Arkiston aarre
Marinoidut vihannekset
- Annosmäärä 6 annosta
- Valmistusaika yli 60 min
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Vegaaninen
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
- Kananmunaton
Marinoidut vihannekset maistuvat kesällä grilliruokien kaverina. Helppoa ja herkullista!
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Vegaaninen
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
6 annosta
- 1 kesäkurpitsa
- 1 tlk (535 g) Pirkka maissintähkiä
- 1 pieni purjo
- 3 eriväristä paprikaa
- 1 rs (200 g) herkkusieniä
- oliiviöljyä
Marinadi
- 1 dl Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljyä
- 2 rkl omenaviinietikkaa
- 1 tl suolaa
- mustapippuria
- 4 tl rosmariinia
- 2 valkosipulinkynttä
- 1 punainen paprika
- tuoretta rosmariinia
Ravintosisältö
- Energia337 kJ / 81 kcal
- Rasva5,2 g
- josta tyydyttynyttä0,7 g
- Hiilihydraatit6,3 g
- josta sokereita2,7 g
- Proteiini1,3 g
- Suola0,4 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
- Viipaloi kesäkurpitsa ja maissintähkät n. 2 cm:n viipaleiksi. Huuhtele halkaistu purjo ja viipaloi. Lohko paprikat isoiksi lohkoiksi, joista on poistettu siemenet. Puhdista ja halkaise herkkusienet.
- Kuumenna öljy muurinpohjapannussa ja kuullota vihannekset ja sienet.
- Valmista marinadi. Sekoita öljyn joukkoon etikka, suola, mustapippurirouhetta, rosmariinia, puristetut valkosipulinkynnet ja pieniksi kuutioiksi leikattu paprika. Kaada marinadi kuumien vihanneksien päälle. Siirrä viileään marinoitumaan muutamaksi tunniksi. Sekoittele välillä. Silppua vihanneksien pinnalle tarjolle laitettaessa tuoretta rosmariinia.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min
- 30–60 min3,6(84 arviota)
- yli 60 min4,2(33 arviota)
- yli 60 min4,1(29 arviota)
- 30–60 min4,1(14 arviota)
- 30–60 min3,7(26 arviota)
- 15–30 min3,4(95 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min5,0(3 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,0 (4 arviota)