Napolin pihvit dippien kanssa Testattu K-Ruoka koekeittiössä

Napolin pihvit dippien kanssa

  • Annosmäärä4–5 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
Jauhelihapivit sopivat tarjottavaksi pastan ja valkosipuli-ja tomaattidipin kanssa.

    Ainekset

    4–5 annosta
    400 g
     
    tai
    1/2 dl
     
    tai
    1 dl
     
    maitoa
    tai
    3/4 rkl
     
    sitruunan raastettua kuorta
    tai
    1 rkl
     
    sitruunanmehua
    tai
    1
     
    kananmuna
    tai
    1/2 tl
     
    suolaa
    tai
     
    mustapippurirouhetta
    tai
    1 dl (40 g)
     
    parmesaania raastettuna
    tai

    Paistamiseen

     
    juoksevaa margariinia
    tai

    Koristeluun

    1
     
    punainen paprika
    tai

    Ravintosisältö

    Energia
    385 kJ / 92 kcal
    Rasva
    4,8 g
    josta tyydyttynyttä
    2,2 g
    Hiilihydraatit
    2,8 g
    josta sokereita
    1,3 g
    Proteiini
    8,7 g
    Suola
    0,4 g
    Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

    Valmistus

    30 - 60 min

    Mittaa kulhoon korppujauhot ja maito. Sekoita ja anna turvota hetki.

    Pese sitruuna hyvin ja raasta kuori hienoksi raasteeksi. Purista sitruunasta mehua. Lisää kulhoon jauheliha, sitruunankuori ja -mehu, muna, suola, mustapippuri ja juustoraaste. Sekoita mureketaikina tasaiseksi.

    Kostuta leikkuulauta kylmällä vedellä. Jaa mureketaikina 10 osaan. Pyörittele palat pulliksi ja taputtele litteiksi pihveiksi kostutetuin käsin. Ota pihveistä sydänmuotilla pihvejä. Paista pihvit pannulla.

    Poista paprikasta siemenet ja halkaise. Paina pienellä sydänmuotilla paprikasta koristeita. Koristele pihvit paprikasydämillä. Tarjoa lisäksi pastaa ja valkosipuli-ja tomaattidippiä.

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

    Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

    Valikoima ja hinnat kaupasta
    • Pirkka korppujauho 320g
      Hinta 1,19/kpl
      3,72/kg
    • Pirkka kevytmaito 5dl
      Hinta 0,79/kpl
      1,58/l
    • Pirkka Luomu sitruuna
      Hinta n. 0,68/kpl
      3,99/kg
    • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
      Hinta 1,19/kpl
      1,19/kg
    • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
      Hinta 1,99/kpl
      26,53/kg
    • Galbani Parmigiano Reggiano DOP 30 kk 125g
      Hinta 6,15/kpl
      49,20/kg
    • Pirkka juokseva kasviöljyvalmiste 500ml
      Hinta 1,75/kpl
      3,50/l
    • Pirkka Luomu suomalainen naudan jauheliha 10% 300g
      Hinta 4,99/kpl
      16,63/kg
    • Myllyn Paras Korppujauho 300g
      Hinta 1,29/kpl
      4,30/kg
    • Moilas korppujauho 350g gluteeniton
      Hinta 3,85/kpl
      11,00/kg
    • Pirkka suomalainen kevytmaito 1l
      Hinta 0,95/kpl
      0,95/l
    • Pirkka suomalainen kevytmaito 1,5l
      Hinta 1,69/kpl
      1,13/l
    • Pirkka sitruuna
      Hinta n. 0,42/kpl
      2,19/kg
    • Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 g
      Hinta 1,49/kpl
      4,28/kg
    • Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 g
      Hinta 1,69/kpl
      4,14/kg
    • Jozo jodioitu hienosuola 125g
      Hinta 0,99/kpl
      7,92/kg
    • Jozo jodioitu hienosuola 600g
      Hinta 1,75/kpl
      2,92/kg
    • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
      Hinta 0,85/kpl
      40,48/kg
    • Meira Mustapippuri 60g kokonainen
      Hinta 2,45/kpl
      40,83/kg
    • Galbani Parmigiano Reggiano DOP 60g raaste
      Hinta 2,59/kpl
      43,17/kg
    • Parmareggio Parmigiano Reggiano classiico raaste 60g
      Hinta 2,69/kpl
      44,83/kg
    • Keiju juokseva rypsiöljyvalmiste 500ml
      Hinta 2,39/kpl
      4,78/l
    • Sunnuntai juokseva rypsiöljyvalmiste 500ml
      Hinta 3,09/kpl
      6,18/l
    • Paprika punainen
      Hinta n. 0,64/kpl
      4,29/kg
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

    Voisit pitää myös näistä

    Arvostele resepti