −15 %Etuhinta Plussa-kortilla 5,00 € 2 kappalettaYksikköhinta 20,83 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 2,95 € kappale (24,58 € kilogramma)
- Pysyvästi edullinen
- Hinta 4,53 € kappaleYksikköhinta 9,06 € litra
Voisit pitää myös näistä
- Valmistusaika 15–30 min. Arvosana 3,0 tähteä viidestä, 3 arviota.
- Valmistusaika 30–60 min. Arvosana 3,4 tähteä viidestä, 27 arviota.
- Valmistusaika 30–60 min. Arvosana 2,3 tähteä viidestä, 3 arviota.
- Valmistusaika 30–60 min. Arvosana 4,1 tähteä viidestä, 17 arviota.
- Valmistusaika 5–15 min. Arvosana 4,5 tähteä viidestä, 2 arviota.
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 5,0 tähteä viidestä, 5 arviota.
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 4,6 tähteä viidestä, 27 arviota.
- Valmistusaika 5–15 min. Arvosana 4,2 tähteä viidestä, 45 arviota.
Lisää inspiraatiota lautaselle
Arvostele resepti
ka. 3,8 (13 arviota)
- Nainen -712 vuotta sittenMeidän perinnesalaatti joulupöydässä vuodesta toiseen. Puolukka tuo täydellisen kirpakan maun. Rucolan olen vaihtanut jäävuorisalaatiksi.