Napolin pihvit dippien kanssaTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Napolin pihvit dippien kanssa

Jauhelihapivit sopivat tarjottavaksi pastan ja valkosipuli-ja tomaattidipin kanssa.

  • 4-5 annosta
  • 30 - 60 min
  • 443 kcal / annos (310g)

Ainekset

4-5 annosta
    • 400gPirkka naudan jauhelihaa (10 %)
    • 1dlmaitoa
    • 3/4rklsitruunan raastettua kuorta
    • 1rklsitruunanmehua
    • 1kananmuna
    • 1/2tlsuolaa
    • mustapippurirouhetta
    • 1dl(40 g)parmesaania raastettuna

Paistamiseen

    • juoksevaa margariinia

Koristeluun

    • 1punainen paprika

Valmistus

30 - 60 min
  1. Mittaa kulhoon korppujauhot ja maito. Sekoita ja anna turvota hetki.
  2. Pese sitruuna hyvin ja raasta kuori hienoksi raasteeksi. Purista sitruunasta mehua. Lisää kulhoon jauheliha, sitruunankuori ja -mehu, muna, suola, mustapippuri ja juustoraaste. Sekoita mureketaikina tasaiseksi.
  3. Kostuta leikkuulauta kylmällä vedellä. Jaa mureketaikina 10 osaan. Pyörittele palat pulliksi ja taputtele litteiksi pihveiksi kostutetuin käsin. Ota pihveistä sydänmuotilla pihvejä. Paista pihvit pannulla.
  4. Poista paprikasta siemenet ja halkaise. Paina pienellä sydänmuotilla paprikasta koristeita. Koristele pihvit paprikasydämillä. Tarjoa lisäksi pastaa ja valkosipuli-ja tomaattidippiä.

Kategoriat

Ravintosisältö per annos 310g100 g

  • 443 kcal2 370 kJ
  • Proteiinia 27 g
  • Hiilihydraatteja19 g
  • Rasvaa29 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Pirkka korppujauho 400g
    Pirkka korppujauho 400g
    1,09/kpl2,72/kg
  • Myllyn Paras Korppujauho 300g
    Myllyn Paras Korppujauho 300g
    0,95/kpl3,17/kg
  • Pirkka suomalainen kevytmaito 1l
    Pirkka suomalainen kevytmaito 1l
    0,73/kpl
  • Pirkka kevytmaito 5dl
    Pirkka kevytmaito 5dl
    0,62/kpl1,24/l
  • Pirkka suomalainen kevytmaito 1,5l
    Pirkka suomalainen kevytmaito 1,5l
    1,18/kpl0,79/l
  • Sitruuna kg
    Sitruuna kg
    0,52/kpl2,79/kg
  • Sitruuna luomu
    Sitruuna luomu
    1,25/kpl7,49/kg
  • Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
    Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
    1,00/kpl1,72/kg
  • Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    2,65/kpl2,60/kg
  • K-Menu kananmunia 10 kpl/580 g
    K-Menu kananmunia 10 kpl/580 g
    1,39/kpl2,40/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,65/kpl
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,29/kpl4,58/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,95/kpl26,00/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,79/kpl29,26/kg
  • Meira Mustapippuri 60g kokonainen
    Meira Mustapippuri 60g kokonainen
    2,502 kpl
    1,65/kpl27,50/kg
  • Pirkka Parhaat Parmigiano Reggiano juustoraaste 80g
    Pirkka Parhaat Parmigiano Reggiano juustoraaste 80g
    3,29/kpl41,12/kg
  • Zanetti Parmonia juustoraaste 100g Italia
    Zanetti Parmonia juustoraaste 100g Italia
    2,29/kpl22,90/kg
  • Zanetti Parmigiano Reggiano juustoraaste 40g
    Zanetti Parmigiano Reggiano juustoraaste 40g
    2,39/kpl59,75/kg
  • Pirkka juokseva kasviöljyvalmiste 500ml
    Pirkka juokseva kasviöljyvalmiste 500ml
    1,19/kpl2,38/l
  • Sunnuntai juokseva rypsiöljyvalmiste 500ml
    Sunnuntai juokseva rypsiöljyvalmiste 500ml
    2,15/kpl4,30/l
  • Paprika punainen
    Paprika punainen
    0,60/kpl2,99/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille