Luovuimme 1.8. Internet Explorer -selaimen tuesta. Parhaan käyttökokemuksen saamiseksi suosittelemme vaihtamaan johonkin seuraavista Mozilla Firefox, Safari, Google Chrome tai Microsoft Edge.

Lehtikaaliwokki

Name: Lehtikaaliwokki
Total time: 15 min
Yield: 3 annosta
Ingredients: 1 ps lehtikaalia; 2 rkl aurinkokuivattujen tomaattien öljymarinadia; 1 dl vettä; 2-3 kumkvattia; 1/2 dl Pirkka aurinkokuivattuja kirsikkatomaatteja; 1/2 rs kirsikkatomaatteja (tuore); 3/4 dl pinjansiemeniä; n. 30 g Pirkka Grana Padano -juustolastuja; ripaus mustapippuria; (suolaa)

Lehtikaaliwokki on paitsi kaunis myös erittäin maukas. Kumkvatit antavat wokille mukavan raikkauden. Tämäkin resepti vain n. 3,25€/annos*.

26 arvostelua

Näytä lisää vaihtoehtoja ›

3 annosta
alle 15 min
240 kcal / annos (150g)

Ainekset

3 annosta

- 1ps(200 g)lehtikaalia
- 2rklaurinkokuivattujen tomaattien öljymarinadia
- 1dlvettä
- 2-3(50 g)kumkvattia
- 1/2dlPirkka aurinkokuivattuja kirsikkatomaatteja
- 1/2rs(à 250 g)kirsikkatomaatteja (tuore)
- 3/4dlpinjansiemeniä
- n. 30gPirkka Grana Padano -juustolastuja
- ripausmustapippuria
- (suolaa)

Valmistus

alle 15 min

Huuhdo ja valuta lehtikaalit. Poista isoimmat lehtiruodit. Revi lehdet pienemmiksi. Kuullota lehtikaalia paistokasarissa pari minuuttia. Lisää vesi ja anna hautua kannen alla noin 5 minuuttia.
Viipaloi kumkvatit ja poista niistä mahdolliset siemenet. Hienonna aurinkokuivatut kirsikkatomaatit. Puolita tai lohko kirsikkatomaatit. Lisää kumkvatit, aurinkokuivatut ja tuoreet kirsikkatomaatit wokkiin
Paahda pinjansiemenet. Viimeistele wokki pinajansiemenillä ja juustolastuilla. Mausta pippurilla ja tarvittaessa suolalla. Tarjoa sellaisenaan kasvisruokana tai esimerkiksi grillatun broilerin lisäkkeenä.

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 10/2014. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Pääraaka-aineet
- Kasvis
Erityisruokavaliot
- Kasvis (lakto-ovo)

Ravintosisältö perannos 150g 100 g

240 kcal1 000 kJ
Proteiinia7 g
Hiilihydraatteja6 g
Rasvaa21 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena

Iso Omena

Lehtikaali punainen 200g Suomi 1lk
2,69/kpl13,45/kg
Lehtikaali vihreä 200g Suomi 1lk
2,69/kpl13,45/kg
Lehtikaali luomu 200g Suomi 1lk
3,59/kpl17,95/kg
Pirkka aurinkokuivattu tomaatti 200/95g
2,45/kpl25,79/kg
Pirkka aurinkokuivattu tomaattisuikale 190/100 g
2,29/kpl22,90/kg
Royal aurinkokuivattu tomaatti valkosipuliöljyssä 330g/200g
3,49/kpl17,45/kg
Pirkka Parhaat aurinkokuivattu kirsikkatomaatti 190g/95g
3,89/kpl40,95/kg
Pirkka suomalainen kirsikkatomaatti 250g
2,49/kpl9,96/kg
Pirkka kirsikkatomaatti 250g 1lk ulkomainen
1,79/kpl7,16/kg
Pirkka Luomu suomalainen kirsikkatomaatti 250g
5,49/kpl21,96/kg
Pirkka pinjansiemen 100g
8,39/kpl83,90/kg
Meira pinjansiemen 80g
6,09/kpl76,13/kg
Meira Pinjansiemen 180g pussi
12,35/kpl68,61/kg
Pirkka Grana Padano juustolastut 100g
2,49/kpl24,90/kg
Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
1,95/kpl26,00/kg
Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
0,59/kpl28,10/kg
Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
0,95/kpl35,19/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
0,60/kpl
Meira ruokasuola 1kg jodioitu
0,95/kpl
Jozo hieno suola 600g
0,79/kpl1,32/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Lehtikaaliwokki

Ainekset

Valmistus

Tiesitkö että...

Kategoriat

Ravintosisältö perannos 150g 100 g

Lisätietoa reseptistä

Lisätietoa reseptistä

Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

Kokeile myös

Puolalainen kukkakaali

Salviakasvikset

Pinaattimuhennos

Kommentoi