Jälkimarinoitu kesäkurpitsa
- Annosmäärä 8 annosta
- Valmistusaika yli 60 min
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Vegaaninen
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
- Kananmunaton
Kesäkurpitsa antaa parhaansa, kun se pääsee grillauksen jälkeen sitruunaiseen öljykylpyyn. Takuumaukas kesäkurpitsa maistuu grilliruoan kanssa, salaatissa tai leivän päällä.
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Vegaaninen
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
8 annosta
- 2 (500 g) kesäkurpitsaa
- 1 tl suolaa
- 1 1/2 dl oliiviöljyä
- 3 valkosipulinkynttä
- 1 sitruuna
- 1 prk (55 g/35 g) kapriksia
- 1 1/2 rkl sokeria
Ravintosisältö
- Energia940 kJ / 225 kcal
- Rasva21,5 g
- josta tyydyttynyttä3 g
- Hiilihydraatit6,2 g
- josta sokereita5,8 g
- Proteiini0,9 g
- Suola1,5 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
- Viipaloi kesäkurpitsat pituussuunnassa 1/2 cm:n paksuisiksi viipaleiksi. Sipaise pinta öljyllä. Grillaa viipaleita noin 5 minuuttia, kunnes ne pehmenevät ja saavat raidat. Voit myös paistaa kesäkurpitsat parilapannussa. Mausta reilusti suolalla.
- Laita loppu öljy kesäkurpitsoille sopivaan kannelliseen astiaan. Kuori ja viipaloi valkosipulinkynnet joukkoon. Vuole hyvin pestyn sitruunan kuori kuorimaveitsellä joukkoon. Lisää 1 rkl sitruunan mehua, kaprikset liemineen sekä sokeri ja sekoita.
- Upota jäähtyneet kesäkurpitsaviipaleet öljyyn ja laita jääkaappiin maustumaan vähintään 4 tunniksi. Kesäkurpitsat sopivat leivän päälle, salaattiin tai grilliruoan kanssa. Ne säilyvät viikon jääkaapissa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinen
Voisit pitää myös näistä
- 15–30 min3,4(95 arviota)
- 30–60 min3,7(26 arviota)
- yli 60 min4,1(29 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min4,4(53 arviota)
- 30–60 min3,8(54 arviota)
- yli 60 min4,0(54 arviota)
Arkiston aarreyli 60 min4,0(4 arviota)- 15–30 min4,0(180 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,2 (33 arviota)