Lehtikaalipestolla täytetyt grilliportobellot
- Annosmäärä 6 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
- Laktoositon
- Vegaaninen
- Maidoton
- Kananmunaton
Grillikausi hellii myös kasvissyöjää. Lehtikaalipestolla täytetyt portobellosienet sopivat myös vegaaneille.
- Laktoositon
- Vegaaninen
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
6 annosta
Täytetyt portobellosienet
- 6 (á 40 g) portobellosientä
- 1/2 (á 300 g) pieni kesäkurpitsa
Pestotäyte
- 1 ps (125 g) Pirkka lehtikaalia suikaleena
- 1 ps (100 g) Pirkka pinjansiemeniä
- 1 prk (255 g) Creemy Sheese maidotonta tuorejuustoa
- 1 1/2 rkl tuoretta rosmariinia hienonnettuna
- 2–3 valkosipulinkynttä murskattuna
- 1 limetin puristettu mehu
- 2 rkl oliiviöljyä
- 3/4 tl suolaa
Lisäksi
- n. 1 dl Creemy Sheese maidotonta mozzarellajuustovalmistetta
- n. 12 puista grillitikkua
Ravintosisältö
- Energia1 159 kJ / 279 kcal
- Rasva25,8 g
- josta tyydyttynyttä10,8 g
- Hiilihydraatit3,8 g
- josta sokereita1,9 g
- Proteiini6,3 g
- Suola1,3 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30–60 min
- Pane puiset grillitikut veteen likoamaan.
- Valmista täyte. Paahda 4 rkl pinjansiemeniä kuivassa pannussa. Pane siemenet, kaali ja vegaaninen tuorejuusto monitoimikoneen tai tehosekoittimen kulhoon.
- Lisää silputtu rosmariini, valkosipulimurska, limetinmehu ja öljy kulhoon. Soseuta seos tasaiseksi. Pysäytä kone ja kääntele vegaaninen tuorejuusto joukkoon.
- Leikkaa sienistä kannat irti ja silppua ne pieniksi ja sekoita lehtikaali-juustoseoksen joukkoon. Mausta suolalla ja pippurilla. Tarkista maku.
- Asettele lakit leivinpaperilla vuoratulle uunipellille kupeiksi.
- Täytä sienet lehtikaali-juustoseoksella.
- Ota juustohöylällä kesäkurpitsasta kuusi ohutta siivua. Tikuta siivut kiinni sienien pintaan kahdella puisella etukäteen vedessä liotetulla grillitikulla.
- Ripottele pintaan vegaanista juustoraastetta ja pinjansiemeniä.
- Nosta täytetyt sienet keskilämpöiseksi lämmitettyyn grilliin epäsuoralle lämmölle. Sulje grillikupu ja paista sieniä 10–15 minuuttia tai kunnes juusto on sulanut, täyte on kuumaa ja sienet ovat pehmenneet. Nauti heti.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etuPlussa-kortillaEtuhinta 2,99/kpl99,67/kgIlman Plussa-korttia 3,14/kpl (104,67/kg)
Voisit pitää myös näistä
- 30–60 min3,6(84 arviota)
- 30–60 min3,4(11 arviota)
- 30–60 min3,7(26 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min4,4(53 arviota)
- yli 60 min4,2(33 arviota)
- 15–30 min4,1(93 arviota)
Arkiston aarreyli 60 min4,0(4 arviota)- 30–60 min4,4(10 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,0 (31 arviota)