Arkiston aarre
Napolin pihvit dippien kanssa
- Annosmäärä 4–5 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
Jauhelihapivit sopivat tarjottavaksi pastan ja valkosipuli-ja tomaattidipin kanssa.
Ainekset
4–5 annosta
- 400 g Pirkka naudan jauhelihaa (10 %)
- 1/2 dl Pirkka korppujauhoja
- 1 dl maitoa
- 3/4 rkl sitruunan raastettua kuorta
- 1 rkl sitruunanmehua
- 1 kananmuna
- 1/2 tl suolaa
- mustapippurirouhetta
- 1 dl (40 g) parmesaania raastettuna
Paistamiseen
- juoksevaa margariinia
Koristeluun
- 1 punainen paprika
Ravintosisältö
- Energia382 kJ / 91 kcal
- Rasva4,8 g
- josta tyydyttynyttä2,2 g
- Hiilihydraatit2,6 g
- josta sokereita1,2 g
- Proteiini8,7 g
- Suola0,4 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30–60 min
- Mittaa kulhoon korppujauhot ja maito. Sekoita ja anna turvota hetki.
- Pese sitruuna hyvin ja raasta kuori hienoksi raasteeksi. Purista sitruunasta mehua. Lisää kulhoon jauheliha, sitruunankuori ja -mehu, muna, suola, mustapippuri ja juustoraaste. Sekoita mureketaikina tasaiseksi.
- Kostuta leikkuulauta kylmällä vedellä. Jaa mureketaikina 10 osaan. Pyörittele palat pulliksi ja taputtele litteiksi pihveiksi kostutetuin käsin. Ota pihveistä sydänmuotilla pihvejä. Paista pihvit pannulla.
- Poista paprikasta siemenet ja halkaise. Paina pienellä sydänmuotilla paprikasta koristeita. Koristele pihvit paprikasydämillä. Tarjoa lisäksi pastaa ja valkosipuli-ja tomaattidippiä.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −12 %Plussa-kortillaEtuhinta 2,75/kpl45,83/kgIlman Plussa-korttia 3,14/kpl (52,33/kg)
- Plussa-etu −9 %Plussa-kortillaEtuhinta 2,80/2 kpl2,80/lIlman Plussa-korttia 1,54/kpl (3,08/l)
Voisit pitää myös näistä
- 15–30 min2,9(10 arviota)
- 30–60 min3,8(196 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min3,7(3 arviota)
- 30–60 min3,0(39 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min4,1(59 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min3,5(20 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min4,5(28 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min3,8(31 arviota)