Lehtikaalipestolla täytetyt grilliportobellot
- Annosmäärä6 annosta
- Valmistusaika30 - 60 min
- Laktoositon
- Vegaaninen
- Maidoton
- Kananmunaton
Grillikausi hellii myös kasvissyöjää. Lehtikaalipestolla täytetyt portobellosienet sopivat myös vegaaneille.
- Laktoositon
- Vegaaninen
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
6 annosta
Täytetyt portobellosienet
- 6 (á 40 g) portobellosientä
- 1/2 (á 300 g) pieni kesäkurpitsa
Pestotäyte
- 1 ps (125 g) Pirkka lehtikaalia suikaleena
- 1 ps (100 g) Pirkka pinjansiemeniä
- 1 prk (255 g) Creemy Sheese maidotonta tuorejuustoa
- 1 1/2 rkl tuoretta rosmariinia hienonnettuna
- 2–3 valkosipulinkynttä murskattuna
- 1 limetin puristettu mehu
- 2 rkl oliiviöljyä
- 3/4 tl suolaa
Lisäksi
- n. 1 dl Creemy Sheese maidotonta mozzarellajuustovalmistetta
- n. 12 puista grillitikkua
Ravintosisältö
- Energia1 159 kJ / 279 kcal
- Rasva25,8 g
- josta tyydyttynyttä10,8 g
- Hiilihydraatit3,8 g
- josta sokereita1,9 g
- Proteiini6,3 g
- Suola1,3 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30 - 60 min
- Pane puiset grillitikut veteen likoamaan.
- Valmista täyte. Paahda 4 rkl pinjansiemeniä kuivassa pannussa. Pane siemenet, kaali ja vegaaninen tuorejuusto monitoimikoneen tai tehosekoittimen kulhoon.
- Lisää silputtu rosmariini, valkosipulimurska, limetinmehu ja öljy kulhoon. Soseuta seos tasaiseksi. Pysäytä kone ja kääntele vegaaninen tuorejuusto joukkoon.
- Leikkaa sienistä kannat irti ja silppua ne pieniksi ja sekoita lehtikaali-juustoseoksen joukkoon. Mausta suolalla ja pippurilla. Tarkista maku.
- Asettele lakit leivinpaperilla vuoratulle uunipellille kupeiksi.
- Täytä sienet lehtikaali-juustoseoksella.
- Ota juustohöylällä kesäkurpitsasta kuusi ohutta siivua. Tikuta siivut kiinni sienien pintaan kahdella puisella etukäteen vedessä liotetulla grillitikulla.
- Ripottele pintaan vegaanista juustoraastetta ja pinjansiemeniä.
- Nosta täytetyt sienet keskilämpöiseksi lämmitettyyn grilliin epäsuoralle lämmölle. Sulje grillikupu ja paista sieniä 10–15 minuuttia tai kunnes juusto on sulanut, täyte on kuumaa ja sienet ovat pehmenneet. Nauti heti.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Salliselta pinjansiemen 100gHinta 4,99/kpl49,90/kg
- LimeHinta n. 0,32/kpl3,99/kg
- Keiju kylmäpuristettu ekstra-neitsytoliiviöljyspray 200mlHinta 7,15/kpl35,75/l
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Fredman grillitikku 25cm 100kplHinta 1,95/kpl0,02/kpl
- Champ Portobello herkkusieniä 120gHinta 4,49/kpl37,42/kg
- Pirkka Grillaa Portobello herkkusieniä 120g SuomiHinta 3,89/kpl32,42/kg
- Pirkka kesäkurpitsa luomuHinta n. 1,00/kpl3,99/kg
- Pirkka kesäkurpitsa ulkomainenHinta n. 0,55/kpl2,19/kg
- Lehtikaali 150g luomuHinta 1,99/kpl13,27/kg
- Lehtikaali 200g ulkomainenEtuhinta 1,49/kpl7,45/kgnorm. 1,89/kpl (9,45/kg)
- Pirkka pinjansiemen 100gHinta 4,79/kpl47,90/kg
- Plussa-etuEarth Control Pinjansiemenet 30gPlussa-kortillaEtuhinta 2,99/kpl99,67/kgIlman Plussa-korttia 3,15/kpl (105,00/kg)
- Järvikylä Rosmariini rasia 20gHinta 3,95/kpl197,50/kg
- Järvikylä rosmariini rkk FIHinta 4,99/kpl
- Valkosipuli ulkomainen kgHinta n. 0,57/kpl11,49/kg
- Pirkka Luomu valkosipuli 100 g 2 lkHinta 1,99/kpl19,90/kg
- Bertolli cucina oliiviöljy 200ml sprayHinta 6,69/kpl33,45/l
- Bertolli oliiviöljy 250ml classicoHinta 5,15/kpl20,60/l
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
Voisit pitää myös näistä
- 30 - 60 min3,6(81 arviota)
- 30 - 60 min3,3(10 arviota)
- 30 - 60 min3,7(26 arviota)
- 30 - 60 min4,5(51 arviota)
- yli 60 min4,2(33 arviota)
- alle 30 min4,1(87 arviota)
- yli 60 min3,7(3 arviota)
- 30 - 60 min3,3(186 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,0 (31 arviota)