Poro-mansikkasalaatti
- Annosmäärä6–8 annosta
- Valmistusaikaalle 15 min
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Maukas ja erittäin nopea salaatti syntyy kylmäsavuporosta ja mansikoista.
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Ainekset
6–8 annosta
1 ps | jääsalaattia tai |
1 ruukku | tammenlehtisalaattia tai |
1 (300 g) | kurkku tai |
1 pkt (100 g) | tai |
5 dl (250 g) | Pirkka tuoreita mansikoita tai |
Kastike | |
---|---|
2 rkl | tai |
2 rkl | tai |
1/2 tl | tai |
ripaus | suolaa tai |
ripaus | mustapippuria tai |
ripaus | sokeria tai |
Pinnalle | |
n. 50 g | parmesaania tai |
Ravintosisältö
Energia | 479 kJ / 115 kcal |
Rasva | 6,6 g |
josta tyydyttynyttä | 2,2 g |
Hiilihydraatit | 5 g |
josta sokereita | 4,5 g |
Proteiini | 7,4 g |
Suola | 1 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
alle 15 min
Huuhdo ja kuivaa salaatit huolellisesti. Halkaise kurkku pitkittäin (ja koverra siemenet halutessasi pois vettymisen estämiseksi). Viipaloi kurkku, suikaloi poro ja lohko mansikat.
Revi salaatit vadille, asettele päälle kurkut, porosuikaleet ja mansikat.
Sekoita kastikkeen ainekset keskenään ja pirskottele salaatille juuri ennen tarjoamista. Viimeistele lastuiksi leikatulla parmesaanilla. Tarjoa lisäksi leipää.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pirkka suomalainen jääsalaatti 100g 1lkHinta 1,29/kpl12,90/kg
- Kurkku SuomiHinta n. 1,73/kpl4,95/kg
- Pirkka Parhaat poron kylmäsavupaisti 100gHinta 9,45/kpl94,50/kg
- Pirkka mansikka 250g 1lk ulkomainenHinta 4,99/kpl19,96/kg
- Pirkka Modenalainen balsamietikka 250mlHinta 3,79/kpl15,16/l
- Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljy 500mlHinta 8,89/kpl17,78/l
- Pirkka provencale 9g yrttiseosHinta 0,59/kpl65,56/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Pirkka mustapippuri kokonainen 75gHinta 1,99/kpl26,53/kg
- Pirkka sokeri 1 kgHinta 1,49/kpl1,49/kg
- Pirkka Parhaat Parmigiano Reggiano parmesan 200g laktoositonHinta 6,99/kpl34,95/kg
- Kurkku SuomiHinta n. 1,47/kpl4,19/kg
- Rönkä poron ksavupaistisiivu 100gHinta 9,39/kpl93,90/kg
- Kotivara Poron kylmäsavupaisti 100gHinta 10,35/kpl103,50/kg
- Del duca aceto balsamico di Modena 250mlHinta 4,29/kpl17,16/l
- San Francesco balsamiviinietikka 250mlHinta 3,19/kpl12,76/l
- Pirkka Parhaat kreikkalainen ekstraneitsytoliiviöljy 500mlHinta 9,99/kpl19,98/l
- Pirkka Luomu ekstra-neitsytoliiviöljy 500mlHinta 7,39/kpl14,78/l
- Pirkka Välimeren yrttiseos 9g mausteseosHinta 0,79/kpl87,78/kpl
- Meira Yrttiseos Välimeren 9gHinta 0,95/kpl105,56/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka mustapippuri 21g kokonainenHinta 0,85/kpl40,48/kg
- Meira Mustapippuri 60g kokonainenHinta 2,45/kpl40,83/kg
- Dansukker Taloussokeri 1kgHinta 1,59/kpl1,59/kg
- K-Menu sokeri 1 kgHinta 1,39/kpl1,39/kg
- Pirkka Parhaat Parmigiano Reggiano juustoraaste 80gHinta 2,99/kpl37,38/kg
- Giovanni Ferrari Parmigiano Reggiano Dop 150gHinta 7,35/kpl49,00/kg
Voisit pitää myös näistä
- alle 30 min2,7(3 arviota)
- alle 15 min4,0(55 arviota)
- alle 30 min2,7(6 arviota)
- alle 15 min4,0(1 arvio)
- alle 15 min
- alle 15 min4,0(1 arvio)
- alle 30 min3,7(10 arviota)
- alle 30 min4,1(11 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,0 (1 arvio)