• Sesongin herkut
  • Pääraaka-aine
  • Ruokalajit
  • Leivonta ja jälkiruoat
  • Ruokavalio

Mehevät pikkumurekkeet

Pikkumurekkeet saavat mehevyyttä maukkaasta täytteestä. Murekkeet on helppo muotoilla muffinipellin avulla.
Mehevät pikkumurekkeet
Testattu K-Ruoka koekeittiössä
  • 5 annosta
  • 30 - 60 min
  • 296 kcal / annos (200g)

Ainekset

5 annosta

Täyte

Lisäksi

Valmistus

30 - 60 min
  1. Voitele muffinipellin kymmenen vuokaa. Sekoita korppujauhot veteen ja anna niiden turvota. Hienonna sipuli ja kypsennä sitä mikroaaltouunissa täydellä teholla noin minuutti.
  2. Lisää korppujauhoseokseen sipuli, muna, jauheliha, suola ja mustapippuri. Sekoita käsin tasaiseksi.
  3. Jaa mureketaikina muffinipellin kymmeneen voideltuun vuokaan. Painele mureketaikina vuokien pohjalle ja reunoille niin, että täytteelle jää syvennys.
  4. Valmista täyte. Leikkaa paprika pieniksi kuutioiksi. Hienonna aurinkokuivatut tomaatit, silppua valkosipulinkynsi ja kuutioi valutettu mozzarella. Sekoita ainekset keskenään ja lisää hienonnettu basilika. Lusikoi täyte murekkeiden keskelle.
  5. Kypsennä 200-asteisen uunin keskitasolla noin 25-30 minuuttia. Tarjoa pikkumurekkeiden kanssa tacokastiketta ja pakkauksen ohjeen mukaan keitettyä tuorepastaa.

Kategoriat

Ravintosisältö perannos 200g100 g

  • 296 kcal1 240 kJ
  • Proteiinia28 g
  • Hiilihydraatteja8,8 g
  • Rasvaa15,8 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kommentoi

Arvosana reseptille