Lihapullapelti

Name: Lihapullapelti
Total time: 60 min
Yield: 4-6 annosta
Ingredients: 400 g jauhelihaa; 1 tlk Pirkka laktoositonta ruokakermaa; 1 dl Pirkka korppujauhoja; 1 sipuli; 2 valkosipulinkynttä; 2 rkl Pirkka tomaattisosetta; 4 rkl tuoretta basilikaa hienonnettuna; 1 kananmuna; 1 1/2 tl suolaa; ripaus mustapippuria; 6 perunaa; 400 g ruusukaalia; 400 g parsakaalia; 2 punasipulia; 3-4 valkosipulinkynttä; 1/2 dl oliiviöljyä; Pirkka Parhaat sormisuolaa; ripaus mustapippuria; 1 rs Pirkka kirsikkatomaatteja; 1 ps Pirkka mozzarellaa; 1/2 ruukkua tuoretta basilikaa; 1 dl Pirkka vihreää pestoa

Lihapullapelti on mainio arkiruoka, joka valmistuu helposti uunipellillä tai isossa uunivuoassa. Lihapullat maistuvat koko perheelle! Noin 4,20 €/annos*

Katso miten valmistat #mts

226 arvostelua7

Näytä lisää vaihtoehtoja ›

4-6 annosta
30 - 60 min

Ainekset

4-6 annosta

Lihapullat

- 400gjauhelihaa
- 1tlk(2 dl)Pirkka laktoositonta ruokakermaa
- 1dlPirkka korppujauhoja
- 1(100 g)sipuli
- 2valkosipulinkynttä
- 2rklPirkka tomaattisosetta
- 4rkltuoretta basilikaa hienonnettuna
- 1kananmuna
- 1 1/2tlsuolaa
- ripausmustapippuria

Lisäksi

- 6(500 g)perunaa
- 400gruusukaalia
- 400gparsakaalia
- 2(150 g)punasipulia
- 3-4valkosipulinkynttä
- 1/2dloliiviöljyä
- Pirkka Parhaat sormisuolaa
- ripausmustapippuria
- 1rs(250 g)Pirkka kirsikkatomaatteja
- 1ps(125/200 g)Pirkka mozzarellaa

Päälle

- 1/2ruukkuatuoretta basilikaa
- 1dlPirkka vihreää pestoa

Valmistus

30 - 60 min

Sekoita kerma ja korppujauhot kulhossa. Anna turvota. Kuori ja hienonna sipulit. Lisää sipulit ja mausteet sekä jauheliha ja kananmuna korppujauhoseokseen. Sekoita tasaiseksi.
Kuori ja paloittele perunat. Halkaise ruusukaalit pitkittäin (tai paloittele parsakaali). Kuori ja lohko punasipulit. Kuori ja viipaloi valkosipulit.
Laita perunat, kaalit ja sipulit pellille leivinpaperin päälle. Pirskota päälle öljyä ja ripottele suolaa ja mustapippuria. Kypsennä uunissa 225 asteessa noin 15 minuuttia.
Muotoile lihapullataikinasta noin 30 pyörykkää vedellä kostutetuin käsin.
Ota pelti uunista, nostele lihapullat ja tomaatit sen päälle ja revi lopuksi päälle vielä mozzarella.
Jatka paistamista vielä 15 minuuttia, kunnes lihapullat ovat kypsiä ja kasvikset pehmeän paahtuneita.
Viimeistele tuoreella basilikalla ja pestokastikkeella.

