Tomaatti-mozzarellamureke on uunissa valmistuva herkullinen liharuoka. Voit halutessasi koristella pinnan vielä mozzarellalla, basilikalla ja tomaatilla.
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30–60 min
Sekoita kermaviili, sipulikeittoainekset ja korppujauhot kulhossa. Lisää muna ja jauheliha. Sekoita mureketaikina tasaiseksi.
Viipaloi mozzarella. Puolita tomaatit ja viipaloi myös ne. Suikaloi basilikan lehtiä noin 1/2 dl.
Muotoile puolet taikinasta pitkulaiseksi levyksi (n. 12 x 30 cm) leivinpaperin päälle pellille. Asettele päälle mozzarella- ja tomaattiviipaleita limittäin. Ripottele päälle runsaasti basilikaa.
Peitä mureke lopulla mureketaikinalla. (Voit koristella pinnan vielä mozzarellalla ja tomaatilla, niin halutessasi.) Paista 200 asteessa noin 30 minuuttia. Koristele mureke basilikan lehdillä.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.