Lehtikaalipestolla täytetyt grilliportobellot
- Annosmäärä6 annosta
- Valmistusaika30 - 60 min
- Laktoositon
- Vegaaninen
- Maidoton
- Kananmunaton
Grillikausi hellii myös kasvissyöjää. Lehtikaalipestolla täytetyt portobellosienet sopivat myös vegaaneille.
- Laktoositon
- Vegaaninen
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
6 annosta
Täytetyt portobellosienet | |
---|---|
6 (á 40 g) | portobellosientä tai |
1/2 (á 300 g) | pieni kesäkurpitsa tai |
Pestotäyte | |
1 ps (125 g) | Pirkka lehtikaalia suikaleena tai |
1 ps (100 g) | Pirkka pinjansiemeniä tai |
1 prk (255 g) | Creemy Sheese maidotonta tuorejuustoa tai |
1 1/2 rkl | tuoretta rosmariinia hienonnettuna tai |
2–3 | valkosipulinkynttä murskattuna tai |
1 | limetin puristettu mehu tai |
2 rkl | oliiviöljyä tai |
3/4 tl | suolaa tai |
Lisäksi | |
n. 1 dl | Creemy Sheese maidotonta mozzarellajuustovalmistetta tai |
n. 12 | puista grillitikkua tai |
Valmistus
30 - 60 min
Pane puiset grillitikut veteen likoamaan.
Valmista täyte. Paahda 4 rkl pinjansiemeniä kuivassa pannussa. Pane siemenet, kaali ja vegaaninen tuorejuusto monitoimikoneen tai tehosekoittimen kulhoon.
Lisää silputtu rosmariini, valkosipulimurska, limetinmehu ja öljy kulhoon. Soseuta seos tasaiseksi. Pysäytä kone ja kääntele vegaaninen tuorejuusto joukkoon.
Leikkaa sienistä kannat irti ja silppua ne pieniksi ja sekoita lehtikaali-juustoseoksen joukkoon. Mausta suolalla ja pippurilla. Tarkista maku.
Asettele lakit leivinpaperilla vuoratulle uunipellille kupeiksi.
Täytä sienet lehtikaali-juustoseoksella.
Ota juustohöylällä kesäkurpitsasta kuusi ohutta siivua. Tikuta siivut kiinni sienien pintaan kahdella puisella etukäteen vedessä liotetulla grillitikulla.
Ripottele pintaan vegaanista juustoraastetta ja pinjansiemeniä.
Nosta täytetyt sienet keskilämpöiseksi lämmitettyyn grilliin epäsuoralle lämmölle. Sulje grillikupu ja paista sieniä 10–15 minuuttia tai kunnes juusto on sulanut, täyte on kuumaa ja sienet ovat pehmenneet. Nauti heti.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.
Voisit pitää myös näistä
- 30 - 60 min3,3(155 arvostelua)
- yli 60 min4,2(31 arvostelua)
- 30 - 60 min3,6(59 arvostelua)
- 30 - 60 min4,2(72 arvostelua)
- 30 - 60 min3,7(24 arvostelua)
- yli 60 min3,1(8 arvostelua)
- 30 - 60 min4,6(41 arvostelua)
- yli 60 min3,7(3 arvostelua)
Arvostele resepti
ka. 3,0 (30 arvostelua)