Tomaatti-mozzarellamurekeTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Tomaatti-mozzarellamureke

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
Tomaatti-mozzarellamureke on uunissa valmistuva herkullinen liharuoka. Voit halutessasi koristella pinnan vielä mozzarellalla, basilikalla ja tomaatilla.

    Ainekset

    4 annosta
    1 pkt (400 g)
     
    Pirkka naudan jauhelihaa
    tai
    1 tlk (2 dl)
     
    kermaviiliä
    tai
    1 ps (57 g)
     
    sipulikeittoaineksia
    tai
    2 rkl
     
    korppujauhoja
    tai
    1
     
    kananmuna
    tai

    Täyte

    1 ps (200 g/125 g)
     
    tai
    2 pientä
     
    tomaattia
    tai
     
    tuoretta basilikaa
    tai

    Ravintosisältö

    Energia
    669 kJ / 160 kcal
    Rasva
    11,7 g
    josta tyydyttynyttä
    6,2 g
    Hiilihydraatit
    2,6 g
    josta sokereita
    1,5 g
    Proteiini
    11 g
    Suola
    0,2 g
    Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

    Valmistus

    30 - 60 min

    Sekoita kermaviili, sipulikeittoainekset ja korppujauhot kulhossa. Lisää muna ja jauheliha. Sekoita mureketaikina tasaiseksi.

    Viipaloi mozzarella. Puolita tomaatit ja viipaloi myös ne. Suikaloi basilikan lehtiä noin 1/2 dl.

    Muotoile puolet taikinasta pitkulaiseksi levyksi (n. 12 x 30 cm) leivinpaperin päälle pellille. Asettele päälle mozzarella- ja tomaattiviipaleita limittäin. Ripottele päälle runsaasti basilikaa.

    Peitä mureke lopulla mureketaikinalla. (Voit koristella pinnan vielä mozzarellalla ja tomaatilla, niin halutessasi.) Paista 200 asteessa noin 30 minuuttia. Koristele mureke basilikan lehdillä.

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

    Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

    Valikoima ja hinnat kaupasta
    • Pirkka sipulikeittoaines 57g
      Hinta 1,09/kpl
      19,12/kg
    • Pirkka korppujauho 320g
      Hinta 1,19/kpl
      3,72/kg
    • Plussa-etu −10 %
      Pirkka mozzarella 200g/125g
      Plussa-kortilla
      Etuhinta 4,00/3 kpl
      10,67/kg
      Ilman Plussa-korttia 1,49/kpl (11,92/kg)
    • Pirkka Parhaat Red Desire makea terttuminiluumutomaatti 250g
      Hinta 5,59/kpl
      22,36/kg
    • Pirkka suomalainen basilika ruukussa
      Hinta 1,49/kpl
    • Tamminen luomunaudan jauheliha 17 % 300 g
      Hinta 6,59/kpl
      21,97/kg
    • Plussa-etu −15 %
      Pirkka suomalainen vähälaktoosinen kevyt kermaviili 200g
      Plussa-kortilla
      Etuhinta 2,00/4 kpl
      2,50/kg
      Ilman Plussa-korttia 0,59/kpl (2,95/kg)
    • Juustoportti luomu kermaviili 200g
      Hinta 1,45/kpl
      7,25/kg
    • Pirkka sipulikeittoaines 3x57g
      Hinta 3,09/kpl
      18,07/kg
    • Blå Band Gluteeniton Ranskalainen sipulikeitto 2x49g
      Hinta 2,29/kpl
      23,37/kg
    • Myllyn Paras Korppujauho 300g
      Hinta 1,29/kpl
      4,30/kg
    • Moilas korppujauho 350g gluteeniton
      Hinta 3,85/kpl
      11,00/kg
    • Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 g
      Hinta 1,49/kpl
      4,28/kg
    • Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 g
      Hinta 1,69/kpl
      4,14/kg
    • Pirkka mozzarella 280g/125g laktoositon
      Hinta 2,09/kpl
      16,72/kg
    • Castelli Mozzarella Burrata 125 g
      Hinta 3,55/kpl
      28,40/kg
    • Järvikylä basilika rkk FI
      Hinta 1,89/kpl
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

    Voisit pitää myös näistä

    Arvostele resepti

    ka. 4,7 (39 arviota)