Peruna-kukkakaalisalaatti
- Annosmäärä6 annosta
- Valmistusaikaalle 30 min
- Kananmunaton
Peruna-kukkasalaatti saa suolaista makua meetvurstista.
- Kananmunaton
Ainekset
6 annosta
1/2 kg | uusia perunoita tai |
1 (n. 1/2 kg) | kukkakaali tai |
1 | punasipuli tai |
1 dl | tai |
1 rkl | tai |
1 rkl | valkoista balsamiviinietikkaa tai |
Pinnalle | |
---|---|
50 g | ohuen ohutta meetvurstia tai |
1 ruukku | rucolaa tai |
1 rs (250 g) | Pirkka miniluumutomaatteja tai |
Valmistus
alle 30 min
Harjaa perunat puhtaiksi. Keitä perunat juuri ja juuri kypsiksi.
Paloittele kukkakaalit. Puolita punasipuli, leikkaa toinen puoli ohuiksi viipaleiksi ja hienonna toinen puoli.
Ohenna pesto oliiviöljyllä ja balsamiviinietikalla. Paista meetvurstiviipaleet rapeiksi pannussa.
Leikkaa perunat reiluiksi paloiksi. Sekoita lämpimien perunoiden joukkoon hienonnettu punasipuli, kukkakaalipalat ja pestokastike. Kaada perunaseos kannelliseen laakeaan kulhoon.
Ripottele pinnalle meetvurstiviipaleet, hienonnettu rucola ja halkaistut miniluumutomaatit. Koristele punasipulirenkailla.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.
Voisit pitää myös näistä
- 30 - 60 min3,4(22 arviota)
- alle 30 min4,0(4 arviota)
- alle 30 min4,2(6 arviota)
- alle 30 min3,4(5 arviota)
- alle 30 min3,7(17 arviota)
- alle 30 min4,6(29 arviota)
- alle 30 min3,3(4 arviota)
- 30 - 60 min4,3(18 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,5 (2 arviota)