Uunitomaattisalaatti ja bratwurstitTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Uunitomaattisalaatti ja bratwurstit

Balsamiviinietikalla maustetut tomaatit ja sienet kypsyvät herkullisiksi uunissa. Uunitomaatit maistuvat ruokaisassa salaatissa bratwurstien kanssa.

Ainekset

4 annosta
    • 4isoa (n. 500 g)tomaattia
    • 1rs(200 g)Pirkka herkkusieniä
    • 1pkt(200 g)Pirkka bratwurstia
    • 2rklöljyä
    • 1rklbalsamiviinietikkaa
    • 1/2tlsuolaa
    • ripausmustapippuria
    • 1ruukkurucolaa
    • 1ruukkujääsalaattia
    • 150gkurkkua
    • 50gparmesaania lastuina
    • tuoretta basilikaa
    • 1rkloliiviöljyä
    • 1rklbalsamiviinietikkaa

Valmistus

alle 30 min
  1. Halkaise tomaatit. Puhdista ja halkaise herkkusienet. Paloittele bratwurstit kolmeen osaan. Levitä ainekset leivinpaperilla vuorattuun uunipannuun. Valele tomaateille ja herkkusienille öljyä ja balsamiviinietikkaa. Ripottele pinnalle suolaa ja mustapippuria. Sekoittele herkkusieniä. Paista 225-asteisessa uunissa hieman keskitasoa ylempänä 15 minuuttia.
  2. Huuhtele ja paloittele salaatit ja kurkku laakealle vadille. Höylää parmesaani ohuiksi lastuiksi. Nostele uunista tomaatit, herkkusienet ja makkarat salaatin päälle. Levitä pinnalle juustolastut ja basilikaa. Viimeistele öljyllä, balsamiviinietikalla ja mustapippurilla. Tarjoa vaalean leivän kanssa.

Katso video

Kategoriat

Ravintosisältö per annos 280g100 g

  • 339 kcal1 420 kJ
  • Proteiinia 12 g
  • Hiilihydraatteja8 g
  • Rasvaa29 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Tomaatti Suomi
    Tomaatti Suomi
    0,27/kpl
    2,99/kg
  • Terttutomaatti punainen ulkomainen
    Terttutomaatti punainen ulkomainen
    0,36/kpl
    2,49/kg
  • Pirkka suomalainen viljelty herkkusieni 200g 1lk
    Pirkka suomalainen viljelty herkkusieni 200g 1lk
    2,99/kpl
    14,95/kg
  • Pirkka bratwursti 250g
    Pirkka bratwursti 250g
    Plussa-kortillaPlussa-tarjous
    -8 %
    6,002 kpl
    3,29/kpl
    13,16/kg
  • Lecker nurnbergin bratwursti 200g
    Lecker nurnbergin bratwursti 200g
    4,95/kpl
    24,75/kg
  • Snellman All Natural bratwurst 230g
    Snellman All Natural bratwurst 230g
    3,19/kpl
    13,87/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    2,19/kpl
    4,87/l
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    3,99/kpl
    4,43/l
  • Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    3,45/kpl
    6,90/l
  • Pirkka Modenalainen balsamietikka 250ml
    Pirkka Modenalainen balsamietikka 250ml
    2,89/kpl
    11,56/l
  • Pirkka tumma balsamietikkakastike 250ml
    Pirkka tumma balsamietikkakastike 250ml
    3,59/kpl
    14,36/l
  • Hengstenberg Balsamico Modena 250ml
    Hengstenberg Balsamico Modena 250ml
    2,85/kpl
    11,40/l
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,79/kpl
    0,79/kg
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,35/kpl
    4,70/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
    0,95/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,99/kpl
    26,53/kg
  • Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
    Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
    9,95/kpl
    27,64/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,99/kpl
    36,67/kg
  • Pirkka luomu rucola 65g
    Pirkka luomu rucola 65g
    1,99/kpl
    30,61/kg
  • Rucola 70g
    Rucola 70g
    1,59/kpl
    22,71/kg
  • Mimi's  Rucola verso 50g Suomi
    Mimi's Rucola verso 50g Suomi
    2,99/kpl
    59,80/kg
  • Pirkka suomalainen jääsalaatti 100g 1lk
    Pirkka suomalainen jääsalaatti 100g 1lk
    0,99/kpl
    9,90/kg
  • Kurkku Suomi
    Kurkku Suomi
    1,40/kpl
    3,99/kg
  • Pirkka Parhaat Parmigiano Reggiano parmesan 200g
    Pirkka Parhaat Parmigiano Reggiano parmesan 200g
    6,99/kpl
    34,95/kg
  • Zanetti Parmigiano Reggiano juusto 200g
    Zanetti Parmigiano Reggiano juusto 200g
    8,59/kpl
    42,95/kg
  • Parmareggio Parmigiano 80g lastu
    Parmareggio Parmigiano 80g lastu
    3,99/kpl
    49,87/kg
  • Pirkka suomalainen basilika ruukussa
    Pirkka suomalainen basilika ruukussa
    1,55/kpl
  • Järvikylä basilika rkk FI
    Järvikylä basilika rkk FI
    1,89/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille4 arvostelua