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 10/2018. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Mitä tänään syötäisiin -jakso ma 15.10.2018

Kategoriat

Pääraaka-aineet
- Liha
- Jauheliha
Ruokalajit
- Uuniruoat
Teemat
- Mitä tänään syötäisiin

Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena

Iso Omena

Atria nauta jauheliha 17% 700g
7,79/kpl11,13/kg
Pirkka laktoositon ruokakerma 15% 2 dl
0,55/kpl2,75/l
Valio ruokakerma 15 % 1 l UHT laktoositon
5,29/kpl
Pirkka korppujauho 400g
1,09/kpl2,73/kg
Myllyn Paras Korppujauho 300g
0,95/kpl3,17/kg
Sipuli
0,20/kpl1,79/kg
Valkosipuli ulkomainen kg
0,42/kpl5,95/kg
Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
1,59/kpl15,90/kg
Pirkka tomaattisose 140 g
0,69/kpl4,93/kg
Pirkka tomaattisose 70 g
0,25/kpl3,57/kg
Pirkka chilitomaattisose 135 g
0,49/kpl3,63/kg
Robbes basilika ruukku Suomi 1lk
1,89/kpl
Järvikylä basilika rkk FI
1,89/kpl
Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
2,00/kpl1,96/kg
K-Menu kananmunia 10 kpl/580 g
1,35/kpl2,33/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
0,60/kpl
Meira ruokasuola 1kg jodioitu
0,95/kpl
Himalajan karkea kristallisuola 500g
4,15/kpl8,30/kg
Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
1,95/kpl26,00/kg
Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
0,59/kpl28,10/kg
Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
0,95/kpl35,19/kg
Ruusukaali 400g 1 lk
1,99/kpl4,98/kg
Punasipuli Suomi
0,22/kpl2,19/kg
Punasipulinippu
1,49/kpl
Borges Oliiviöljy 2L
19,95/kpl9,98/l
Borges mieto oliiviöljy 500ml
5,99/kpl11,98/l
Bertolli classico jalostetusta oliiviöljystä ja neitsytoliiviöljystä val...
5,69/kpl11,38/l
Pirkka Parhaat sormisuola 125 g
3,40/kpl27,20/kg
Maldon 125g sormisuola savuarominen
4,39/kpl35,12/kg
Jozo sormisuola 250g hiutaleet
3,89/kpl15,56/kg
Pirkka suomalainen kirsikkatomaatti 250g
2,59/kpl10,36/kg
Pirkka Luomu suomalainen kirsikkatomaatti 250g
4,99/kpl19,96/kg
Pirkka mozzarella 125g/200g
1,19/kpl9,52/kg
Pirkka mozzarellapallot 17% 125 g laktoositon
1,99/kpl15,92/kg
Pirkka mozzarella 17 % 150 g laktoositon
1,99/kpl13,27/kg
Pirkka vihreä pesto 185g
4,502 kpl
2,45/kpl13,24/kg
Pirkka sitruunapesto 135g
2,19/kpl16,22/kg
Barilla Genovese pestokastike 190g
3,29/kpl17,32/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kokeile myös

Kommentoi

Viivi5.8.2019
Tosi herkullinen ruoka! Tästä on tullut meidän perheen uusi lemppari, jota on tehty jo useamman kerran! Iso suositus!
Ilmoita asiattomasta viestistä
Melkein aikuinen17.4.2019
Tämä on niin loistavaa, lisäsin itse vielä punajuurta joka on mun lemppari!
Ilmoita asiattomasta viestistä
Niko6.3.2019
Hym tosi hyvää ruokaa
Ilmoita asiattomasta viestistä
Pulla16.1.2019
Tämä on meidän perheen uusi lemppari. Tosi hyvää arki ruokaa. :)
Ilmoita asiattomasta viestistä
äiti4.11.2018
Lihapullataikinaan.
Ilmoita asiattomasta viestistä
Tomaatti3.11.2018
Mihin tomaattisose tulee?
Ilmoita asiattomasta viestistä
K-Kuluttajapalvelu3.11.2018
Tomaatti, tomaattisose lisätään lihapullataikinaan samaan aikaan mausteiden kanssa.

Lihapullapelti

Ainekset

Lihapullat

Lisäksi

Päälle

Valmistus

Tiesitkö että...

Kategoriat

Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

Kokeile myös

Sienitäytteinen lihamureke

Tomaatti-mozzarellamureke

Mehevät pikkumurekkeet

Kommentoi