Tietoturvatiedote: Jos käytät kryptolompakkoa ja vierailit K-ryhmän verkkosivuilla 27.7., lue tärkeät
Peruna-kukkakaalisalaatti
- Annosmäärä 6 annosta
- Valmistusaika 15–30 min
- Kananmunaton
Peruna-kukkasalaatti saa suolaista makua meetvurstista.
- Kananmunaton
Ainekset
6annosta
n. 1,96 € per annos
- ½ kg uusia perunoita
- 1 (n. 1/2 kg) kukkakaali
- 1 punasipuli
- 1 dl Pirkka vihreää pestoa
- 1 rkl Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljyä
- 1 rkl valkoista balsamiviinietikkaa
Pinnalle
- 50 g ohuen ohutta meetvurstia
- 1 ruukku rucolaa
- 1 rs (250 g) Pirkka miniluumutomaatteja
Ravintosisältö
- Energia656 kJ / 157 kcal
- Rasva8,5 g
- josta tyydyttynyttä1,4 g
- Hiilihydraatit14,6 g
- josta sokereita2,8 g
- Proteiini3,4 g
- Suola0,5 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
Valmistusaika: 15–30 min
- Harjaa perunat puhtaiksi. Keitä perunat juuri ja juuri kypsiksi.
- Paloittele kukkakaalit. Puolita punasipuli, leikkaa toinen puoli ohuiksi viipaleiksi ja hienonna toinen puoli.
- Ohenna pesto oliiviöljyllä ja balsamiviinietikalla. Paista meetvurstiviipaleet rapeiksi pannussa.
- Leikkaa perunat reiluiksi paloiksi. Sekoita lämpimien perunoiden joukkoon hienonnettu punasipuli, kukkakaalipalat ja pestokastike. Kaada perunaseos kannelliseen laakeaan kulhoon.
- Ripottele pinnalle meetvurstiviipaleet, hienonnettu rucola ja halkaistut miniluumutomaatit. Koristele punasipulirenkailla.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etuEtuhinta Plussa-kortilla 4,00 € 2 kappalettaYksikköhinta 10,81 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 2,14 € kappale (11,57 € kilogramma)
- Pysyvästi edullinen
Voisit pitää myös näistä
- Valmistusaika 15–30 min. Arvosana 4,0 tähteä viidestä, 7 arviota.
- Valmistusaika 15–30 min. Arvosana 4,4 tähteä viidestä, 32 arviota.
- Valmistusaika 15–30 min. Arvosana 4,0 tähteä viidestä, 4 arviota.
Valmistusaika 15–30 min. Arvosana 3,4 tähteä viidestä, 5 arviota.- Valmistusaika 30–60 min. Arvosana 4,0 tähteä viidestä, 28 arviota.
- Valmistusaika 30–60 min. Arvosana 3,1 tähteä viidestä, 25 arviota.
- Valmistusaika 15–30 min. Arvosana 3,7 tähteä viidestä, 11 arviota.
Valmistusaika 30–60 min. Arvosana 4,0 tähteä viidestä, 13 arviota.
Lisää inspiraatiota lautaselle
Arvostele resepti
ka. 3,5 (2 arviota)