Lihapullapelti
- Annosmäärä 4–6 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
Lihapullapelti on mainio arkiruoka, joka valmistuu helposti uunipellillä tai isossa uunivuoassa. Lihapullat maistuvat koko perheelle!
Ainekset
4–6 annosta
Lihapullat
- 400 g jauhelihaa
- 1 tlk (2 dl) Pirkka laktoositonta ruokakermaa (15 %)
- 1 dl Pirkka korppujauhoja
- 1 (100 g) sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 2 rkl Pirkka tomaattisosetta
- 4 rkl tuoretta basilikaa hienonnettuna
- 1 kananmuna
- 1 1/2 tl suolaa
- ripaus mustapippuria
Lisäksi
- 6 (500 g) perunaa
- 400 g ruusukaalia tai 400 g parsakaalia
- 2 (150 g) punasipulia
- 3–4 valkosipulinkynttä
- 1/2 dl oliiviöljyä
- Pirkka Parhaat sormisuolaa
- ripaus mustapippuria
- 1 rs (250 g) Pirkka kirsikkatomaatteja
- 1 ps (200 g/125 g) Pirkka mozzarellaa
Päälle
- 1/2 ruukkua tuoretta basilikaa
- 1 dl Pirkka vihreää pestoa
Ravintosisältö
- Energia620 kJ / 148 kcal
- Rasva10,1 g
- josta tyydyttynyttä3,3 g
- Hiilihydraatit7,1 g
- josta sokereita2,2 g
- Proteiini6,2 g
- Suola0,7 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30–60 min
- Sekoita kerma ja korppujauhot kulhossa. Anna turvota. Kuori ja hienonna sipulit. Lisää sipulit ja mausteet sekä jauheliha ja kananmuna korppujauhoseokseen. Sekoita tasaiseksi.
- Kuori ja paloittele perunat. Halkaise ruusukaalit pitkittäin (tai paloittele parsakaali). Kuori ja lohko punasipulit. Kuori ja viipaloi valkosipulit.
- Laita perunat, kaalit ja sipulit pellille leivinpaperin päälle. Pirskota päälle öljyä ja ripottele suolaa ja mustapippuria. Kypsennä uunissa 225 asteessa noin 15 minuuttia.
- Muotoile lihapullataikinasta noin 30 pyörykkää vedellä kostutetuin käsin.
- Ota pelti uunista, nostele lihapullat ja tomaatit sen päälle ja revi lopuksi päälle vielä mozzarella.
- Jatka paistamista vielä 15 minuuttia, kunnes lihapullat ovat kypsiä ja kasvikset pehmeän paahtuneita.
- Viimeistele tuoreella basilikalla ja pestokastikkeella.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −16 %Plussa-kortillaEtuhinta 3,50/3 kpl9,33/kgIlman Plussa-korttia 1,39/kpl (11,12/kg)
- Plussa-etuPlussa-kortillaEtuhinta 4,00/2 kpl10,81/kgIlman Plussa-korttia 2,14/kpl (11,57/kg)
- Plussa-etu −11 %Plussa-kortillaEtuhinta 3,50/2 kpl5,83/lIlman Plussa-korttia 1,98/kpl (6,60/l)
- Pysyvästi edullinen
Voisit pitää myös näistä
- Arkiston aarre30–60 min4,4(47 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min3,3(20 arviota)
- 30–60 min3,9(61 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min5,0(6 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min3,3(3 arviota)
- 30–60 min4,4(63 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min3,6(57 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min3,9(63 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,0 (442 arviota)
- Masa1 vuosi sittenTomaattisose ei meidän mieleen sopinut lihapullien joukkoon, joten voi hyvin jättää pois! Tein lihapullat erikseen kasviksista (700g jauhelihaa, n. 35-40 pullaa, 25min uunissa). Muuten oikein maukas resepti ja hyvä kaapintyhjentäjä.
- Pettynyt1 vuosi sittenLihapullat maistuu tällä ohjeella pelkälle korppujauholle ja ei kypsy vartissa, en tekisi uudestaan vaan käyttäisin valmiita lihapullia.
- Roosa2 vuotta sittenTää on loistava resepti. Vähemmän tiskiä kun kaikki vaan samalle pellille. Lisäksi erinomainen hävikinvähentäjä. Perunan ja sipulin kaveriksi tähän sopii kaikki mitä jääkaapista löytyy esim paprika, kukkakaali, porkkana yms.
- Lellu2 vuotta sittenMe käytettiin Tammisen paneroituja lihapullia. Niitä kaksi pakettia, sekä lisättiin vain 4 perunaa, ja iso bataatti. 1kpl punasipuli ja 1kpl tavallista sipulia. Helppo ja terveellinen ruoka, sekä mukavasti väriä ja erilaista suutuntumaa! Mahtava ohje!
- TaWa3 vuotta sittenParsakaali nuput kärventyivät uunissa, mutta eipä haitannut. Herkullista!
- Pivi5 vuotta sittenMietin sitä, että kannattaisiko tähän käyttää (kuumaan veteen kastettuja tomaatteja niin niistä saisi kuoren pois), lohkoa ne isot omaatit ja jättää nuo minitomaatit pois. Näin ei tulisi kuoret suuhun. Muuten on mielenkiintoinen ja kokeilemisen arvoinen ohje.
- Viivi6 vuotta sittenTosi herkullinen ruoka! Tästä on tullut meidän perheen uusi lemppari, jota on tehty jo useamman kerran! Iso suositus!
- Melkein aikuinen6 vuotta sittenTämä on niin loistavaa, lisäsin itse vielä punajuurta joka on mun lemppari!
- Niko6 vuotta sittenHym tosi hyvää ruokaa
- Pulla7 vuotta sittenTämä on meidän perheen uusi lemppari. Tosi hyvää arki ruokaa. :)
- äiti7 vuotta sittenLihapullataikinaan.
- K-Kuluttajapalvelu7 vuotta sittenTomaatti, tomaattisose lisätään lihapullataikinaan samaan aikaan mausteiden kanssa.
- Tomaatti7 vuotta sittenMihin tomaattisose tulee?