Uunitomaattisalaatti ja bratwurstitTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Uunitomaattisalaatti ja bratwurstit

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
  • Kananmunaton
Balsamiviinietikalla maustetut tomaatit ja sienet kypsyvät herkullisiksi uunissa. Uunitomaatit maistuvat ruokaisassa salaatissa bratwurstien kanssa.
  • Kananmunaton

Ainekset

4 annosta
4 isoa (n. 500 g)
 
tomaattia
tai
1 rs (200 g)
 
Pirkka herkkusieniä
tai
1 pkt (200 g)
 
Pirkka bratwurstia
tai
2 rkl
 
öljyä
tai
1 rkl
 
balsamiviinietikkaa
tai
1/2 tl
 
suolaa
tai
ripaus
 
mustapippuria
tai
1 ruukku
 
rucolaa
tai
1 ps
 
jääsalaattia
tai
150 g
 
kurkkua
tai
50 g
 
parmesaania lastuina
tai
 
tuoretta basilikaa
tai
1 rkl
 
oliiviöljyä
tai
1 rkl
 
balsamiviinietikkaa
tai