Sesongin herkut Pääraaka-aine Ruokalajit Leivonta ja jälkiruoat Ruokavalio
Lehtipihvi ja sinihomejuustoperunat
- 4 annosta
- yli 60 min
- 397 kcal / annos (200g)
Ainekset
4 annosta
- n. 500gnaudan ulkofileetä
- 3/4tlsuolaa
- 1/4tlmustapippuria
Paistamiseen
- voita tai öljyä
Pinnalle
- Pirkka maustevoita
Sinihomejuustoperunat
- 2ps(à 500 g)Pirkka perunasuikaleita (pakaste)
- 1/2tlsuolaa
- 1/2tlmustapippuria
- 1ps(150 g)Pirkka sinihomejuustomurua
- 1tlk(2 1/2 dl)Flora Ruoka kasvirasvasekoitetta, 7 %
Valmistus
yli 60 min- Kaada pussillinen perunasuikaleita voideltuun laakeaan uunivuokaan ja ripottele päälle puolet mausteista ja homejuustosta. Levitä päälle toinen pussillinen perunasuikaleita ja loput mausteet sekä sinihomejuustot. Kaada kasvirasvaseos vuokaan. Paista 200 asteessa ensin noin 15 minuuttia, sekoita ja jatka paistamista vielä noin 45 minuuttia. Ripottele päälle persiljaa.
- Nuiji pihvit esimerkiksi muovipussin sisällä mahdollisimman ohuiksi lehtipihveiksi. Mausta ne suolalla ja pippurilla. Paista pihvejä kuumassa rasvassa 1-2 minuuttia/puoli. Lisää jokaisen pihvin päälle nokare maustevoita. Tarjoa lisäksi salaattia.
Kategoriat
Pääraaka-aineet Ruokalajit Sesongit
Ravintosisältö perannos 200g100 g
- 397 kcal1 670 kJ
- Proteiinia29,6 g
- Hiilihydraatteja10,4 g
- Rasvaa26,6 g
Lisätietoa reseptistä
Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.
Kommentoi