Pane kylmällä vedellä huuhdottu liha kattilaan, kaada päälle kylmä vesi ja kuumenna kiehuvaksi. Kuori pinnalle nouseva vaahto pois reikäkauhalla tai lusikalla.
Lisää suola, pippurit, laakerinlehdet ja kuorittu, paloiteltu sipuli.
Keitä liha kypsäksi miedolla lämmöllä kannen alla, 1 1/2–2 tuntia. Jos käytät luullista lihaa, liha on kypsää kun se irtoaa luista.
Paloittele kuoritut perunat, porkkanat, lanttu, palsternakka ja selleri. Suikaloi halkaistu ja huuhdottu purjo.
Nosta liha keitinliemestä ja lisää sinne perunoita lukuunottamatta kaikki kasvikset.
Anna kiehua noin 10 minuuttia ja lisää perunat. Jatka kypsentämistä vielä noin 20 minuuttia, kunnes perunat ja juurekset ovat kypsiä.
Leikkaa liha pieniksi kuutioiksi ja lisää keittoon. Tarkista maku ja lisää persilja. Tarjoa ruisleivän kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.
yli 60 minValmistusaika yli 60 min. 3,8(286 arviota)Arvosana 3,8 tähteä viidestä, 286 arviota.
Lisää inspiraatiota lautaselle
Arvostele resepti
ka. 3,7 (159 arviota)
Jore-pappa
2 kuukautta sitten
Jotenkin vaikuttaa hoivakoti Lehtokertun päivällisannokselta ja kokin taitamattomuudesta annostella keittoveden määrää
Emma
2 kuukautta sitten
Hyvä
Liha keiton ystävä
1 vuosi sitten
Tulee hyvä keitto jos ensin panee lihan uuniin ja sitten se kypsää laittaa sen sitten keittoon
Lihakeitto ystävä
1 vuosi sitten
Ihan maukasta
Lihakeitto ystävä
1 vuosi sitten
Ihan hyvä
Pikku Myy
1 vuosi sitten
Hei!
Hyvä ohje, tällä kyllä onnistuu "tumpelokin" tekemään keittoa!! Ainahan sitä voi sitten soveltaa oman makunsa mukaan. ☺
Suosittelen kokeilemaan!!
KP
1 vuosi sitten
Erittäin Loistavan makuinen ja helppo ruoka
Paras kokki lapista
2 vuotta sitten
Enemmän lihaa parempi keitto. Lihakeittoa on mahdoton tehdä ilman lihaa. Kannattaa tehdä kasvis keitto jos on ivege henkilö.
K-Kuluttajapalvelu
6 vuotta sitten
Väärätägi, kiitos hyvästä huomiosta. Korjaamme tämän virheen pikaisesti.
urmasto
7 vuotta sitten
Helpottaa huomattavasti kun käyttää pakaste juureksia. sieltä saa palsternakat ja lantut yms.
Saaga
7 vuotta sitten
Aikaa vievää puuhaa tällaisen sopan keittäminen, mutta on kyllä niin vaivansa väärtti.
Eläkeläinen
10 vuotta sitten
Tein tällä ohjeella keiton karjalanpaistista. Keitin lihoja 2 tuntia aluksi. Kelpasi tosi hyvin ruokailijoille ja sain mukaan muitakin kasviksia kuin perunoita. Suosittelen!🤗